Przekąska dla dzieci - kukurydza

Szybki i łatwy przepis na popcorn z masłem orzechowym dla dzieci

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 10 minut | Porcje: 6

Wprowadzenie

Kids' Snackin' Corn to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna dla dzieci w każdym wieku. Ten przepis łączy chrupkość popcornu z bogatymi smakami masła orzechowego i margaryny, tworząc pyszny przysmak, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.

Historia

Kids' Snackin' Corn to nowoczesna wariacja na klasyczną kombinację popcornu i masła orzechowego. Ten przepis podnosi tradycyjną przekąskę na wyższy poziom, dodając odrobinę margaryny dla dodatkowego bogactwa i smaku. To zabawna i łatwa przekąska, którą można delektować się w domu lub w drodze.

Składniki

9 filiżanek ugotowanego kukurydzy
1 łyżka stołowa masła lub margaryny
0,33 filiżanki masła orzechowego

Jak przygotować

Ugotuj kukurydzę.
Ten przepis jest przeznaczony dla kukurydzy ugotowanej w ekspresie do popcornu bez dodatku tłuszczu, co daje niższą kaloryczność.
Rozpuść masło lub margarynę z masłem orzechowym na małym ogniu, aż stanie się płynne.
Skrop mieszanką popcorn i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć.
Rozłóż pokryty popcorn na płytkich blaszkach do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 375°F (191°C) przez 10 minut, mieszając 2 lub 3 razy podczas pieczenia.
Kukurydza stanie się chrupiąca, a polewa stężeje podczas pieczenia.

Warianty

Dodaj szczyptę cynamonu lub kakao dla innego profilu smaku.
Wymieszaj mini czekoladowe chipsy lub rodzynki dla słodkiego twistu.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że popcorn jest przygotowany w urządzeniu do gotowania na gorącym powietrzu bez dodatku tłuszczu, aby zachować niską zawartość kalorii.

- Dobrze wymieszaj mieszankę popcornu, aby każde ziarno było równomiernie pokryte.

- Pilnuj popcornu podczas pieczenia, aby zapobiec przypaleniu.

Propozycje Podania

Kids' Snackin' Corn jest idealny na wieczory filmowe, pikniki lub jako przekąska po szkole. Podawaj go w osobnych miseczkach lub torebkach dla łatwej kontroli porcji.

Techniki Gotowania

Pieczenie mieszanki popcornu pomaga ustalić posypkę i nadaje popcornowi chrupiącą teksturę.

Substytuty Składników

Użyj masła migdałowego lub słonecznikowego jako alternatywy dla masła orzechowego.

- Zamień margarynę na olej kokosowy lub ghee dla innego smaku.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę popcornu z wyprzedzeniem i przechowywać ją w szczelnym pojemniku do momentu pieczenia.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Kids' Snackin' Corn w kolorowych miseczkach lub papierowych rożkach dla zabawnej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz tę przekąskę z szklanką zimnego mleka lub koktajlem owocowym dla zrównoważonej przekąski.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.

- Podgrzej w piekarniku w temperaturze 300°F (149°C) przez kilka minut, aby przywrócić chrupkość.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

150

Węglowodany

- Węglowodany ogółem: 23g

- Błonnik pokarmowy: 3g

- Cukry: 1g

Tłuszcze

- Tłuszcze ogółem: 6g

- Tłuszcze nasycone: 1g

- Tłuszcze trans: 0g

Białka

- Białko: 4g

Witaminy i minerały

Witamina A: 2%

- Witamina C: 0%

- Wapń: 1%

- Żelazo: 3%

Alergen

Zawiera orzeszki ziemne i nabiał (margaryna)

Podsumowanie

Kids' Snackin' Corn to umiarkowane źródło węglowodanów i tłuszczów, z dobrą ilością białka. Zapewnia również niektóre niezbędne witaminy i minerały, co czyni go dobrą opcją przekąskową dla dzieci.

Podsumowanie

Kids' Snackin' Corn to zabawna i aromatyczna przekąska, idealna zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Z chrupiącą teksturą i bogatą posypką z masła orzechowego, ten przepis z pewnością stanie się ulubionym w rodzinie. Ciesz się nim jako szybką i łatwą przekąskę o dowolnej porze dnia!

Jak zdobyłem ten przepis?

