Kulki z sezamem i masłem orzechowym

Wprowadzenie

Historia

Początki kul z sezamem i masłem orzechowym można śledzić aż do tradycyjnej azjatyckiej kuchni, gdzie nasiona sezamu i masło orzechowe są powszechnie używane w deserach i przekąskach. Ten przepis został dostosowany i zmodyfikowany na przestrzeni lat, aby stworzyć smaczną i wygodną przekąskę, którą mogą cieszyć się ludzie w każdym wieku.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Notatki

1. Ziarna sezamu są tańsze w dużych ilościach w sklepie ze zdrową żywnością. Tam również można dostać niesłodzony kokos.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz naturalnego masła orzechowego bez dodatku cukru ani olejów dla zdrowszej opcji.

- Jeśli wolisz słodszy smak, możesz dodać więcej miodu do mieszanki.

- Aby ułatwić formowanie kulek, schłódź mieszankę przez około 30 minut przed uformowaniem kulek.

- Przechowuj kule w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować ich świeżość na dłużej.

Propozycje Podania

Kulki z sezamem i masłem orzechowym mogą być spożywane jako przekąska same w sobie lub w połączeniu z świeżymi owocami dla zrównoważonej i satysfakcjonującej przekąski.

Techniki Gotowania

Wymieszaj wszystkie składniki razem i uformuj z nich kule. Obróć kule w nasionach sezamu, to je obtoczy.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz suchego mleka odtłuszczonego, możesz użyć białka w proszku lub mąki migdałowej jako substytutu.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę na kulki z sezamem i masłem orzechowym z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do momentu, gdy będziesz gotowy, aby uformować kule.

Pomysły na Prezentację

Ułóż kulki z sezamem i masłem orzechowym na półmisku i udekoruj posypką z wiórków kokosowych dla pięknego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

Kulki z sezamem i masłem orzechowym świetnie komponują się z szklanką zimnego mleka lub filiżanką gorącej herbaty jako satysfakcjonująca przekąska.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj kulki z sezamem i masłem orzechowym w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do jednego tygodnia. Mogą być spożywane na zimno lub w temperaturze pokojowej.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja kulek z sezamem i masłem orzechowym zawiera około 120 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja kulek z sezamem i masłem orzechowym zawiera około 10 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja kulek z sezamem i masłem orzechowym zawiera około 8 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja kulek z sezamem i masłem orzechowym zawiera około 5 gramów białka.

Witaminy i minerały

Kulki z sezamem i masłem orzechowym są dobrym źródłem witaminy E, magnezu i fosforu.

Alergen

Kulki z sezamem i masłem orzechowym zawierają orzeszki ziemne i nasiona sezamu, które mogą być alergenami dla niektórych osób.

Podsumowanie

Kulki z sezamem i masłem orzechowym to pożywna przekąska bogata w białko i zdrowe tłuszcze. Są doskonałą opcją na szybką dawkę energii i mogą być cieszone przez osoby w każdym wieku.

Podsumowanie

Kulki z sezamem i masłem orzechowym to pyszna i pożywna przekąska, łatwa w przygotowaniu i idealna do zaspokojenia twoich ochot na coś słodkiego. Z doskonałym połączeniem białka, zdrowych tłuszczów i węglowodanów, te przekąski w kształcie kulek są doskonałą opcją na szybką dawkę energii.

Jak zdobyłem ten przepis?

Chwila, w której znalazłam ten przepis, zawsze będzie dla mnie wyjątkowa. Był to ciepły letni dzień, słońce świeciło jasno, a ja właśnie skończyłam zbierać świeżą partię nasion sezamu z mojego ogrodu. Kiedy siedziałam na moim ganek, obierając nasiona, nie mogłam przestać myśleć o wszystkich pysznych przepisach, jakie mogłabym z nich zrobić.

Nagle przypomniałam sobie przepis, który moja droga przyjaciółka Martha podzieliła się ze mną lata temu. Nazywała go Kulki z Masłem Orzechowym i Sezamem, i był ulubiony w naszym kręgu przyjaciół. Zawsze podziwiałam umiejętności kulinarnie Marty, i wiedziałam, że ten przepis przypadnie do gustu mojej rodzinie.

