Lód z truskawkową sangrią

Wprowadzenie

Historia

Sangria to tradycyjny hiszpański napój zazwyczaj przygotowywany z czerwonego wina, soków owocowych i wody gazowanej. Ten przepis zmienia klasyczną sangrię w mrożony deser idealny do ochłodzenia się w upalny dzień.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz świeżych truskawek dla najlepszego smaku.

- Rozgniecenie niektórych truskawek z cukrem pomaga uwolnić ich soki i wzmocnić smak lodów sangrii.

- Zamrożenie mieszanki na płytkiej blasze pomaga jej szybciej zamarznąć i tworzy konsystencję granitowej masy.

- Udekoruj świeżymi plasterkami pomarańczy i gałązkami mięty dla pięknego wykończenia.

Propozycje Podania

Podawaj Lody Strawberry Sangria w kieliszkach z owocowymi dekoracjami dla pięknego wykończenia.

Techniki Gotowania

Rozgniecenie truskawek z cukrem pomaga uwolnić ich soki i wzmocnić smak lodów sangrii.

Substytuty Składników

Możesz użyć mrożonych truskawek, jeśli świeże nie są dostępne, ale upewnij się, że je rozmrozisz przed użyciem.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę lodów sangrii z wyprzedzeniem i zamrozić ją do momentu podania.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj każdy kieliszek plasterkiem pomarańczy i gałązką mięty dla pięknego wykończenia.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj ten deser z lekkim i owocowym białym winem dla idealnego połączenia.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki w zamrażarce, ale upewnij się, że lekko się rozmrożą przed ponownym podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Lodu Strawberry Sangria zawiera około 150 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Lodu Strawberry Sangria zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Ten deser jest niskotłuszczowy, z niewielką ilością tłuszczu pochodzącego z truskawek i wina.

Białka

W tym przepisie jest minimalna ilość białka, a większość kalorii pochodzi z węglowodanów.

Witaminy i minerały

Truskawki są doskonałym źródłem witaminy C, potasu i błonnika, dzięki czemu ten deser jest zdrowym wyborem.

Alergen

Ten przepis zawiera alkohol z czerwonego wina, więc może nie być odpowiedni dla osób z alergią lub nadwrażliwością na alkohol.

Podsumowanie

Ogólnie rzecz biorąc, ten deser to lekka i orzeźwiająca opcja idealna na letni przysmak. Jest niskokaloryczny i niskotłuszczowy, co czyni go bezwzględnym łakociem.

Podsumowanie

Lody Strawberry Sangria to pyszny i orzeźwiający deser idealny na gorący letni dzień. Dzięki swoim owocowym smakom i konsystencji granitowej masy, z pewnością zyska uznanie wśród Twojej rodziny i przyjaciół.

Jak zdobyłem ten przepis?

Wciąż mogę sobie dokładnie przypomnieć ten moment, kiedy odkryłem ten przepis na Lód z Truskawkową Sangrią. Był ciepły letni dzień, podobny do dzisiejszego, i odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Marię w jej przytulnej chatce nad jeziorem. Maria była znana z niesamowitych umiejętności kulinarnych i zawsze miała jakieś nowe przepisy do podzielenia się ze mną.

Gdy tylko przybyłem, Maria przywitała mnie dużym uśmiechem i szklanką lodowatej Truskawkowej Sangrii. Intensywny czerwony kolor i orzeźwiający aromat od razu przyciągnęły moją uwagę. Wziąłem łyk i od razu się zakochałem. Słodkie truskawki, kwaśne cytrusy i chrupiące białe wino doskonale się ze sobą komponowały w symfonii smaków.

Nie mogłem się powstrzymać od poproszenia Marii o przepis, a ona z radością się zgadzała. Wyjaśniła, że nauczyła się przygotowywać ten przepyszny przysmak od swojej babci, która przekazała go przez pokolenia. Maria podała mi zżółkłą od wieku i poplamioną składnikami kartkę z przepisem.

Podziękowałem Marii serdecznie i obiecałem, że wkrótce zrobię ten Lód z Truskawkową Sangrią dla mojej własnej rodziny. Nie wiedziałem wtedy, że ten przepis stanie się kluczowym elementem każdej letniej imprezy i ulubieńcem moich bliskich.

Aby zrobić Lód z Truskawkową Sangrią, będziesz potrzebować następujących składników:

- 1 szklanka świeżych truskawek, oczyszczonych i pokrojonych

- 1/2 szklanki cukru

- 1/2 szklanki wody

- 1 butelka białego wina

- 1/4 szklanki likieru pomarańczowego

- Sok z 2 cytryn

- Sok z 2 limonek

- Świeże listki mięty do dekoracji

Najpierw połącz truskawki, cukier i wodę w rondlu na średnim ogniu. Gotuj, aż cukier się rozpuści i truskawki będą miękkie, około 5 minut. Zdejmij z ognia i pozwól ostygnąć.

W dużym dzbanku połącz białe wino, likier pomarańczowy, sok z cytryn i sok z limonek. Dodaj mieszankę truskawkową i dokładnie wymieszaj.

Wlej Lód z Truskawkową Sangrią do płytkiego naczynia i zamroź przez co najmniej 4 godziny, lub na całą noc.

Przed podaniem, użyj widełki, aby zeskrobać mieszankę na kawałki lodu. Napełnij szklanki i udekoruj świeżymi listkami mięty.

Siedząc teraz na moim ganeczku i delektując się szklanką Lodu z Truskawkową Sangrią w ten ciepły letni wieczór, nie mogę nie czuć wdzięczności za wspomnienia i tradycje, które zostały mi przekazane. Ten przepis, z prostymi składnikami i wykwintnymi smakami, przypomina mi o radości gotowania i dzielenia się posiłkami z bliskimi.

Mam nadzieję, że i Ty przygotujesz Lód z Truskawkową Sangrią dla swojej rodziny i stworzysz nowe wspomnienia, które będziesz pielęgnować przez lata. Zdrowie dla dobrej kuchni, dobrych przyjaciół i dobrego czasu!

Kategorie

| Napoje owocowe | Przepisy z miętą | Przepisy na sok pomarańczowy | Przepisy z czerwonym winem | Przepisy hiszpańskie | Przepisy ze truskawkami |

Przepisy z tymi samymi składnikami