Cream Cheese Mints II
Cream Cheese Mints II - Przepis na pyszny i łatwy deser
Wprowadzenie
Cream Cheese Mints II to urocza i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na każdą okazję. Te kremowe, słodkie mięty z pewnością przypadną do gustu Twojej rodzinie i przyjaciołom.
Historia
Cream Cheese Mints od lat cieszą się popularnością jako przekąska, często podawana na weselach, przyjęciach i innych wyjątkowych wydarzeniach. Ten przepis dodaje odrobinę nowości do klasycznej mięty z serka śmietankowego, dodając różne ekstrakty smakowe i opcje barwników spożywczych.
Składniki
- 1 (3 oz) opakowanie serka kremowego w temperaturze pokojowej
- 4 krople zielonego barwnika spożywczego
- 1 łyżeczka aromatycznego ekstraktu
- 1 łyżka mleka
- dla smaku miętowego użyj zielonego barwnika spożywczego, cytrynowego: żółtego, truskawkowego: różowego)
- 1 funt cukru pudru (454 g)
Jak przygotować
- Wymieszaj wszystkie składniki oprócz cukru pudru w misce i wymieszaj aż do połączenia. Użyj rąk, aby zagnieść masę serka kremowego z całym cukrem.
- Gdy masa jest dobrze wymieszana, uformuj ją w dużą rolkę przypominającą kiełbasę.
- Weź małe ilości masy i uformuj z nich kulki o średnicy 1 cala.
- Umieść kulki na papierze do pieczenia i spłaszcz je widelcem obtoczonym w cukrze pudrze.
- Pozwól kulkom wyschnąć, aż wierzch będzie tylko lekko suchy, następnie odwróć je, aby wyschnąć spód.
- Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku.
Warianty
- Wypróbuj różne ekstrakty smakowe, takie jak miętowy, migdałowy lub cytrynowy, aby nadać klasycznemu przepisowi unikalny smak.
- Eksperymentuj z różnymi opcjami barwników spożywczych, aby stworzyć kolorowy asortyment mięt.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ser śmietankowy ma temperaturę pokojową przed rozpoczęciem przepisu, aby zapewnić dobrze się wymieszał z innymi składnikami.
- Użyj miksera stojącego lub ręcznego, aby ułatwić i przyspieszyć proces mieszania.
- Jeśli mieszanka jest zbyt lepka, aby uformować kulki, dodaj trochę więcej cukru pudru, aż osiągnie odpowiednią konsystencję.
Propozycje Podania
Podawaj Cream Cheese Mints II jako słodką przekąskę po posiłku lub jako upominek na Twoim kolejnym wydarzeniu.
Techniki Gotowania
Cream Cheese Mints II nie wymagają pieczenia i są proste w przygotowaniu zaledwie kilkoma podstawowymi składnikami.
Substytuty Składników
Jeśli nie masz serka śmietankowego pod ręką, możesz zastąpić go serem mascarpone dla podobnej kremowej konsystencji.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Cream Cheese Mints II można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień.
Pomysły na Prezentację
Ułóż Cream Cheese Mints II na dekoracyjnym półmisku lub w misce na słodycze dla pięknej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Podawaj Cream Cheese Mints II z filiżanką gorącej herbaty lub kawy na pyszną popołudniową przekąskę.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj Cream Cheese Mints II w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez tydzień. Nie trzeba ich chłodzić.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Cream Cheese Mints II zawiera około 50 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Cream Cheese Mints II zawiera około 10 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Cream Cheese Mints II zawiera około 2 grama tłuszczu.
Białka
Każda porcja Cream Cheese Mints II zawiera około 1 grama białka.
Witaminy i minerały
Cream Cheese Mints II nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.
Alergen
Cream Cheese Mints II zawierają nabiał (ser śmietankowy) i mogą nie być odpowiednie dla osób z alergią na nabiał.
Podsumowanie
Cream Cheese Mints II to niskokaloryczna przekąska, stosunkowo uboga w węglowodany i tłuszcze. Jednak należy je spożywać umiarkowanie ze względu na zawartość cukru.
Podsumowanie
Cream Cheese Mints II to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na każdą okazję. Zaledwie kilkoma prostymi składnikami możesz stworzyć kolorowy asortyment kremowych mięt, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam emocje związane z natrafieniem na ten przepis na kremowe mięty II. To było wiele lat temu, kiedy byłam młodą żoną uczącą się poruszać po kuchni. Zawsze lubiłam gotować, ale dopiero po ślubie zaczęłam naprawdę eksperymentować z różnymi przepisami i smakami.