Chwila, w której znalazłem ten przepis, zawsze pozostanie ze mną. Był to słoneczny popołudniu w wczesnych latach 80., gdy odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Marthę. Znana była ze swoich pysznych wypieków i zawsze miała nowy przepis do podzielenia się ze mną. W tym konkretnym dniu podała mi kawałek papieru z tytułem "Kids' Snackin' Corn" napisanym na górze.

Zaintrygowała mnie nazwa i zapytałem Marthę o przepis. Wyjaśniła, że był to prosty i smaczny przekąska, którą uwielbiali jej własne dzieci. Przepis dostała od sąsiadki, która przyniosła go na potluck w sąsiedztwie, i od tego czasu był hitem.

Uważnie przeczytałem przepis, zapisując składniki i instrukcje. Wydawało się dość łatwe do zrobienia, z zaledwie kilkoma podstawowymi składnikami takimi jak kukurydza, ser i masło. Postanowiłem spróbować i zobaczyć, czy stanie się to ulubioną przekąską w moim własnym domu.

Wieczorem zebrałem składniki i postępowałem zgodnie z instrukcjami, aby przygotować Kids' Snackin' Corn. Wymieszałem kukurydzę, ser, masło i przyprawy w naczyniu żaroodpornym i włożyłem do piekarnika. Zapach, który wypełnił moją kuchnię, był niebiański, wiedziałem, że natrafiłem na nową ulubioną przekąskę.

Kiedy danie było gotowe, niecierpliwie wziąłem kęs i natychmiast się zakochałem. Połączenie słodkiej kukurydzy, kremowego sera i pikantnych przypraw okazało się udane. Była to idealna przekąska zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, i wiedziałem, że ten przepis stanie się podstawą w mojej kuchni.

Przez lata przygotowałem Kids' Snackin' Corn niezliczoną ilość razy dla moich wnucząt, przyjaciół i rodziny. Zawsze było to hitem, uwielbiam widzieć uśmiechy na ich twarzach, gdy delektują się tą prostą, ale pyszną przekąską. Poprawiałem przepis tu i ówdzie, dodając różne sery lub przyprawy, aby zmienić smak, ale podstawowa koncepcja pozostaje taka sama.

Przez lata podzieliłem się przepisem z wieloma osobami, przekazując go przyjaciołom, sąsiadom, a nawet nieznajomym, którzy mnie o niego pytali. Cieszy mnie widok, jak inni cieszą się tą przekąską tak samo jak ja, i uwielbiam słuchać o wspomnieniach, które stworzyli podczas jej przygotowywania.

Jednym z moich ulubionych wspomnień związanych z Kids' Snackin' Corn było, gdy mój najmłodszy wnuczek, Tommy, pomógł mi go po raz pierwszy przygotować. Miał wtedy zaledwie pięć lat, ale był tak chętny do pomocy w kuchni. Ostrożnie odmierzył składniki, wymieszał je ze sobą i nawet pomógł mi posypać ser na wierzchu.

Czekając na przekąskę do upieczenia, Tommy siedział na blacie kuchennym, machając nóżkami w oczekiwaniu. Gdy wreszcie zabrzmiał timer, z niecierpliwością sięgnął po łyżkę i zanurzył się w daniu, jego oczy rozbłysły radością, gdy wziął pierwszy kęs.

Od tego dnia Tommy często prosił mnie, abym z nim przygotował Kids' Snackin' Corn, gdy tylko przychodził nas odwiedzić. Stało się to naszym specjalnym czasem spędzonym razem, a ja ceniłem te chwile spędzone w kuchni z moim słodkim wnuczkiem.

Przepis na Kids' Snackin' Corn mógł przyjść do mnie przypadkiem, ale stał się ważną częścią mojego repertuaru kulinarnego. Przyniósł radość wielu ludziom przez lata, w tym mnie, i jestem wdzięczny za dzień, w którym Martha podała mi ten kawałek papieru z prostym, ale smacznym przepisem.

W miarę jak starzeję się, wiem, że ten przepis będzie nadal zajmował szczególne miejsce w moim sercu, przypominając mi o radości i miłości, jakie może przynieść gotowanie. I mam nadzieję, że pewnego dnia moi wnuczkowie przekażą go swoim dzieciom, tworząc nowe wspomnienia i tradycje na kolejne pokolenia.