Skipper’s Grape Nuts
Przepis na Grape Nuts Skippera - Smaczna i Zdrowa Opcja na Śniadanie
Wprowadzenie
Skipper's Grape Nuts to pyszna i chrupiąca przekąska, idealna na każdą porę dnia. Wykonana z zdrowych składników, takich jak mąka graham, kiełki pszenicy i maślanka, ta receptura z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie smacznego przysmaku.
Historia
Skipper's Grape Nuts to popularna przekąska od pokoleń. Pierwotnie stworzona jako sposób na wykorzystanie pozostałego ciasta chlebowego, ta receptura ewoluowała na przestrzeni lat, stając się ukochanym przysmakiem dla wielu osób.
Składniki
- 3 szklanki mąki graham
- 0.5 szklanki kiełków pszenicy
- 1 szklanka brązowego cukru
- 2 szklanki maślanki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 szczypta soli
Jak przygotować
- Połącz wszystkie składniki w dużej misce.
- Ubij mieszankę aż stanie się gładka.
- Rozprowadź ciasto na 2 duże natłuszczone blachy do pieczenia.
- Piecz przez 25-30 minut.
- Gdy ciasto jest jeszcze ciepłe, połam je na kawałki i krótko zmiksuj w blenderze, około 1 szklanki na raz.
- Chrupiące kawałki w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 20-30 minut.
- Przechowuj kawałki w szczelnym pojemniku.
Warianty
- Spróbuj dodać suszone owoce lub orzechy do ciasta, aby nadać mu dodatkowego smaku i tekstury.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że mieszanka jest ubita na gładką masę, aby uzyskać jednolitą teksturę.
- Uważaj, aby nie przypiec ciasta, ponieważ może stać się zbyt twarde.
- Przechowuj gotowe Grape Nuts w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość i chrupkość.
Propozycje Podania
Ciesz się Skipper's Grape Nuts jako przekąską samą w sobie lub posyp je na jogurt lub lody dla dodatkowej chrupkości.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że ciasto jest równomiernie rozprowadzone na blaszkach do pieczenia, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Substytuty Składników
Możesz zastąpić mąkę pełnoziarnistą mąką graham, jeśli chcesz.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Skipper's Grape Nuts można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Skipper's Grape Nuts w dekoracyjnej misce lub słoiku jako zabawną i smaczną opcję przekąski.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz Skipper's Grape Nuts z szklanką mleka lub filiżanką herbaty dla satysfakcjonującej przekąski.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj Skipper's Grape Nuts w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Mogą być podgrzewane w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez kilka minut, aby je chrupiące.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Skipper's Grape Nuts zawiera około 150 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Skipper's Grape Nuts zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Skipper's Grape Nuts zawiera około 2 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Skipper's Grape Nuts zawiera około 4 gramów białka.
Witaminy i minerały
Skipper's Grape Nuts są dobrym źródłem żelaza i wapnia.
Alergen
Ta receptura zawiera pszenicę i nabiał.
Podsumowanie
Skipper's Grape Nuts to pożywna przekąska, bogata w węglowodany i białko, co czyni je doskonałą opcją na szybką i satysfakcjonującą przekąskę.
Podsumowanie
Skipper's Grape Nuts to pyszna i pożywna przekąska, łatwa w przygotowaniu i idealna na każdą porę dnia. Ciesz się chrupiącą teksturą i zdrowymi składnikami w tej smacznej przekąsce.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam poczucie niecierpliwości, które poczułem, gdy po raz pierwszy zobaczyłem ten przepis na Grape Nuts Skippera. Był to chłodny jesienny dzień, a ja właśnie skończyłem zbierać winogrona w winnicy z moim drogim przyjacielem Skipperem. Kiedy usiedliśmy na zasłużony odpoczynek, Skipper wyciągnął mały notes z kieszeni i zaczął przeglądać strony.
"Oto jest," powiedział z uśmiechem. "Mój słynny przepis na Grape Nuts. Chciałbyś się nauczyć jak to zrobić?"
Nie mogłem się powstrzymać od podekscytowania się możliwością nauki nowego przepisu od Skippera, który był znany z pysznych kulinarnych kreacji. Z entuzjazmem skinąłem głową, a Skipper zaczął dyktować mi składniki i instrukcje.
Najpierw potrzebowaliśmy świeżo zebranych winogron, które właśnie zbieraliśmy tego ranka. Skipper wyjaśnił, że winogrona trzeba rozgnieść i przecedzić, aby wyciągnąć sok, który zostanie użyty do zrobienia Grape Nuts. Pokazał mi, jak ostrożnie oddzielić miąższ od soku, zapewniając, że do przepisu zostanie użyta tylko czysta esencja winogron.
Następnie Skipper polecił mi wymieszać sok z kilkoma innymi kluczowymi składnikami, w tym miodem, cynamonem i szczyptą soli. Wyjaśnił, że miód doda odrobinę słodyczy, aby zrównoważyć kwasowość winogron, podczas gdy cynamon da ciepły, kojący smak.
Kiedy mieszanina była dobrze wymieszana, Skipper pokazał mi jak wlać ją do płaskiej formy do pieczenia i włożyć do piekarnika. Wyjaśnił, że Grape Nuts należy piec w niskiej temperaturze przez kilka godzin, aby stopniowo odwodnić i stwardnieć.
Podczas gdy Grape Nuts piekły się, Skipper opowiadał mi historie o tym, skąd pozyskał przepis. Powiedział mi, że nauczył się go od starego kapitana, który podzielił się nim z nim podczas przypadkowego spotkania w ruchliwym porcie. Kapitan twierdził, że Grape Nuts były ulubionym daniem załogi, która polegała na nich podczas długich rejsów na morzu.
Skipper od tamtej pory udoskonalił przepis, poprawiając go tutaj i tam, aby dostosować go do swoich gustów i preferencji. Nawet zaczął sprzedawać Grape Nuts w swoim popularnym straganie przy drodze, gdzie szybko stały się bestsellerem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.
Kiedy aromat pieczonych Grape Nuts napełnił powietrze, nie mogłem się doczekać, aby spróbować gotowego produktu. Kiedy Skipper wreszcie wyciągnął danie z piekarnika, byłam zachwycony widokiem złocistobrązowych Grape Nuts, z zadowalającym chrupiącym smakiem.
Chętnie spróbowałem garści Grape Nuts, smakując słodko-kwaśny smak winogron, ciepło cynamonu i delikatny posmak miodu. Były one naprawdę jak nic innego, co kiedykolwiek jadłem, i wiedziałem, że ten przepis stał się ulubionym w mojej własnej kuchni.
Od tego dnia regularnie robiłem Grape Nuts Skippera, dzieląc się nimi z przyjaciółmi i rodziną, którzy nie mogli się napatrzeć na ich unikalny i uzależniający smak. I za każdym razem, gdy je robiłem, wspominałem tamten chłodny jesienny dzień w winnicy, gdy Skipper hojnie podzielił się ze mną swoim przepisem, przekazując tradycję kulinarnej, która stała się ukochaną częścią mojego repertuaru kulinarnego.
Kategorie
| Przepisy z brązowym cukrem | Przepisy z maślanką | Przepisy Cathy | Przepisy z mąką graham | Przepisy z zarodkami pszenicy |