Pewnego dnia, przeglądając stary przepisownik, który odziedziczyłam po mojej matce, natrafiłam na przepis na kremowe mięty. Połączenie sera kremowego i cukru brzmiało dla mnie intrygująco, więc wiedziałam, że muszę go wypróbować.
Zbierałam wszystkie potrzebne składniki i zabrałam się do pracy w mojej maleńkiej kuchni. Miksując ze sobą ser kremowy, cukier puder, ekstrakt miętowy i barwnik spożywczy, słodki zapach mięty wypełniał pokój. Ostrożnie uformowałam z masy małe kuleczki i ułożyłam je na blasze do pieczenia.
Gdy mięty były gotowe, nie mogłam się doczekać, aby spróbować jednej. Kremowa konsystencja i odświeżający smak mięty były absolutnie cudowne. Wtedy wiedziałam, że ten przepis jest wart zachowania.
Przez lata robiłam te kremowe mięty na liczne spotkania i szczególne okazje. Stały się one stałym punktem w moim repertuarze, uwielbianym zarówno przez rodzinę, jak i przyjaciół. Za każdym razem, gdy je robiłam, przypominałam sobie o pierwszym razie, kiedy natrafiłam na ten przepis i radości, którą mi przyniósł.
Kontynuując gotowanie i pieczenie, odkryłam, że najlepsze przepisy pochodzą z serca. Czy to był ręcznie pisany przepis od ukochanego przyjaciela, przepis rodzinny przekazany z pokolenia na pokolenie, czy przypadkowe odkrycie w starym przepisowniku, każdy przepis miał swoją historię do opowiedzenia.
Nauczyłam się, że gotowanie to nie tylko podążanie za instrukcjami - to kreatywność, pasja i miłość. I dokładnie to wkładam w każde danie, które przygotowuję, włącznie z tymi kremowymi miętami.
Jednym z moich ulubionych wspomnień związanych z tymi miętami było, gdy moja wnuczka, Emily, przyszła mnie odwiedzić. Zawsze interesowała się gotowaniem, więc wiedziałam, że będzie doskonałym pomocnikiem kuchennym tego dnia.
Razem zbieraliśmy wszystkie składniki i zabrałyśmy się za miksowanie, formowanie i kształtowanie mięt. Oczy Emily błyszczały z ekscytacji, gdy uważnie układała każdą miętę na blasze do pieczenia.
Podczas gdy mięty się stężały, Emily zasypywała mnie pytaniami o to, skąd pochodzi przepis i dlaczego tak bardzo lubię je robić. Podzieliłam się z nią historią, jak odkryłam przepis i jakie radości mi przyniósł przez lata.
Gdy mięty wreszcie były gotowe, Emily z zapałem wsadziła jedną do ust. Jej twarz rozpromieniła się z zachwytu, gdy smakowała kremowy, miętowy smak. Mogłam zobaczyć tę samą radość w jej oczach, jaką ja odczuwałam wiele lat temu.
Kiedy Emily dorastała, nadal okazywała pasję do gotowania. Często przychodziła do mnie do domu, aby pomagać mi w kuchni, i spędzałyśmy godziny piekąc i tworząc nowe dania razem.
Wiedziałam, że pewnego dnia przepis na kremowe mięty II zostanie jej przekazany, tak jak został przekazany mi. I nie mogłam się doczekać, aby zobaczyć radość i miłość, jakie włoży w ich przygotowanie dla własnej rodziny w przyszłości.
Na razie jednak, cieszyłam się każdą chwilą spędzoną w kuchni z moją wnuczką, wiedząc, że te wspomnienia pozostaną na zawsze. I za każdym razem, gdy robiłam partię kremowych mięt, przypominałam sobie o miłości i tradycji, które nas łączyły.
Więc, gdy nadal przygotowuję te pyszne smakołyki dla moich bliskich, robię to z sercem pełnym wspomnień i duszą pełną radości. I wiem, że przepis na kremowe mięty II zawsze będzie miał szczególne miejsce w moim sercu, tak jak miało to miejsce przez pokolenia przed mną.
Kategorie
| Przepisy na słodycze | Przepisy Cathy | Przepisy z serem kremowym |