Serowy Dip Chippy
Przepis na pastę serową Cheese Chippy z serem kremowym, wołowiną i przyprawami
Wprowadzenie
Serowy Chippy Spread to pyszna i wykwintna przekąska, idealna na każde spotkanie lub imprezę. Ten kremowy spread jest pełen smaku i z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.
Historia
Początki Serowego Chippy Spread są nieco niejasne, ale uważa się, że pochodzi z Stanów Zjednoczonych w połowie XX wieku. Ten przepis stał się popularnym daniem na imprezy i często podawany jest na spotkaniach świątecznych i potluckach.
Składniki
- 0,5 funta (227 g) serka kremowego
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka sosu Tabasco
- 2 łyżki startej białej cebuli
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
- 0,5 szklanki drobno posiekanej suszonej wołowiny
Jak przygotować
- Odstaw ser kremowy na temperaturę pokojową, aż będzie wystarczająco miękki do ubicia.
- Dodaj mleko do sera kremowego i wymieszaj, aż powstanie gładka pasta. Następnie dodaj cebulę i przyprawy i ubijaj.
- Wymieszaj suszoną wołowinę, aż powstanie gładka pasta.
- Dokładnie wypełnij pastą foremkę.
- Schłodź mieszankę, aż będzie gotowa do podania.
Warianty
- Dodaj posiekane zielone cebulki lub paprykę dla dodatkowego smaku i koloru.
- Zamiast suszonej wołowiny użyj ugotowanego i rozdrobnionego bekonu dla odmiennej wariacji.
- Wymieszaj starty ser cheddar dla serowej wariacji.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ser kremowy osiągnie temperaturę pokojową przed wymieszaniem go z innymi składnikami. Zapewni to gładką i kremową konsystencję.
- Upewnij się, że suszoną wołowinę drobno posiekasz, aby dobrze wymieszała się z innymi składnikami.
- Dostosuj ilość sosu tabasco do swoich preferencji smakowych. Możesz dodać więcej lub mniej w zależności od tego, jak lubisz ostrość.
Propozycje Podania
Podawaj Serowy Chippy Spread z krakersami, paluszkami chlebowymi lub warzywami do maczania.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że dobrze wymieszasz ser kremowy i inne składniki, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.
- Schłódź mieszankę przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Substytuty Składników
Możesz użyć jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany zamiast serka śmietankowego dla lżejszej wersji tego spreadu.
- Zamiast sosu tabasco użyj swojego ulubionego sosu chili dla odmiennego profilu smakowego.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Serowy Chippy Spread można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do momentu podania. Po prostu wyjmij z lodówki i pozostaw do osiągnięcia temperatury pokojowej przed podaniem.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Serowy Chippy Spread w dekoracyjnym kształcie lub misce dla eleganckiej prezentacji. Udekoruj świeżymi ziołami lub posyp papryką dla dodatkowego koloru.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz Serowy Chippy Spread z białym winem musującym lub lekkim piwem dla pysznej kombinacji. Pasuje również do wody gazowanej lub lemoniady.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostały Serowy Chippy Spread w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową przed podaniem. Nie zamrażaj.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Serowego Chippy Spread zawiera około 120 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Serowego Chippy Spread zawiera około 2 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Serowego Chippy Spread zawiera około 10 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Serowego Chippy Spread zawiera około 5 gramów białka.
Witaminy i minerały
Serowy Chippy Spread jest dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.
Alergen
Serowy Chippy Spread zawiera nabiał (ser kremowy) i może zawierać śladowe ilości glutenu (z suszonej wołowiny). Nie jest odpowiedni dla osób z alergią na nabiał lub gluten.
Podsumowanie
Serowy Chippy Spread to kremowa i aromatyczna przekąska, stosunkowo uboga w węglowodany i kalorie. Jest dobrym źródłem białka oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
Serowy Chippy Spread to kremowa i aromatyczna przekąska, idealna na każde spotkanie lub imprezę. Ten łatwy w przygotowaniu spread jest pełen smaku i z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Chwila, w której znalazłem ten przepis, zostanie na zawsze w mojej pamięci. Był to ciepły letni dzień, taki, gdy słońce świeci jasno, a ptaki radośnie ćwierkają. Przeszukiwałem moją starą skrzynkę z przepisami, szukając czegoś nowego i ekscytującego do wypróbowania w kuchni. Wtedy natknąłem się na pożółkłą kartkę papieru z napisanymi na górze słowami "Serowa Pasta z Chipsów".
Nie mogłem sobie przypomnieć, skąd wziąłem ten przepis, ale coś w nim mnie zaintrygowało. Składniki były wystarczająco proste - ser śmietankowy, ser cheddar, zielona cebulka i rozkruszone chipsy ziemniaczane - ale kombinacja wydawała się dziwna, ale i kusząca. Postanowiłem spróbować.
Gdy zbierałem składniki i zaczynałem je mieszać, powróciły do mnie wspomnienia. Przypomniałem sobie pierwszy raz, kiedy spróbowałem tej pysznej pasty. Było to na kolacji kościelnej wiele lat temu, i wracałem po nią na drugie, potem trzecie porcje. Zapytałem kobietę, która ją zrobiła, o przepis, ale tylko się uśmiechnęła i powiedziała, że to sekret rodzinny.
Nigdy nie zapomniałem tej pasty z chipsów, a teraz, gdy tworzyłem ją w swojej kuchni, poczułem nostalgiczne podekscytowanie. Kremowa konsystencja sera śmietankowego zmieszana z pikantnością sera cheddara, chrupiącego chipsów ziemniaczanych i świeżością zielonej cebulki stworzyła wybuch smaku, który nie miał sobie równych.
Gdy skończyłem mieszać wszystko razem i zjadłem kęs, wiedziałem, że ten przepis stanie się podstawą mojego repertuaru kulinarnego. Już mogłem sobie wyobrazić, jak będę podawać go na rodzinnych spotkaniach, kolacjach kościelnych i imprezach świątecznych. Mogłem dosłownie poczuć uśmiechy i komplementy, które otrzymam, gdy podzielę się tą pyszną pastą ze swoimi bliskimi.
Zrobiłem sobie notatkę, żeby zapisać przepis i dodać go do mojej kolekcji. Ta Pasta z Chipsów była czymś wyjątkowym, czymś, co chciałem przekazać przyszłym pokoleniom. Wyobrażałem sobie, jak nauczę moje wnuki, jak ją przygotować, tak jak ktoś kiedyś mnie nauczył.
Gdy siadałem, aby cieszyć się moim dziełem, rozkoszując się każdym kęsem i czując dumę i satysfakcję, nie mogłem się nadziwić mocy jedzenia, aby zbliżyć ludzi, wywoływać wspomnienia i tworzyć trwałe więzi. Ten przepis przywrócił mnie do tamtej kolacji kościelnej sprzed tylu lat, i dał mi nowe danie do podzielenia się z rodziną i przyjaciółmi.
Wiedziałem, że będę cenił ten przepis na pastę z chipsów przez wiele lat, i że zawsze będzie miał szczególne miejsce w moim sercu. Był to więcej niż tylko danie - był to przypomnienie o radości gotowania, przyjemności dzielenia się jedzeniem z innymi, i magii odkrywania nowych smaków i przepisów. Za to byłam prawdziwie wdzięczny.
Kategorie
| Przepisy z wołowiną | Przepisy Cathy | Przepisy z serem kremowym | Przepisy na pasty |