Muffiny z jagodami Printey Estate

Wprowadzenie

Historia

Przepis na mufinki z jagodami Printey Estate przekazywany jest z pokolenia na pokolenie w posiadłości Printey Estate, znanym z obfitych krzaków jagód. Mufinki od dawna są ulubioną przekąską wśród rodziny i przyjaciół, a teraz są udostępniane Tobie, abyś mógł cieszyć się nimi w swoim własnym domu.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że nie mieszasz ciasta zbyt długo, ponieważ może to skutkować twardymi mufinkami. Mieszaj tylko do połączenia składników dla najlepszej konsystencji.

- Użyj świeżych jagód dla najlepszego smaku, ale w razie potrzeby można także użyć mrożonych jagód.

- Dla dodatkowego wybuchu smaku, spróbuj dodać szczyptę skórki z cytryny do ciasta przed pieczeniem.

Propozycje Podania

Smakuj mufinki z jagodami Printey Estate ciepłe z kawałkiem masła lub łyżeczką miodu dla pysznej przekąski.

Techniki Gotowania

Piecz mufinki w wysokiej temperaturze, aby uzyskać złocistą skórkę i puszyste wnętrze.

Substytuty Składników

Zastąp roztopione masło masłem do smażenia dla bogatszego smaku.

- Użyj mleka migdałowego lub sojowego zamiast mleka krowiego dla opcji bez laktozy.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Te mufinki można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni. Po prostu podgrzej w mikrofalówce, aby uzyskać ciepłą i pyszną przekąskę.

Pomysły na Prezentację

Podawaj mufinki z jagodami Printey Estate na dekoracyjnym półmisku z rozsypanymi świeżymi jagodami dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Skosztuj tych mufinek z gorącą filiżanką kawy lub herbaty na pyszne śniadanie lub przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe mufinki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Aby podgrzać, po prostu wstaw do mikrofalówki na 20-30 sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja mufinek z jagodami Printey Estate zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja mufinek z jagodami Printey Estate zawiera około 30 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja mufinek z jagodami Printey Estate zawiera około 5 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja mufinek z jagodami Printey Estate zawiera około 3 gramów białka.

Witaminy i minerały

Jagody są dobrym źródłem witaminy C i błonnika pokarmowego, dzięki czemu te mufinki są zdrowym wyborem na przekąskę lub śniadanie.

Alergen

Te mufinki zawierają nabiał i jajka. Mogą także zawierać gluten, jeśli używasz mąki pszennej.

Podsumowanie

Mufinki z jagodami Printey Estate to pyszna przekąska, która jest stosunkowo niskokaloryczna i stanowi dobre źródło węglowodanów, tłuszczów i białek.

Podsumowanie

Mufinki z jagodami Printey Estate to klasyczna i pyszna przekąska idealna na śniadanie lub jako przekąska. Pełne świeżych jagód i lekkiej, puszystej konsystencji, te mufinki z pewnością staną się ulubionymi w Twoim domu.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć o znalezieniu tej receptury po raz pierwszy jest wciąż świeża w mojej głowie. To był chłodny jesienny dzień, liście spadały z drzew w tęczy kolorów, a ja właśnie dostałem zaproszenie na brunch do prestiżowej posiadłości Printey. Zawsze słyszałem szepty o luksusowych przyjęciach organizowanych na posiadłości, i byłam podekscytowany, że wreszcie dostałem okazję, by wziąć w nich udział.

Gdy wchodziłem przez wielkie bramy posiadłości, zostałem powitany przez odurzający zapach świeżo upieczonych muffinek z jagodami. Moja ciekawość została wzbudzona, podążałem za zapachem do źródła i znalazłem się w eleganckiej kuchni posiadłości. Tam poznałem szefa kuchni posiadłości, miłą i utalentowaną kobietę o imieniu Pani Jenkins.

Pani Jenkins była zajęta pracą nad partią najpiękniejszych muffinek z jagodami, jakie kiedykolwiek widziałem. Muffinki były złociste, zatopione w pulchnych jagodach i posypane szczyptą cukru, która błyszczała w porannym świetle. Nie mogłem się oprzeć, by nie poprosić Pani Jenkins o przepis, i ku mojej radości zgodziła się go podzielić ze mną.

Wyjaśniła, że przepis na Muffinki z Jagodami z Posiadłości Printey został przekazany przez pokolenia kucharzy, którzy pracowali na posiadłości. Była to pilnie strzeżona tajemnica, ale Pani Jenkins zobaczyła, jak bardzo podziwiam jej umiejętności wypieku i postanowiła zaufać mi z tym wyjątkowym przepisem.

Uważnie obserwowałem, jak Pani Jenkins oprowadzała mnie przez kroki wytwarzania muffinek. Zaczeła od ucierania razem masła i cukru aż do uzyskania jasnej i puszystej konsystencji, następnie dodawała jajka po jednym, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Następnie wmieszała mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, a następnie hojną ilość świeżych jagód.

Gdy Pani Jenkins nakładała ciasto do foremek na muffinki i wkładała je do piekarnika, kuchnia wypełniła się słodkim, owocowym zapachem jagód i cukru. Nie mogłem się doczekać, by spróbować skończonych muffinek, a gdy wyjęły się z pieca, złociste i pachnące, Pani Jenkins zaproponowała mi jedno, by spróbować.

Pierwszy kęs to była czysta rozkosz. Muffinek był delikatny i wilgotny, pełen soczystych jagód i dokładnie odpowiedniej ilości słodyczy. Wiedziałem wtedy i tam, że ta receptura jest czymś wyjątkowym, i postanowiłem dodać ją do mojej własnej kolekcji ukochanych przepisów.

Przez lata po raz liczny robiłem Muffinki z Jagodami z Posiadłości Printey, każda partia równie smaczna jak poprzednia. Podzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, którzy również zakochali się w muffinkach tak jak ja tego przeznaczonego dnia na posiadłości.

Gdy teraz siedzę tu, otoczony zapachem świeżo upieczonych muffinek z jagodami, nie mogę nie być wdzięczny za przypadkowe wydarzenia, które doprowadziły mnie do odkrycia tej receptury. Stała się ona kluczowym punktem w mojej kuchni, przypomnieniem o radości i pięknie, które można znaleźć w prostym akcie pieczenia. I gdy biorę kęs ciepłego, maślanego muffinka, nie mogę się powstrzymać od uśmiechu, wiedząc, że ten przepis zostanie przekazany przez pokolenia mojej rodziny, tak jak to miało miejsce na posiadłości Printey lata temu.

Kategorie

| Przepisy na muffinki z jagodami | Przepisy na jagody | Przepisy Cathy |

Przepisy z tymi samymi składnikami