Chicken Poms Pons
Przepis na kurczaka Poms Pons z USA z ryżem i serem cheddar
Wprowadzenie
Chicken Poms Pons to pyszne i kojące danie, które łączy delikatnego kurczaka, kremowy sos i aromatyczne przyprawy. Ten przepis doskonale nadaje się na przytulną rodzinna kolację lub specjalną okazję.
Historia
Chicken Poms Pons to klasyczne danie, które cieszy się popularnością wśród rodzin od pokoleń. Przepis wywodzi się z Stanów Zjednoczonych i stał się popularnym daniem komfortowym.
Składniki
- 0,25 szklanki drobno posiekanej seleru
- 0,25 szklanki drobno posiekanej cebuli
- 1,5 łyżki masła lub margaryny
- 3 łyżki mąki
- 0,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki przyprawy drobiowej
- 0,13 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 0,75 szklanki mleka
- 3 kostki bulionu drobiowego lub 3 łyżeczki granulatu
- 1,5 szklanki ugotowanego ryżu, ostudzonego
- 1,5 szklanki drobno posiekanej ugotowanej kurczaka
- 0,75 szklanki startego sera cheddar
- 0,5 szklanki drobno mielonych bułek tartej
- 0,5 łyżeczki papryki
- 1 szklanka kurczaka sosu
Jak przygotować
- Seler i cebulę podsmaż w masle, aż będą miękkie, ale niezrumienione.
- Dodaj mąkę, sól, przyprawę drobiową i pieprz. Wymieszaj.
- Dodaj mleko i bulion. Gotuj, ciągle mieszając, aż mieszanina będzie gładka i zgęstnieje. Schłodź.
- Połącz sos z ryżem, kurczakiem i serem. Dopraw do smaku, jeśli jest to konieczne.
- Uformuj 8 kul o pojemności 0,33 szklanki. Obtocz je w mieszance bułek tartej i papryki.
- Umieść kulki w natłuszczonej płytkiej naczyniu do zapiekania o pojemności 1,5 kwarty (1,42 litra).
- Piecz w temperaturze 425°F (218°C) przez 30 minut.
- Podawaj z sosem zrobionym z mleka i bulionu drobiowego.
Warianty
- Zastąp kurczaka indykiem lub szynką dla innego smaku.
- Dodaj pokrojone papryki lub grzyby dla dodatkowej tekstury i smaku.
- Użyj różnych rodzajów sera, takich jak mozzarella lub szwajcarski, dla unikalnego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że seler i cebula są gotowane aż będą miękkie, ale nie zrumienione, aby zapewnić aromatyczną bazę sosu.
- Dostosuj przyprawy do swoich upodobań, dodając więcej soli, pieprzu lub przyprawy drobiowej, jeśli jest to konieczne.
- Upewnij się, że sos jest schłodzony przed wymieszaniem go z ryżem i kurczakiem, aby smaki się połączyły.
Propozycje Podania
Podawaj Chicken Poms Pons z duszonymi warzywami lub świeżą sałatką, aby uzyskać pełny posiłek.
Techniki Gotowania
Pieczenie, smażenie i mieszanie to główne techniki gotowania używane w tym przepisie.
Substytuty Składników
Użyj masła zamiast margaryny dla bogatszego smaku.
- Użyj bułki tartej bezglutenowej dla wersji bezglutenowej tego dania.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować mieszankę Chicken Poms Pons z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do momentu pieczenia.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Chicken Poms Pons w indywidualnych naczynkach do zapiekania dla eleganckiej prezentacji lub na dużej tacy na wspólny posiłek rodzinny.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz Chicken Poms Pons z białym winem musującym lub lekkim piwem dla pysznego posiłku.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Chicken Poms Pons zawiera około 350 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Chicken Poms Pons zawiera około 25 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Chicken Poms Pons zawiera około 15 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Chicken Poms Pons zawiera około 20 gramów białka.
Witaminy i minerały
Chicken Poms Pons jest dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (mleko, ser) i pszenicę (bułka tarta), które mogą być alergenami dla niektórych osób.
