Przepis na paprykę i stek do garnka wolnowarowego - USA

Papryka i stek do Crockpota

Przepis na paprykę i stek do garnka wolnowarowego - USA
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 8-10 godzin na niskim lub 4-5 godzin na wysokim | Porcje: 4-6

Wprowadzenie

Papryka i stek do Crockpota
Papryka i stek do Crockpota

Papryka i stek z crockpota to pyszne i łatwe do przygotowania danie, idealne na zabiegany kolacyjny wieczór. Połączenie delikatnego steku i aromatycznej papryki gotowane razem w crockpocie tworzy apetyczny posiłek, który pokocha cała rodzina.

Historia

Początki papryki i steku z crockpota nie są do końca jasne, ale wolne gotowanie mięsa z warzywami było popularną metodą gotowania od wieków. Ten przepis prawdopodobnie wyewoluował z tradycyjnych dań stir-fry z wołowiną i papryką, a crockpot zapewnił wygodny i bezobsługowy sposób przygotowania posiłku.

Składniki

Jak przygotować

  1. Pokrój wołowinę na porcje odpowiednie do podania.
  2. Połowę wołowiny umieść w garnku wolnowarowym.
  3. Ułóż na wołowinie pokrojone papryki.
  4. Na papryki połóż pozostałą wołowinę.
  5. Pozostałe składniki wymieszaj i wlej mieszankę na mięso.
  6. Przykryj garnuszek wolnowarowy i gotuj na niskiej temperaturze przez 8-10 godzin lub na wysokiej przez 4-5 godzin.

Warianty

  • Użyj kurczaka lub wieprzowiny zamiast steku dla odmiennego profilu smakowego.
  • Dodaj puszkę pokrojonych pomidorów lub sosu pomidorowego dla bardziej sosowego dania.
  • Eksperymentuj z różnymi przyprawami, takimi jak kmin, papryka lub chili, dla bardziej pikantnej wersji.

Porady i Triki Kulinarne

Dla bogatszego smaku podsmaż stek na gorącej patelni przed dodaniem go do crockpota.

- Dodaj inne warzywa, takie jak cebula, grzyby lub marchew, dla wzbogacenia smaku i wartości odżywczych.

- Dostosuj przyprawy do swoich upodobań - możesz dodać więcej sosu sojowego dla słonawszego dania, lub zwiększyć ilość czosnku w proszku dla silniejszego smaku czosnku.

Propozycje Podania

Podawaj paprykę i stek z crockpota na ugotowanym ryżu lub quinoa dla pełnego posiłku. Możesz także podać je z kawałkiem chrupiącego chleba lub świeżą sałatką zieloną.

Techniki Gotowania

Wolne gotowanie steku i papryki w crockpocie pozwala na połączenie smaków i sprawia, że mięso staje się delikatne i soczyste. Ta metoda gotowania jest idealna na zabiegane dni, kiedy chcesz smacznego posiłku bez dużego nakładu pracy.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz bulionu wołowego, możesz użyć bulionu wołowego lub wywaru jako substytutu. Możesz także użyć świeżego czosnku i cebuli zamiast suszonych, jeśli wolisz.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować składniki do papryki i steku z crockpota z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do momentu gotowania. Po prostu połącz składniki w crockpoście i przechowuj w lodówce do gotowania.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj danie świeżą pietruszką lub kolendrą dla koloru i smaku. Możesz także podać je w osobnych miseczkach lub na poduszce ryżu dla eleganckiej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Papryka i stek z crockpota dobrze komponuje się z różnymi dodatkami, takimi jak pieczone warzywa, puree ziemniaczane lub prostą sałatką zieloną. Jeśli chodzi o napoje, spróbuj podać je z lampką czerwonego wina lub zimnym piwem.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki papryki i steku z crockpota w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Do podgrzania, po prostu podgrzej w mikrofalówce lub na kuchence aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja papryki i steku z crockpota zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja papryki i steku z crockpota zawiera około 5 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja papryki i steku z crockpota zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja papryki i steku z crockpota zawiera około 40 gramów białka.

Witaminy i minerały

Papryka jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy A i potasu, podczas gdy stek dostarcza żelaza, cynku i witamin z grupy B.

Alergen

Ten przepis zawiera sos sojowy, który może zawierać gluten. Proszę sprawdzić etykietę, jeśli masz alergię na gluten.

