Hawajski danie z indykiem w patelni
Przepis na hawajskie danie z indykiem w patelni - Pyszne i łatwe
Wprowadzenie
Ten hawajski danie z patelni z indykiem to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które łączy smaki indyka, ananasa i cytrusów. To idealny posiłek na kolację w tygodniu lub na specjalną okazję.
Historia
Ten przepis jest inspirowany smakami kuchni hawajskiej, która często zawiera kombinację słodkich i słonych składników. Użycie ananasa i cytrusów w tym daniu dodaje tropikalnego smaku do tradycyjnego dania z indyka z patelni.
Składniki
- 1 szklanka cebula, pokrojona w kostkę o długości 2,5 cm
- 0,5 szklanki każdej zielonej i czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę o długości 2,5 cm
- 1 łyżka stołowa margaryny
- 2 szklanki gotowanego indyka, pokrojonego w kostkę o długości 1,9 cm
- 1 puszka (15,5 uncji (439 g)) kawałków ananasów, odcedzonych, a sok zachowany
- 0,5 szklanki soku pomarańczowego
- 1 łyżka stołowa soku z cytryny
- 1,5 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka każdego pieprzu cytrynowego i bazylii
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 pojemnik (8 uncji (227 g)) jogurtu cytrynowego
- 4 porcje gotowanego ryżu lub makaronu jajecznego
Jak przygotować
- Na dużej patelni podsmaż cebulę i pokrojone w kostkę papryki w margarynie na średnim ogniu przez 3 do 4 minut. Dodaj pokrojone w kostkę indyka i gotuj przez 2 do 3 minut, aż się podgrzeje.
- W małej misce połącz zachowany sok z ananasów, sok pomarańczowy, sok z cytryny, skrobię kukurydzianą, pieprz cytrynowy, bazylię i sól. Wymieszaj mieszankę z indykiem, aż zgęstnieje.
- Zdejmij mieszankę z indykiem z ognia i wymieszaj z jogurtem i kawałkami ananasów.
- Wróć patelnię na palnik na 2 do 3 minuty, aż cała mieszanka się podgrzeje.
- Podawaj na ryżu lub makaronie.
Warianty
- Dodaj pokrojone papryki lub marchewki dla dodatkowych warzyw.
- Użyj kurczaka lub wieprzowiny zamiast indyka.
- Dodaj odrobinę sosu sojowego lub teriyaki dla dodatkowego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że indyk jest dobrze podgrzany, aby zapewnić, że jest bezpieczny do spożycia.
- Wymieszaj jogurt i kostki ananasa z indykiem poza ogniem, aby zapobiec zsiadaniu jogurtu.
- Podawaj danie z ryżem lub makaronem, aby uzyskać pełny posiłek.
Propozycje Podania
To hawajskie danie z patelni z indykiem można podać na ugotowanym ryżu lub makaronie, aby uzyskać pełny i satysfakcjonujący posiłek.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że indyk jest dobrze podgrzany.
- Wymieszaj jogurt i kostki ananasa z indykiem poza ogniem, aby zapobiec zsiadaniu.
Substytuty Składników
Użyj kurczaka lub wieprzowiny zamiast indyka.
- Zamiast zwykłego jogurtu użyj jogurtu greckiego.
- Użyj ananasowych kawałków z puszki zamiast świeżego ananasa.
Przygotuj z wyprzedzeniem
To danie można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem. Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni.
Pomysły na Prezentację
Podawaj to hawajskie danie z patelni z indykiem na dużej misce z dodatkiem świeżej pietruszki lub kolendry dla kolorowego akcentu.
Łączenie z innymi potrawami
To danie świetnie komponuje się z duszonymi warzywami lub świeżą sałatką z zielonych warzyw.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na kuchence aż się podgrzeje.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja tego hawajskiego dania z patelni z indykiem zawiera około 300 kalorii.
Węglowodany
Ten hawajski danie z patelni z indykiem zawiera około 30 gramów węglowodanów na porcję.
Tłuszcze
To danie zawiera około 8 gramów tłuszczu na porcję.
Białka
Każda porcja tego dania dostarcza około 25 gramów białka.