Podsumowanie
Chicken Poms Pons to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
Chicken Poms Pons to kojące i aromatyczne danie, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Z kremowym sosem, delikatnym kurczakiem i aromatycznymi przyprawami, ten przepis z pewnością stanie się ulubionym w Twoim domu.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam uczucie zdumienia, które poczułam, gdy po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis na Chicken Poms Pons. Było to wiele lat temu, gdy byłam jeszcze młodą dziewczynką, a moja matka zaprosiła na obiad nową sąsiadkę. Nazywała się pani Jenkins i była słodka, starszą kobietą z błyskiem w oku i pasją do gotowania.
Kiedy siadaliśmy do jedzenia, pani Jenkins podała parujące danie z kurczakiem Poms Pons. Aromat unosił się w powietrzu, sprawiając, że ciekło mi ślinka w oczekiwaniu. Nigdy wcześniej nie widziałam ani nie próbowałam czegoś takiego - delikatne kawałki kurczaka duszone w bogatym, aromatycznym sosie z kawałkami ananasa i papryki. To była symfonia smaków, która tańczyła na moim języku przy każdym kęsie.
Nie mogłam się powstrzymać od poproszenia pani Jenkins o przepis, chcąc się nauczyć, jak odtworzyć to pyszne danie w domu. Uśmiechnęła się ciepło i powiedziała mi, że to rodzinny przepis, który był przekazywany przez pokolenia. Nauczyła się go od swojej babci, gdy była jeszcze młodą dziewczynką, a teraz przekazywała go mi.
Przez lata robiłam Chicken Poms Pons niezliczoną ilość razy, za każdym razem dostosowując przepis do swoich własnych upodobań. Ale istota dania - delikatne kurczak, słodki ananas, aromatyczny sos - zawsze pozostawała taka sama. Stało się to podstawowym daniem w mojej kolekcji przepisów, daniem, do którego zwracam się, gdy chcę zaimponować mojej rodzinie i przyjaciołom pysznym i kojącym posiłkiem.
Pamiętam pierwszy raz, gdy zrobiłam Chicken Poms Pons dla swojej własnej rodziny. Mój mąż i dzieci byli początkowo sceptyczni, niepewni tego egzotycznego dźwięczącego dania. Ale gdy wzięli pierwszy kęs, ich twarze rozpromieniały się z radości. Nie mogli się nacieszyć delikatnym kurczakiem, słodkim ananasem i pikantnym sosem. To było hitem, i prosili mnie, żebym robiła to jeszcze raz i jeszcze raz.
Wraz z upływem lat kontynuowałam przygotowywanie Chicken Poms Pons na specjalne okazje i spotkania rodzinne. Stało się to daniem synonimem miłości i komfortu, daniem, które łączyło ludzi i tworzyło trwałe wspomnienia. Podzieliłam się przepisem z przyjaciółmi i sąsiadami, kontynuując tradycję, którą rozpoczęła pani Jenkins wiele lat temu.
A teraz, gdy siedzę tutaj w mojej kuchni, otoczona znajomymi widokami i zapachami domu, nie mogę nie czuć wdzięczności za prezent, który pani Jenkins mi tego dnia dała - prezent pysznego przepisu, który przyniósł tyle radości i szczęścia do mojego życia. Chicken Poms Pons zawsze będzie miało specjalne miejsce w moim sercu, przypomnieniem o sile jedzenia, aby łączyć ludzi i tworzyć trwałe relacje.
Więc oto jestem, z uśmiechem na twarzy i błyskiem w oku, gotowa przygotować porcję Chicken Poms Pons na dzisiejszą kolację. Gdy zbieram składniki i zaczynam gotować, nie mogę nie myśleć o pani Jenkins i wspaniałej tradycji, którą rozpoczęła wiele lat temu. I wiem, że tak długo, jak będę kontynuować robienie tego dania z miłością i troską, duch tej tradycji przetrwa przez kolejne pokolenia.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy z cheddarem | Przepisy z kurczakiem | Przepisy na dania główne z drobiem | Przepisy z ryżem |