Ciasteczka świąteczne Dolly Parton

Przepis na świąteczne cukierki Dolly Parton z USA

Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 8 minut | Porcje: 24 ciasteczka

Wprowadzenie

Ciasteczka świąteczne Dolly Parton to klasyczna świąteczna przekąska, która z pewnością sprawi radość Twojej rodzinie i przyjaciołom. Te pyszne ciasteczka są idealne na każde spotkanie bożonarodzeniowe lub wymianę ciastek.

Historia

Ten przepis na ciasteczka świąteczne Dolly Parton przekazywany jest z pokolenia na pokolenie w rodzinie Dolly Parton. Te ciasteczka od lat stanowią stały element świątecznych obchodów w jej rodzinie, a teraz Ty także możesz je delektować!

Składniki

1 szklanka cukru
3 szklanki przesianej mąki
1,5 łyżeczki startej skórki z cytryny
2 szklanki rozpuszczonego masła
2 duże żółtka jajek

Jak przygotować

W średniej misce utrzyj razem cukier i masło.
Dodaj jajka, a następnie mąkę i skórkę cytrynową.
Delikatnie zagnieć ciasto, aż będzie dobrze połączone.
Uważaj, aby nie przetwarzać ciasta zbyt długo, ale upewnij się, że jest jednolite.
Schłodź ciasto przez 3 godziny.
Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C).
Rozwałkuj ciasto za pomocą wałka.
Wytnij ciasto na żądane kształty i umieść je na natłuszczonych blachach do ciastek.
Piecz, aż wierzch nabierze różowego-brązowego koloru, około 8 minut.

Warianty

Dodaj łyżeczkę cynamonu lub gałki muszkatołowej do ciasta, aby nadać mu ciepły, pikantny smak.
Polukruj ciasteczka prostym lukrem z cukru pudru dla słodkiego wykończenia.
Posyp ciasteczka kolorowymi posypkami lub jadalnym brokatem, aby nadać im świąteczny wygląd.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że ciasto schłodzi się przez co najmniej 3 godziny przed rozwałkowaniem. Pomoże to ciasteczkom zachować kształt podczas pieczenia.

- Uważaj, aby nie zbyt długo wyrabiać ciasta, ponieważ może to sprawić, że ciasteczka będą twarde.

- Użyj różnych foremek do ciastek, aby stworzyć zabawne kształty dla swoich ciastek.

- Dla świątecznego akcentu posyp ciasteczka kolorowym cukrem przed pieczeniem.

Propozycje Podania

Podawaj ciasteczka świąteczne Dolly Parton z szklanką mleka lub filiżanką gorącej czekolady na przytulną świąteczną przekąskę.

Techniki Gotowania

Ubijanie masła i cukru razem pomaga stworzyć lekką i puszystą teksturę ciasteczek.

- Schłodzenie ciasta przed rozwałkowaniem ułatwia pracę i pomaga ciasteczkom zachować kształt podczas pieczenia.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz skórki z cytryny, możesz zastąpić ją skórką z pomarańczy lub limonki dla innego smaku cytrusowego.

- Możesz użyć margaryny lub smalcu zamiast masła, jeśli chcesz.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować ciasto na ciasteczka świąteczne Dolly Parton z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Po prostu pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową przed rozwałkowaniem i pieczeniem.

Pomysły na Prezentację

Ułóż ciasteczka na festywnej tacy lub puszce na ciastka dla pięknego wyglądu. Możesz także zapakować je w torebki celofanowe związane wstążką na piękny domowy prezent.

Łączenie z innymi potrawami

Ciasteczka świąteczne Dolly Parton świetnie komponują się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy na pyszną popołudniową przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ciasteczka świąteczne Dolly Parton w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie tydzień. Możesz także zamrozić ciasteczka na maksymalnie 3 miesiące.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja ciasteczek świątecznych Dolly Parton zawiera około 150 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja ciasteczek świątecznych Dolly Parton zawiera około 15 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja ciasteczek świątecznych Dolly Parton zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja ciasteczek świątecznych Dolly Parton zawiera około 1 grama białka.

Witaminy i minerały

Ciasteczka świąteczne Dolly Parton nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Ciasteczka świąteczne Dolly Parton zawierają nabiał i jaja.

Podsumowanie

Ciasteczka świąteczne Dolly Parton to pyszna przekąska, która jest stosunkowo niska w kaloriach, ale wysoka w tłuszczach i węglowodanach. Ciesz się nimi umiarkowanie jako części zrównoważonej diety.

