Ziemniaczane kuleczki

Przepis na Potato Pups - Smaczna przekąska z ziemniaków i musztardy z USA

Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Porcje: 4

Wprowadzenie

Ziemniaczane pieski to pyszna i zabawna odmiana tradycyjnych hot dogów. Te smaczne przekąski są doskonałe zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, i stanowią świetną opcję na lunch lub kolację. Wypełnione kremowymi tłuczonymi ziemniakami i odrobiną musztardy, te ziemniaczane pieski z pewnością przypadną do gustu Twojej rodzinie.

Historia

Ziemniaczane pieski to klasyczne danie komfortowe, które cieszy się popularnością od pokoleń. Ten przepis został przekazany przez Babcię Sheilę, która kiedyś przygotowywała je dla swoich wnucząt. Połączenie hot dogów i tłuczonych ziemniaków to proste, ale satysfakcjonujące danie, które jest uwielbiane przez wielu.

Składniki

Jak przygotować

1. Od: Babcia Sheila, gotuj Echo Split Hot Dogs wzdłuż, nie całkowicie na wylot.
2. Wypełnij rozcięcie tłuczonymi ziemniakami wymieszanymi z suchym musztardem.
3. Posyp wierzch papryką.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 375°F (191°C) przez około 15 minut lub aż się podgrzeją i lekko zbrązowieją na wierzchu.
5. Możesz również posypać je startym serem (Cheddar lub Parmezan).
6. To świetny lunch lub kolacja dla dzieci.
7. Moje dzieci często o nie proszą - teraz też, gdy są dorosłe.

Warianty

Spróbuj użyć różnych rodzajów hot dogów, takich jak indykowe lub kurczakowe, dla zdrowszej opcji.
Dodaj trochę posiekanych ziół lub przypraw do tłuczonych ziemniaków dla dodatkowego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że hot dogi są gotowane przed wypełnieniem ich tłuczonymi ziemniakami, aby upewnić się, że są w pełni ugotowane.

- Możesz dostosować ten przepis, dodając ulubione dodatki, takie jak ser czy boczek.

- Dla chrupiącej warstwy, zapiecz ziemniaczane pieski przez kilka minut po upieczeniu.

Propozycje Podania

Podawaj ziemniaczane pieski z sałatką lub pieczonymi warzywami jako pełny posiłek.

Techniki Gotowania

Piecz ziemniaczane pieski w piekarniku dla chrupiącej i złocistej warstwy na wierzchu.

Substytuty Składników

Możesz użyć dowolnego rodzaju hot doga lub kiełbasy zamiast tradycyjnych hot dogów w tym przepisie.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować ziemniaczane pieski z wyprzedzeniem i upiec je, gdy będą gotowe do podania.

Pomysły na Prezentację

Podawaj ziemniaczane pieski na półmisku posypane świeżymi ziołami dla pięknego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

Ziemniaczane pieski świetnie komponują się z zimnym szklanką lemoniady lub orzeźwiającą herbatą mrożoną.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne pozostałe ziemniaczane pieski w szczelnym pojemniku w lodówce. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja ziemniaczanych piesków zawiera około 250 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja ziemniaczanych piesków zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja ziemniaczanych piesków zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja ziemniaczanych piesków zawiera około 8 gramów białka.

Witaminy i minerały

Ziemniaczane pieski są dobrym źródłem witaminy C, potasu i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał (ser) i gluten (musztardę). Proszę mieć na uwadze ewentualne alergie lub ograniczenia dietetyczne.

Podsumowanie

Ziemniaczane pieski to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek. Są smaczną i satysfakcjonującą opcją na lunch lub kolację.

Podsumowanie

Ziemniaczane pieski to pyszny i łatwy w przygotowaniu posiłek, który doskonale nadaje się zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Wypełnione kremowymi tłuczonymi ziemniakami i hot dogami, te smaczne przekąski z pewnością staną się ulubionym daniem rodzin. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam ekscytację, która ogarnęła mnie, gdy pierwszy raz zobaczyłam ten przepis na Kartoflane Pysie. Był to deszczowy popołudnie, przeglądałam stary kucharski przewodnik, który został przekazany mi przez moją własną babcię. Strony były pożółkłe i zniszczone, ale przepisy w środku były czystym złotem.

Kiedy przeglądałam strony, tytuł przykuł moją uwagę: "Kartoflane Pysie." Samo nazwę mnie zaintrygowało, a gdy czytałam składniki i instrukcje, wiedziałam, że muszę to spróbować.

Przepis wymagał prostych składników - ziemniaków, sera, ziół i bułki tartej. Wydawało się, że to idealne danie do przygotowania w przytulną niedzielę. Zebrałam wszystkie składniki z mojej spiżarni i zabrałam się do pracy.

Obrałam i ugotowałam ziemniaki aż były miękkie i nadawały się do rozgniecenia. Gdy je rozgniotłam widelcem, kuchnią wypełnił się przyjemny zapach gotowanych ziemniaków. Dodałam starty ser, szczyptę soli i szczyptę ziół dla smaku.

Gdy mieszanina była dobrze wymieszana, uformowałam z niej małe kulki i obtoczyłam je w bułce tartej. Położyłam je na blasze do pieczenia i wsadziłam do piekarnika.

Gdy Kartoflane Pysie piekły się, kuchnia napełniła się pysznym zapachem sera i ziół. Nie mogłam się doczekać, aby je spróbować. Gdy w końcu były gotowe, wzięłam kęs i byłam zaskoczona smakiem. Chrupiąca panierka ustępowała miejsca kremowemu, serowemu wnętrzu, które topiło się w moich ustach. To było czyste rozkosz dla podniebienia.

Natychmiast pomyślałam o mojej babci i jak musiała się czuć, gdy odkryła ten przepis po raz pierwszy. Wyobraziłam sobie ją w jej własnej kuchni, otoczoną ciepłem i zapachami domowego gotowania. Prawie słyszałam jej śmiech i czułam jej obecność, gdy delektowałam się Kartoflanymi Pysiami, które przekazała mi.

Przez lata przygotowywałam Kartoflane Pysie niezliczoną ilość razy, za każdym razem z poczuciem nostalgii i wdzięczności za przepis, który przyniósł tak wiele radości mojej rodzinie. Podzieliłam się przepisem z przyjaciółmi i bliskimi, rozsiewając komfort i ciepło tego dania na szeroką skalę.

Chociaż teraz siedzę tu, pisząc tę historię, nie mogę się powstrzymać od uśmiechu na wspomnienia i więzi, jakie może przynieść jedzenie. Proste działanie gotowania i dzielenia się posiłkiem może tworzyć więzi, które trwają przez całe życie.

Więc to dla Kartoflanych Pysiów - przepisu, który towarzyszył mi w dobrych i złych chwilach, przepisu, który zbliżył mnie do mojej przeszłości i osób, które kocham. I to dla mocy jedzenia, aby nie tylko odżywiać nasze ciała, ale również nasze dusze.