Przepis na pastę z pora i szynki z Niemiec | Serek kremowy, por, szynka, sól

Pasta z Porami i Szynką

Przepis na pastę z pora i szynki z Niemiec | Serek kremowy, por, szynka, sól
Region / kultura: Niemcy | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 0 minut | Porcje: 4

Wprowadzenie

Pasta z Porami i Szynką
Pasta z Porami i Szynką

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe to pyszny i wszechstronny smar, który można wykorzystać na wiele sposobów. Doskonale nadaje się do podawania na przyjęciach, jako przekąska lub nadzienie do kanapek. Połączenie porów, szynki i sera śmietankowego tworzy smaczny i kremowy smar, który z pewnością zachwyci Twoich gości.

Historia

Dokładne pochodzenie Rozprowadzania Porowo-Szynkowego jest nieznane, ale uważa się, że wywodzi się z Europy, gdzie por i szynka są powszechnie używane w kuchni. Ten przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie i stał się popularnym daniem w wielu domach.

Składniki

Jak przygotować

  1. Umieść por w blenderze i zmiksuj, aż stanie się bardzo drobny.
  2. Dodaj szynkę i zmiksuj razem, aż stanie się drobna.
  3. Na koniec dodaj serka kremowego, zioła i sól, i wymieszaj aż będzie gładkie.

Warianty

  • Dodaj posiekane szczypiorki lub zielone cebulki dla dodatkowego smaku.
  • Wymieszaj trochę startego sera dla serowego twistu.
  • Użyj ugotowanego bekonu zamiast szynki dla dymniejszego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że por i szynka są bardzo drobno posiekane, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.

- Dostosuj ilość soli i ziół do swoich preferencji smakowych.

- Ten smar można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez tydzień.

Propozycje Podania

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe można podawać na krakersach, chlebie lub jako dip do warzyw. Może także być używane jako nadzienie do kanapek lub tortilli.

Techniki Gotowania

Ważne jest, aby por i szynka były bardzo drobno posiekane, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję smaru.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz pora, możesz użyć cebuli lub szalotki jako zamiennika. Możesz także użyć ugotowanego kurczaka lub indyka zamiast szynki.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez tydzień. Po prostu upewnij się, że jest szczelnie przykryte, aby nie wyschło.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe w małej miseczce udekorowane świeżymi ziołami lub posypką papryki dla kolorowego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe dobrze komponuje się z różnymi potrawami, w tym krakersami, chlebem, warzywami i mięsem. Pasuje także do lampki białego wina lub zimnego piwa.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe w szczelnym pojemniku w lodówce. Aby podgrzać, po prostu wstaw do mikrofalówki na kilka sekund, aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Rozprowadzania Porowo-Szynkowego zawiera około 120 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Rozprowadzania Porowo-Szynkowego zawiera około 2 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Rozprowadzania Porowo-Szynkowego zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Rozprowadzania Porowo-Szynkowego zawiera około 5 gramów białka.

Witaminy i minerały

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe jest dobrym źródłem witaminy A, witaminy C i żelaza.

Alergen

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe zawiera alergeny mleczne (ser śmietankowy) i wieprzowe (szynka).

Podsumowanie

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe to kremowy i aromatyczny smar, który jest ubogi w węglowodany i bogaty w tłuszcze i białka. Jest także dobrym źródłem witamin i minerałów.

Podsumowanie

Rozprowadzanie Porowo-Szynkowe to pyszny i wszechstronny smar, który doskonale nadaje się do podawania na przyjęciach lub jako przekąska. Dzięki swojej kremowej konsystencji i aromatycznej kombinacji porów, szynki i sera śmietankowego, z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam uczucie ciekawości, które mnie ogarnęło, gdy znalazłem ten przepis na pastę z pora i szynki. Był schowany w starym książce kucharskiej, która należała do mojej matki, wypełnionej ręcznie pisanych notatkami i poplamaną składnikami po latach użytkowania. Gdy czytałem instrukcje, wiedziałem, że muszę spróbować go sam.

Przepis wymagał pora, szynki, serka śmietankowego i kilku innych prostych składników. Nigdy wcześniej nie gotowałem z porem, ale byłam chętny do nauki. Pamiętam, jak poszedłem na targ, aby kupić świeże produkty, czując podekscytowanie na myśl o spróbowaniu czegoś nowego.

W mojej kuchni zabrałem się do pracy przygotowując pory. Starannie je pokroiłem, dbając o usunięcie ewentualnego brudu lub piasku, który mógł być ukryty między ich warstwami. Podczas smażenia ich na maśle, ich słodki i lekko cebulowy aromat napełnił powietrze, sprawiając, że moje usta zaczęły się ślinić z niecierpliwości.

Następnie dodałem pokrojoną szynkę do patelni, obserwując, jak skwierczała i rumieniła się obok delikatnych porów. Połączenie smaków sprawiło, że moje kubki smakowe już zaczęły tańczyć z zachwytu. Wiedziałem, że to danie będzie czymś wyjątkowym.

Gdy por i szynka były gotowane do perfekcji, wymieszałem je z serkiem śmietankowym i kilkoma innymi składnikami, tworząc gładką i kremową pastę, która była zarówno wykwintna, jak i wykwintna. Nie mogłem się powstrzymać od skosztowania, i cóż, było pyszne. Smaki pora i szynki ładnie się ze sobą połączyły, tworząc danie, które było zarówno komfortowe, jak i wyrafinowane.

Gdy rozsmarowywałem mieszankę na kromkach chrupiącego chleba, nie mogłem się oprzeć wspomnieniom o tym przepisie. Przypomniałem sobie, że moja matka przygotowywała coś podobnego, gdy byłam dzieckiem, wykorzystując resztki szynki i pora z niedzielnego obiadu. Nostalgia tych wspomnień tylko dodawała do radości, którą czułem, gdy przygotowywałem i delektowałem się tym daniem.

Wiedziałem, że ten przepis stał się ulubionym w moim repertuarze, który będę robił na spotkaniach rodzinnych i okazjach specjalnych. Już mogłem sobie wyobrazić uśmiechy moich bliskich, gdy spróbują tej wyjątkowej i aromatycznej pasty.

Gdy siadałem, aby cieszyć się moją pastą z pora i szynki, nie mogłem nie czuć wdzięczności za bogate dziedzictwo kulinarne, które zostało mi przekazane. Od mojej matki, przez moją babcię i dalej, każde pokolenie dodało coś od siebie do przepisów, które nauczyły się po drodze, tworząc mozaikę smaków i tradycji, z której byłem dumny, że kontynuuję.

I tak, gdy rozkoszowałem się każdym kęsem mojej pasty z pora i szynki, złożyłem sobie ciche obietnice, że będę nadal odkrywać, uczyć się i dzielić radością gotowania z tymi, których kocham. Bo w kuchni, jak w życiu, zawsze jest coś nowego do odkrycia i skosztowania. A ja, osobiście, jestem chętny, aby spróbować wszystkiego.

Kategorie

| Przepisy z kremowym serem | Przepisy niemieckie | Przekąski niemieckie | Przepisy z szynką | Przepisy z porami | Przepisy na dodatki z porów |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(2) Bulanee