Podsumowanie

Ciasteczka świąteczne Dolly Parton to urocza świąteczna przekąska, która z pewnością sprawi radość Twojej rodzinie i przyjaciołom. Z lekką i masłową teksturą oraz nutą smaku cytrusowego, te ciasteczka są idealne na każde świąteczne przyjęcie. Ciesz się nimi z szklanką mleka lub filiżanką gorącej czekolady na przytulną i pyszną przekąskę.

Jak zdobyłem ten przepis?

Chwila, w której znalazłem ten przepis, zawsze będzie dla mnie wyjątkowa. Był to zimowy dzień, kilka dni przed Bożym Narodzeniem, przeglądałem stary książkę kucharską, którą dała mi moja droga przyjaciółka kilka lat temu. Kiedy przewracałem strony, mały karteczek wypadł i opadł na ziemię. Ciekaw, podniosłem go i zobaczyłem, że to ręcznie napisany przepis na ciasteczka bożonarodzeniowe Dolly Parton.

Nie mogłem uwierzyć w swoje szczęście! Dolly Parton nie tylko była utalentowaną piosenkarką i aktorką, ale także znana była ze swoich niesamowitych umiejętności kulinarne. Zawsze ją podziwiałem z daleka, a teraz miałem okazję przygotować jedno z jej słynnych przepisów.

Przeczytałem listę składników i instrukcji, czując przypływ ekscytacji. Przepis wymagał prostych składników takich jak masło, cukier, mąka i ekstrakt waniliowy, ale to dodanie cynamonu i gałki muszkatołowej mnie zaintrygowało. Już mogłem sobie wyobrazić ciepły, kojący aromat, który wypełniłby moją kuchnię podczas pieczenia ciasteczek.

Bez marnowania ani chwili, zebrałem składniki i zabrałem się do pracy. Mieszając masło i cukier, dodałem jajka i ekstrakt waniliowy, a następnie stopniowo dodawałem suche składniki. Gdy ugniatałem ciasto, nie mogłem się powstrzymać od nucenia kilku klasycznych piosenek Dolly Parton, które leciały cicho w tle.

Kiedy ciasto było gotowe, rozwałkowałem je i wyciąłem w świąteczne kształty za pomocą ulubionych foremek do ciastek - gwiazdek, dzwonków i choinek. Gdy układałem ciasteczka na blasze i włożyłem je do piekarnika, ledwo mogłem się doczekać. Wiedziałem, że te ciasteczka będą wyjątkowe.

Podczas pieczenia, zapach cynamonu i gałki muszkatołowej napełnił powietrze, otulając mnie ciepłą kołderką nostalgii. Wspomnienia z minionych Świąt zalały moje myśli - mojego własnego dzieciństwa, spędzonego na pieczeniu z moją matką, i radości na twarzach moich dzieci, gdy dekorowały ze mną ciastka.

Kiedy wreszcie zadzwonił timer, z niecierpliwością wyjąłem ciasteczka z piekarnika. Były złociste i pachnące, z nutą przypraw, która zrobiła mi się wodę w ustach. Nie mogłem się doczekać, aby spróbować jednego.

Gdy zagryzłem kawałek ciasteczka, zalała mnie fala czystej radości. Ciastko było kruche na zewnątrz, a w środku miękkie i żujące, z dokładnie odpowiednią ilością słodyczy. Przyprawy dodały głębi smaku, która była naprawdę magiczna.

Zapakowałem kilka ciastek do puszki i udałem się do domu mojej przyjaciółki, aby podzielić się dobrą nowiną. Była zachwycona, że odkryłem przepis na ciasteczka bożonarodzeniowe Dolly Parton i nie mogła się doczekać, aby sama spróbować jednego.

Gdy siedzieliśmy razem, popijając herbatę i skubiąc ciasteczka, nie mogłem się oprzeć wdzięczności za proste radości życia - zapach świeżo upieczonych ciastek, ciepło dobrej towarzyskiej, a także dar ukochanego przepisu przekazanego z pokolenia na pokolenie.

Od tego dnia ciasteczka bożonarodzeniowe Dolly Parton stały się stałym elementem mojego repertuaru świątecznego pieczenia. Co roku, gdy wałkowałem ciasto i wycinałem kształty, czułem więź z ukochaną piosenkarką i jej miłością do wszystkiego, co domowej roboty i serdeczne.

I gdy dzieliłem się tymi ciastkami z przyjaciółmi i rodziną, wiedziałem, że nie tylko przekazuję pyszny przepis, ale także kawałek swojego serca - przypomnienie, że najlepsze prezenty często są najprostsze, wykonane z miłości i dzielone z tymi, których kochamy.