Szybkie i łatwe babeczki dyniowe
Szybkie i łatwe przepisy na dyniowe muffinki - Wykonane w USA
Wprowadzenie
Dyniowe babeczki to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na każde jesienne spotkanie lub imprezę halloweenową. Te babeczki są wilgotne, aromatyczne i pokryte kremowym lukrem, który sprawi, że wszyscy będą chcieli więcej.
Historia
Dyniowe babeczki od lat cieszą się popularnością jako deser, zwłaszcza podczas jesiennej pory, gdy dynie są obfite. Połączenie puree z dyni i ciepłych przypraw, takich jak cynamon i gałka muszkatołowa, tworzy bogate i aromatyczne babeczki, idealne na każdą okazję.
Składniki
- 1 opakowanie przyprawy do ciasta
- 1 puszka (425 g) dyni
- 3 duże jajka
- 0,33 szklanki oleju roślinnego
- 0,33 szklanki wody
Frosting
- 6 łyżek rozpuszczonego masła
- 1 lb (454 g) przesianego cukru pudru
- 0,25 szklanki mleka
- 1,5 łyżeczki wanilii
- 0,5 łyżeczki cynamonu
Jak przygotować
- Wymieszaj w dużej misce mieszankę do ciasta, dynię, jajka, olej i wodę, aż składniki się połączą.
- Ubij na średniej prędkości przez 2 minuty.
- Wlej ciasto do 24 papilotek na muffinki, wypełniając je do 0,75 objętości.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) przez 20 minut.
- Odstaw do ostygnięcia w foremkach przez 10 minut, następnie przenieś na kratki do całkowitego ostygnięcia.
- Posmaruj muffinki lukrem i udekoruj według uznania.
- Do przygotowania lukru, w małej misce, dodaj rozpuszczone masło do cukru, następnie dodaj wanilię i cynamon.
- Dodaj 1 łyżeczkę mleka, a następnie dokładnie wymieszaj, dodając małe ilości mleka, aż lukier będzie łatwy do rozprowadzenia.
Warianty
- Dodaj czekoladowe wiórki lub posiekane orzechy do ciasta, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
- Udekoruj babeczki kremem serowym, aby dodać im pikantnego smaku.
- Wymieszaj w karmelowy sos, aby dodać im dekadenckiego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że używasz konserwowanego puree z dyni, a nie nadzienia dyniowego, dla najlepszych rezultatów.
- Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać gładkie i równomiernie wymieszane ciasto.
- Pozwól babeczkom ostygnąć przed udekorowaniem, aby zapobiec rozpuszczeniu lukru.
- Baw się dekoracjami, dodając posypki, cukierki kukurydziane lub inne świąteczne dodatki.
Propozycje Podania
Podawaj te dyniowe babeczki jako deser na jesiennym spotkaniu, imprezie halloweenowej lub kolacji dziękczynnej. Doskonale pasują do gorącej filiżanki kawy lub herbaty.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że dobrze wymieszasz ciasto, aby uzyskać gładką i równomiernie wymieszaną konsystencję.
- Użyj łyżki do lodów do równomiernego rozłożenia ciasta w foremkach na muffiny.
- Obróć formy w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
Substytuty Składników
Możesz użyć musu jabłkowego lub rozgniecionych bananów jako substytutu oleju w cieście.
- Użyj mleka migdałowego lub kokosowego jako alternatywy bez nabiału w lukrze.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Te dyniowe babeczki można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 dni. Lukruj babeczki tuż przed podaniem, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Pomysły na Prezentację
Udekoruj te dyniowe babeczki świątecznymi posypkami, cukierkami kukurydzianymi lub jadalnym brokatem, aby dodać im zabawnego i świątecznego akcentu. Podawaj je na dekoracyjnym półmisku lub stojaku do ciasta dla pięknego wyglądu.
Łączenie z innymi potrawami
Podawaj te dyniowe babeczki z gorącą filiżanką soku jabłkowego lub latte o smaku dyniowym na pyszną jesienną przekąskę. Doskonale pasują także do gałki lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe babeczki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową przed podaniem. Aby podgrzać, wstaw babeczki do mikrofalówki na 10-15 sekund lub do momentu podgrzania.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja tych dyniowych babeczek zawiera około 250 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja tych dyniowych babeczek zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja tych dyniowych babeczek zawiera około 10 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja tych dyniowych babeczek zawiera około 2 gramów białka.
