Ring Tum Ditty
Przepis na Ring Tum Ditty - Amerykańska klasyka
Wprowadzenie
Ring Tum Ditty to sycące i pyszne danie, które łączy smaki boczku, cebuli, kukurydzy i sera cheddar podane na pieczonych ziemniakach. Ten przepis z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie komfortowego i sycącego posiłku.
Historia
Ring Tum Ditty to tradycyjne danie, które przekazywane jest z pokolenia na pokolenie w wielu rodzinach. Jest to popularne danie komfortowe, idealne na zimne zimowe wieczory lub gdy po prostu chcesz zaspokoić swoje pragnienie satysfakcjonującego posiłku.
Składniki
- 340 g posiekanej bekonu
- 2 szklanki posiekanej cebuli
- Dwie puszki (po 454 g każda) całych pomidorów wraz z zachowanym sokiem
- Jedna puszka (454 g) całego ziarna kukurydzy
- Suszone bazylia
- sól i pieprz
- 3 szklanki startego ostrego sera cheddar (340 g)
- 4 do 6 upieczonych ziemniaków
Jak przygotować
- W garnku podsmaż bekony i cebulę, aż bekon będzie chrupiący, a cebula stanie się przezroczysta. Odsącz nadmiar tłuszczu. Wlej sok pomidorowy do garnka. Rozgnieć pomidory palcami i dodaj do garnka. Dodaj kukurydzę, bazylie, sól i pieprz do smaku. Gotuj mieszankę przez 10 do 15 minut lub aż osiągnie pożądaną gęstość. Wymieszaj ser, aż się rozpuści. Nałóż Ring Tum Ditty na przekrojone ziemniaki i czekaj na komplementy. Przepis ten wystarcza na 4 Hogoletty (lub 6 normalnych osób).
Warianty
- Dodaj pokrojone papryczki chili lub jalapeno, aby dodać pikantności.
- Użyj różnych rodzajów sera, takich jak pepper jack lub mozzarella, dla unikalnego smaku.
- Zastąp boczek gotowanym mielonym wołowiną lub indykiem dla lżejszej wersji.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że boczek jest dobrze usmażony, aby dodać chrupkości do dania.
- Rozgnieć pomidory palcami, aby dodać rustykalny akcent do przepisu.
- Dostosuj przyprawy do swoich preferencji smakowych, dodając więcej lub mniej bazylii, soli i pieprzu, w miarę potrzeb.
Propozycje Podania
Ring Tum Ditty najlepiej podawać gorące na pieczonych ziemniakach. Możesz także podać je z sałatką lub chrupiącym chlebem.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że boczek i cebula są gotowane na średnim ogniu, aby uniknąć przypalenia.
- Powoli dusz mieszankę, aby smaki się połączyły.
Substytuty Składników
Możesz użyć boczku z indyka lub boczku wegetariańskiego jako substytutu boczku wieprzowego.
- Użyj bulionu warzywnego zamiast soku pomidorowego dla lżejszej wersji.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować mieszankę Ring Tum Ditty z wyprzedzeniem i podgrzać ją, gdy będziesz gotowy do podania. Można go również zamrozić na przyszłe posiłki.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Ring Tum Ditty w dużej misce na pieczonych ziemniakach, udekorowany świeżymi ziołami lub posypany serem.
Łączenie z innymi potrawami
Ring Tum Ditty świetnie komponuje się z chrupiącą zieloną sałatką lub duszonymi warzywami. Pasuje również do szklanki białego wina lub zimnego piwa.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w mikrofalówce lub na kuchence aż się podgrzeje.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Ring Tum Ditty zawiera około 400 kalorii.
Węglowodany
Ring Tum Ditty to danie bogate w węglowodany ze względu na ziemniaki i kukurydzę. Każda porcja zawiera około 50 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Z boczkiem i serem cheddar, Ring Tum Ditty to danie bogate w tłuszcze. Każda porcja zawiera około 25 gramów tłuszczu.
