Kwadraty
Przepis na Nowoangielskie Kwadraty z Mięsnym Nadzieniem i Skondensowanym Mlekiem
Wprowadzenie
Kwadraty to pyszny i łatwy do przygotowania deser, który łączy smaki herbatników graham, mięsnego nadzienia i skondensowanego mleka słodzonego. Te kwadraty są idealne na spotkania świąteczne lub w każdym momencie, gdy masz ochotę na słodki przysmak.
Historia
Dokładne pochodzenie kwadratów jest niejasne, ale od wielu lat są one popularnym deserem. Połączenie herbatników graham, mięsnego nadzienia i skondensowanego mleka tworzy wyjątkowy i smaczny przysmak, który jest uwielbiany przez wielu.
Składniki
- 2 szklanki kruszonki z herbatników Graham
- 1.33 szklanki gotowego mięsnego nadzienia (używam tego w słoiku, ale można użyć własnego domowego)
- 1 puszka (15 oz (425 g)) słodzonego skondensowanego mleka
Jak przygotować
- 1. W blenderze połącz kruszonki, mięsne nadzienie i skondensowane mleko.
- 2. Przełóż mieszankę do dobrze wysmarowanej formy o wymiarach 9 x 13 cali.
- 3. Piecz w temperaturze 350°F (177°C) przez około 30 minut lub aż lekko się zrumieni.
- 4. Pozwól potrawie ostygnąć w formie przed pokrojeniem na kawałki.
Warianty
- Dodaj czekoladowe wiórki lub orzechy do mieszanki, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
- Użyj innego rodzaju nadzienia owocowego zamiast mięsnego dla odmiennej wersji przepisu.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że dobrze natłuściłeś swoją formę przed dodaniem mieszanki, aby zapobiec przywieraniu.
- Upewnij się, że kwadraty ostygną całkowicie przed pokrojeniem na kawałki, aby zachowały swój kształt.
- Możesz dostosować ten przepis, dodając orzechy, czekoladowe wiórki lub inne dodatki do mieszanki przed pieczeniem.
Propozycje Podania
Kwadraty mogą być podawane same jako deser lub w połączeniu z gałką lodów waniliowych dla dodatkowego smakołyku.
Techniki Gotowania
Pieczenie
Substytuty Składników
Jeśli nie masz herbatników graham, możesz użyć rozdrobnionych herbatników digestive lub wafli waniliowych zamiast nich.
- Jeśli nie masz mięsnego nadzienia, możesz użyć innego nadzienia owocowego, takiego jak wiśniowe lub jabłkowe nadzienie do ciasta.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Kwadraty można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.
Pomysły na Prezentację
Podawaj kwadraty na dekoracyjnej tacy posypanej cukrem pudrem dla pięknego wyglądu.
Łączenie z innymi potrawami
Kwadraty świetnie komponują się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy, zapewniając przytulne i pocieszające doświadczenie deserowe.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe kwadraty w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, po prostu podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja kwadratów zawiera około 200 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja kwadratów zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja kwadratów zawiera około 8 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja kwadratów zawiera około 2 gramów białka.
Witaminy i minerały
Kwadraty nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.
Alergen
Ten przepis zawiera gluten z herbatników graham. Może również zawierać orzechy, jeśli dodane jako dodatek.
Podsumowanie
Kwadraty to słodki i rozkoszny deser, który najlepiej smakuje w umiarkowanych ilościach ze względu na ich wysoką zawartość cukru.
Podsumowanie
Kwadraty to pyszny i łatwy deser, który doskonale nadaje się na każdą okazję. Dzięki kilku prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, możesz cieszyć się tymi słodkimi przysmakami w krótkim czasie.
Jak zdobyłem ten przepis?
Był ciepły letni dzień, a ja odwiedzałem dom mojej przyjaciółki Marty na wspólną potrawę. Gdy tylko wszedłem, w powietrzu unosił się aromat świeżo pieczonych kwadratów, a moje usta zaczęły ślinić się w oczekiwaniu.
Martha przywitała mnie ciepłym uśmiechem i zaprowadziła do kuchni, gdzie rozłożyła uczty z pysznymi przysmakami. Były ciasteczka, torty i place, ale moją uwagę przykuły kwadraty. Były złocisto-brązowe z kruchym spodem i słodkim owocowym nadzieniem wyglądającym zza krawędzi.
Nie mogłem się powstrzymać od poproszenia Marty o przepis, a ona hojnie zgodziła się go ze mną podzielić. Wręczyła mi zniszczony kawałek papieru z wyblakłym pismem i wyjaśniła, że przepis był przekazywany w jej rodzinie przez wieki.
Gdy czytałem instrukcje, wiedziałem, że to nie była zwykła deser. Przepis wymagał unikalnej kombinacji składników i specjalnej techniki, którą Martha nauczyła się od swojej babci.
Zdecydowałem się opanować ten przepis i uczynić go swoim. Spędziłem godziny w kuchni, eksperymentując z różnymi smakami i teksturami, aż wreszcie znalazłem idealną równowagę. Kwadraty wyszły pięknie, z delikatnym spodem, który rozpadał się w ustach, i słodkim, kwaśnym nadzieniem, które sprawiało, że chciało się więcej.
Byłem tak dumny z mojego dzieła, że postanowiłem podzielić się nim z rodziną i przyjaciółmi. Byli zaskoczeni kwadratami i błagali mnie o przepis. Chętnie się zgodziłem, przekazując tradycję tego wyjątkowego deseru następnym pokoleniom.
Przez lata doskonaliłem przepis, dodając do niego własny akcent i uczyniając go stałym punktem spotkań rodzinnych i wyjątkowych okazji. Za każdym razem, gdy robiłem kwadraty, czułem dumę i więź z kobietami, które przyszły przed mną, przekazując swoją wiedzę kulinarne i miłość poprzez ten prosty, ale pyszny deser.
Teraz, gdy stoję w kuchni, przygotowując porcję kwadratów na rodzinny obiad, nie mogę się oprzeć uczuciu wdzięczności za przepis, który nas wszystkich połączył. To więcej niż tylko deser - to łącznik z moją przeszłością, przypomnienie o kobietach, które mnie ukształtowały i smakach, które zdefiniowały moje życie.
Gdy kwadraty pieką się w piekarniku, wypełniając dom swoim nieodpartym zapachem, nie mogę się powstrzymać od uśmiechu. Może i nauczyłem się tego przepisu od przyjaciółki, ale stał się on częścią mnie, ukochaną tradycją, którą przekażę przyszłym pokoleniom.
I tak, z sercem pełnym miłości i wdzięczności, wyjmuję kwadraty z piekarnika i stawiam je na stole, gotowe do spożycia przez moich najbliższych. Gdy się zbieramy, dzieląc się historiami i śmiechem, wiem, że ten prosty deser zawsze będzie mieć szczególne miejsce w naszych sercach - przypomnienie o mocy jedzenia, które nas łączy i tworzy niezapomniane wspomnienia.
Kategorie
| Etniczne i regionalne ciasteczka | Przepisy z użyciem skondensowanego mleka | Przepisy z wykorzystaniem mięsa mielonego | Desery z Nowej Anglii | Przepisy z Nowej Anglii | Przepisy z użyciem słodzonego skondensowanego mleka |