Natychmiast poszłam do środka i przeszukałam moją kolekcję ręcznie pisanych przepisów. Po kilku minutach szukania wreszcie znalazłam podarty kawałek papieru, który Martha dała mi lata temu. Przeczytałam składniki i instrukcje, czując niesamowitą ekscytację na myśl o zrobieniu tych pysznych przysmaków.

Następnego dnia zabrałam się do pracy w mojej kuchni, zbierając wszystkie potrzebne składniki i narzędzia. Gdy odmierzałam sezam, masło orzechowe, miód i wiórki kokosowe, nie mogłam powstrzymać uśmiechu na myśl o Marty i naszej wspólnej pasji do gotowania.

Uważnie śledziłam instrukcje Marty, mieszając składniki aż utworzyły się klejące ciasto. Następnie uformowałam ciasto w małe kuleczki i obtoczyłam je w większej ilości sezamu i wiórków kokosowych. Kuchnia pachniała bosko, gdy kulki piekły się w piekarniku, wypełniając powietrze bogaty aromat prażonego sezamu i masła orzechowego.

Gdy wreszcie zadzwonił timer, wyjęłam Kulki z Masłem Orzechowym i Sezamem z piekarnika i pozwoliłam im wystygnąć na kratce. Złocisto-brązowe kulki wyglądały nieodparte i nie mogłam się doczekać, aby je spróbować.

Zgryzłam jeden z kulek, smakując orzechowy smak sezamu i kremową konsystencję masła orzechowego. Miód dodał nutkę słodyczy, a wiórki kokosowe zapewniły satysfakcjonujące chrupkość. Zamknęłam oczy i wydałam westchnienie z zadowolenia, wiedząc, że odkryłam naprawdę pyszny przepis.

Spakowałam kilka Kul z Masłem Orzechowym i Sezamem do metalowej puszki i zabrałam je do domu Marty. Kiedy siedzieliśmy na jej ganek, popijając herbatę i chrupiąc przysmaki, opowiedziałam jej o moim odkryciu przepisu i jak bardzo cieszyłam się jego przygotowywaniem.

Oczy Marty rozpromieniły się radością, gdy mnie słuchała. Uśmiechnęła się ciepło i powiedziała: "Cieszę się, że znalazłaś ten przepis, kochana. To od lat mój ulubiony przepis, i jestem zachwycona, że teraz stał się twój".

Od tego dnia Kulki z Masłem Orzechowym i Sezamem stały się stałym elementem mojej kuchni. Robiłam je na spotkania rodzinne, potlucki z przyjaciółmi, a nawet jako słodki przysmak dla siebie. Za każdym razem, gdy przygotowywałam partię, myślałam o Marcie i o specjalnej więzi, która nas łączyła poprzez naszą pasję do gotowania.

W miarę upływu lat przepis Marty na Kulki z Masłem Orzechowym i Sezamem stał się ukochaną tradycją w mojej rodzinie. Moje wnuki z ochotą gromadziły się w kuchni, gdy formowałam ciasto i obtaczałam kuleczki w sezamie i wiórkach kokosowych. Z utęsknieniem czekały na moment, gdy przysmaki wyjdą z piekarnika, złociste i pachnące, gotowe do skonsumowania.

A gdy siedzieliśmy przy stole, delektując się słodkim i orzechowym smakiem Kul z Masłem Orzechowym i Sezamem, nie mogłam nie poczuć wdzięczności za przepis, który zbliżył mnie do mojej drogiej przyjaciółki Marty i stworzył trwałe wspomnienia z moimi najbliższymi. Gotowanie naprawdę jest magiczną sztuką, która może łączyć ludzi, przepis po przepisie.

Kategorie

| Przepisy na przekąski przyjazne dla portfela | Przepisy dla dzieci | Przepisy z masłem orzechowym |

Przepisy z tymi samymi składnikami