Witaminy i minerały
Dynia jest doskonałym źródłem witaminy A, witaminy C i potasu, co sprawia, że te babeczki są pożywną przekąską.
Alergen
Te dyniowe babeczki zawierają pszenicę i nabiał.
Podsumowanie
Te dyniowe babeczki to pyszna przekąska, która jest stosunkowo niska w kaloriach i tłuszczach, co czyni je doskonałą opcją dla słodkiego łakomstwa.
Podsumowanie
Te szybkie i łatwe dyniowe babeczki to pyszna i świąteczna przekąska, idealna na każde jesienne spotkanie lub imprezę halloweenową. Z wilgotnym i aromatycznym ciastem z dyni oraz kremowym lukrem, te babeczki z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto je spróbuje. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Mam jasne wspomnienie pierwszego razu, kiedy zobaczyłem ten przepis na Szybkie i Proste Babeczki z Dyni. Był to chłodny jesienny dzień, liście spadały za oknem, a zapach dyniowej przyprawy wypełniał powietrze. Odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Margaret, znaną z pysznych wypieków.
Gdy tylko wszedłem do jej kuchni, mogłem zobaczyć, że przygotowywała coś wyjątkowego. Kuchnia była ciepła i przytulna, dźwięk miksera brzęczał, a zapach cynamonu i gałki muszkatołowej unoszący się w powietrzu. Margaret przywitała mnie ciepłym uśmiechem i błyskiem w jej oku.
"Zapraszam, droga," powiedziała. "Zaraz wyjmę te babeczki z dyni z piekarnika. Chcesz spróbować?"
Z radością przyjęłam jej propozycję i zjadłam kęs wilgotnej, puszystej babeczki. Była to doskonała mieszanka dyni, przypraw i słodyczy. Nie mogłam uwierzyć, jak pyszna była.
"Te są niesamowite, Margaret," powiedziałam. "Muszę mieć ten przepis."
Margaret zaśmiała się i podała mi kartkę z przepisem napisanym jej eleganckim pismem. "To rodzinny przepis," powiedziała. "Ale chętnie się nim z tobą podzielę. Wiem, że też zrobisz je tak samo pyszne."
Serdecznie jej podziękowałam i schowałam przepis do swojej torebki, nie mogąc doczekać się wypróbowania go. Gdy dotarłam do domu, zebrałam składniki i zabrałam się do pracy. Przepis był rzeczywiście szybki i łatwy, tak jak obiecała Margaret. W krótkim czasie miałam świeżą porcję babeczek z dyni stygnących na moim blacie kuchennym.
Nie mogłam się oprzeć i od razu zjadłam kęsa. Babeczki były tak pyszne jak te Margaret, z doskonałym balansem smaku dyni i ciepłych przypraw. Wiedziałam, że ten przepis stanie się kluczowy w mojej własnej kuchni, tak jak było w kuchni Margaret.
Z biegiem lat robiłam te babeczki z dyni dla mojej rodziny i przyjaciół, zawsze otrzymując pochlebne opinie. Stały się tradycją na spotkaniach z okazji Święta Dziękczynienia i Halloween, specjalnym przysmakiem, na który wszyscy czekali z niecierpliwością.
Z czasem zaczęłam dodawać własny akcent do przepisu, eksperymentując z różnymi przyprawami i dodatkami. Odkryłam, że łycha bitą śmietaną lub posypanie posiekanymi orzechami dodaje uroku babeczkom. Za każdym razem, gdy je robiłam, czułam więź z Margaret i dniem, gdy podzieliła się ze mną swoim przepisem.
Dzięki dzieleniu się przepisem z innymi, zdałam sobie sprawę, że nie chodzi tylko o składniki czy sposób przygotowania. Chodzi o wspomnienia i relacje, które tworzą się poprzez jedzenie. Prosty akt pieczenia i dzielenia się porcją babeczek z dyni zbliżał ludzi, tworząc chwile radości i ciepła.
Teraz, gdy patrzę z powrotem na tamten dzień w kuchni Margaret, czuję wdzięczność za dar jej przepisu i przyjaźń, którą dzieliliśmy. Zapach dyniowej przyprawy nadal przypomina mi o tamtym wyjątkowym dniu, gdy nauczyłam się robić Szybkie i Proste Babeczki z Dyni i odkryłam prawdziwą magię domowych wypieków.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy z użyciem gotowych mieszanek do ciast | Przepisy Cathy | Przepisy na babeczki | Przepisy dyniowe | Szybkie i łatwe desery |