Witaminy i minerały
Ten przepis jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy A i potasu.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (jogurt) i może zawierać gluten, jeśli podane z makaronem.
Podsumowanie
Ogólnie rzecz biorąc, to danie to zrównoważony posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
To hawajskie danie z patelni z indykiem to pyszne i aromatyczne danie, które jest łatwe w przygotowaniu i idealne na kolację w tygodniu. Z balansem słodkich i słonych smaków, to danie z pewnością stanie się ulubionym w rodzinie.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam podekscytowanie, które ogarnęło mnie, gdy po raz pierwszy zobaczyłem ten przepis na hawajskie danie z indyka w patelni. Był ciepły letni dzień, odwiedzałem moją przyjaciółkę Emmę, która właśnie wróciła z wycieczki na Hawaje. Zdobyła ten przepis od lokalnego szefa kuchni podczas jej wakacji i nie mogła się doczekać, aby go wypróbować.
Kiedy Emma zaczęła opowiadać mi o pysznych smakach i tropikalnych składnikach w daniu, czułem, jak moje usta zaczynały cieknieć z niecierpliwości. Ananas, papryka i sos teriyaki wymieszane z delikatnym mięsem z indyka - brzmiało jak idealne połączenie kulinarne. Błagałem ją, aby podzieliła się przepisem ze mną, a ona z radością się zgodziła.
Szybko zanotowałem składniki i instrukcje w swoim notesie, wiedząc, że ten przepis stanie się podstawą w mojej kuchni. Przez lata zbierałem przepisy z różnych miejsc i od różnych osób, ale ten wyróżniał się jako coś naprawdę wyjątkowego.
Kiedy dotarłem do domu, niezwłocznie przystąpiłem do przygotowania hawajskiego dania z indyka w patelni. Aromat sosu teriyaki gotującego się na kuchence wypełnił moją kuchnię słodkim i słonym zapachem, który przeniósł mnie z powrotem na plaże Hawajów. Dodałem ananasa i paprykę, obserwując, jak kolory i smaki pięknie się ze sobą połączyły.
Gdy wziąłem pierwszy kęs, wiedziałem, że ten przepis jest strzałem w dziesiątkę. Delikatne mięso z indyka nasiąknęło kwaśnym sosem teriyaki, a słodycz ananasa dodała wybuchu tropikalnego smaku. Papryka zapewniła chrupiącą teksturę, która doskonale uzupełniała danie.
Nie mogłem się doczekać, aby podzielić się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi. Zorganizowałem kolację i podałem hawajskie danie z indyka w patelni jako danie główne. Reakcje moich gości były niezwykle pozytywne, wielu prosiło o dokładkę i pytali o przepis dla siebie.
W miarę upływu lat nadal przygotowywałem to danie na specjalne okazje i obiady codzienne. Stało się dla mnie daniem komfortowym, przypominającym mi słoneczne dni na Hawajach i radość z odkrywania nowych i pysznych przepisów.
Podzieliłem się przepisem z moimi wnukami, przekazując tradycję gotowania i dzielenia się posiłkami z bliskimi. Oni również pokochali hawajskie danie z indyka w patelni i stało się ulubionym daniem rodzinny, które razem delektowaliśmy się w święta i urodziny.
Patrząc wstecz na ten letni dzień, kiedy po raz pierwszy nauczyłem się przygotowywać to danie, wypełnia mnie wdzięczność za przyjaźnie i doświadczenia, które wzbogaciły moje życie. Gotowanie zawsze było dla mnie sposobem na nawiązanie kontaktu z innymi i tworzenie trwałych wspomnień, a ten przepis zawsze będzie miał szczególne miejsce w moim sercu.
Więc jeśli kiedykolwiek poczujesz ochotę na odrobinę Hawajów, dlaczego by nie spróbować tego przepisu? Obiecuję, że nie będziesz rozczarowany. Kto wie, może stanie się ulubioną tradycją w twojej własnej rodzinie, tak jak stało się w mojej. Smacznego!
Kategorie
| Przepisy z zielonej papryki | Hawajskie dania mięsne | Hawajskie przepisy kulinarne | Główne dania z drobiu | Przepisy z ananasem | Przepisy z czerwonej papryki | Przepisy z mięsem indyczym | Przepisy z jogurtem |