Białka
Boczek i ser w Ring Tum Ditty dostarczają dobrą ilość białka, każda porcja zawiera około 20 gramów.
Witaminy i minerały
Ring Tum Ditty to dobre źródło wapnia i witaminy C z sera i pomidorów. Dostarcza również trochę żelaza i potasu z boczku i ziemniaków.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (ser) i wieprzowinę (boczek), więc może nie być odpowiedni dla osób z alergią na nabiał lub wieprzowinę.
Podsumowanie
Ring Tum Ditty to sycące i sycące danie, które zapewnia dobrą równowagę węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
Ring Tum Ditty to pyszne i komfortowe danie, idealne na przytulny wieczór. Dzięki połączeniu boczku, cebuli, kukurydzy i sera cheddar podanych na pieczonych ziemniakach, ten przepis z pewnością stanie się ulubionym w rodzinie. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Nie mogę zapomnieć momentu, kiedy natknąłem się na ten przepis na Ring Tum Ditty. Był to jasny jesienny dzień, z liśćmi delikatnie opadającymi z drzew i nutką cynamonu w powietrzu. Przeglądałem stary pudełko z ręcznie pisane przepisami, które należały do mojej prababci, szukając inspiracji do mojej kolejnej kulinarnej przygody.
Kiedy przeglądałem przypalone strony i wyblakłe tusze, moje oczy zatrzymały się na delikatnym kawałku papieru schowanym w rogu. Tytuł, w eleganckim charakterze pisma, brzmiał "Ring Tum Ditty." Zaintrygowany tajemniczą nazwą, z zapałem przeczytałem składniki i instrukcje, moje usta zaczęły ślinić się na myśl o pysznej potrawie, która na mnie czekała.
Przepis wymagał mieszanki mąki, cukru, masła i przypraw, wszystko dokładnie połączone, aby stworzyć słodkie i wytrawne ciasto, które na pewno zachwyci kubki smakowe. Kiedy zaczynałem postępować według instrukcji, nie mogłem nie zastanawiać się nad pochodzeniem tego unikalnego przepisu. Kto go pierwszy stworzył? I dlaczego został przekazany w rodzinie przez pokolenia?
Gdy zapach pieczonego ciasta wypełnił moją kuchnię, znalazłem się w wirze wspomnień i nostalgii. Przypomniałem sobie moją prababcię, niezwykłą kobietę o pasji do gotowania i zdolności tworzenia apetycznych dań, które zbliżały naszą rodzinę. Nauczyła mnie znaczenia tradycji i radości dzielenia się posiłkiem z bliskimi, zaszczepiając we mnie miłość do gotowania, która towarzyszy mi przez lata.
Wyciągając złoto-brązowe ciasto z pieca, wiedziałem, że natrafiłem na coś naprawdę wyjątkowego. Ring Tum Ditty był arcydziełem smaków i tekstur, idealnym połączeniem słodkiego i wytrawnego, które topiło się w ustach wraz z każdym kęsem. Nie mogłem się doczekać, aby podzielić się nim z rodziną i przekazać przepis przyszłym pokoleniom, zachowując żywą spuściznę mojej prababci i kulinarne tradycje, które kształtowały naszą rodzinę przez pokolenia.
Tak więc, kiedy usiadłem, aby delektować się ciepłym kawałkiem Ring Tum Ditty z filiżanką herbaty, nie mogłem nie czuć wdzięczności za przypadkowe odkrycie, które przyniosło mi ten pyszny przepis do życia. Był to przypomnienie o mocy jedzenia, aby połączyć nas z przeszłością, zebrać nas wspólnie w teraźniejszości i stworzyć wspomnienia, które przetrwają przez całe życie. I gdy delektowałem się każdym kęsem, wiedziałem, że Ring Tum Ditty zawsze będzie miał specjalne miejsce w moim sercu, przypomnienie o miłości i tradycji, które prowadziły mnie w mojej kulinarnej podróży.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy Cathy | Przepisy Pauli Deen |