Podsumowanie

Papryka i stek z crockpota to danie bogate w białko i niskowęglowodanowe, które jest bogate w witaminy i minerały. Jest to pożywna i satysfakcjonująca opcja posiłku dla osób dbających o zrównoważoną dietę.

Podsumowanie

Papryka i stek z crockpota to aromatyczne i pożywne danie, które jest łatwe w przygotowaniu i idealne na zabiegany kolacyjny wieczór. Dzięki kilku prostym składnikom i minimalnemu czasowi przygotowania, możesz cieszyć się pysznym posiłkiem, który pokocha cała rodzina.

Jak zdobyłem ten przepis?

Nie mogę zapomnieć o chwili, kiedy natknąłem się na ten przepis na paprykę i stek do Crockpota. Był to słoneczny dzień na początku lata, gdy odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Martę w jej przytulnej chatce nad morzem. Marta zawsze była doskonałą kucharką, uwielbiałem spędzać czas w jej kuchni, obserwując, jak z łatwością przyrządza pyszne dania.

W tym konkretnym dniu Marta zaprosiła mnie na obiad, a gdy tylko wszedłem przez drzwi, poczułem kuszący aromat papryki i steku unoszący się w powietrzu. Wiedziałem, że czeka mnie pyszność. Kiedy rozmawialiśmy i nadrabialiśmy zaległości przy szklance słodkiej herbaty, Marta ujawniła mi swój sekretny przepis na paprykę i stek do Crockpota.

Wyjaśniła, że nauczyła się przepisu od swojej babci, która przekazała go z pokolenia na pokolenie. Połączenie delikatnych kawałków steku, kolorowych papryk i aromatycznych przypraw gotowanych na wolnym ogniu w Crockpocie było apetyczne.

Z zaciekawieniem obserwowałem, jak Marta bez wysiłku przygotowywała składniki i uruchamiała Crockpot do pracy. Godziny mijały, gdy siedzieliśmy i rozmawialiśmy, a aromat papryki i steku stawał się coraz bogatszy i bardziej kuszący z każdą minutą.

Wreszcie nadszedł czas na ucztę. Marta nakładała na talerze parujące połączenie papryki i steku, a my zasiedliśmy do stołu, aby delektować się owocami naszej pracy. Stek był tak delikatny, że dosłownie topił się w ustach, a papryka dodawała każdemu kęsowi koloru i smaku.

Podczas gdy delektowałem się każdym kęsem, wiedziałem, że ten przepis jest czymś wyjątkowym. Był on pocieszający i syty, idealny na przytulny posiłek w chłodny wieczór. Nie mogłem się doczekać, aby spróbować go przygotować w domu dla mojej własnej rodziny.

Po powrocie do domu po wizycie u Marty, natychmiast zabraliśmy się za odtworzenie przepisu w mojej własnej kuchni. Zbierałem składniki i postępowałem zgodnie z instrukcjami Marty, pozwalając Crockpotowi działać swoje czary, podczas gdy ja zajmowałem się swoimi sprawami.

Kuszący aromat papryki i steku wypełnił mój dom, nie mogłem się doczekać, aby sięgnąć po danie. Gdy nadszedł czas na kolację, oczy mojej rodziny zabłysły radością, gdy zajęli pierwsze kęsy potrawy.

Mój mąż uznał, że to jedno z najlepszych dań, jakie kiedykolwiek jadł, a moje dzieci chętnie prosiły o dokładkę. Promieniowałem z dumą, wiedząc, że odkryłem przepis, który stał się ulubionym w naszym domu na lata.

Od tego dnia Papryka i stek do Crockpota stały się stałym elementem na naszym stole. Było to danie, które zbliżało nas jako rodzinę, wypełniając nasz dom ciepłem i komfortem.

Jestem na zawsze wdzięczny Marta za podzielenie się ze mną swoim sekretnym przepisem i wprowadzenie mnie w radości gotowania z Crockpotem. Wspomnienia z tamtego słonecznego dnia nad morzem, ucząc się przygotowywać paprykę i stek do Crockpota, zawsze będą miały szczególne miejsce w moim sercu.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy z wołowiny z udźca | Przepisy z wołowiny z polędwicy | Przepisy z bulionem i wywarem z wołowiny | Przepisy na potrawy z wolnowaru | Przepisy z zieloną papryką | Przepisy niskokaloryczne |

Przepisy z tymi samymi składnikami