Przepis na Halloween Haystacks - Smaczna oryginalna potrawa z USA

Halloween Haystacks

Przepis na Halloween Haystacks - Smaczna oryginalna potrawa z USA
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 5 minut | Porcje: 12

Wprowadzenie

Halloween Haystacks
Halloween Haystacks

Halloweenowe stogi to zabawna i łatwa przekąska do zrobienia na straszny sezon świąteczny. Te słodkie i chrupiące przekąski są idealne na imprezy lub po prostu jako festyn przekąska w domu. Dzięki połączeniu popcornu, makaronu chow mein, karmelu butterscotch i masła orzechowego, te stogi na pewno przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Historia

Początki Halloweenowych stogów są nieco niejasne, ale od wielu lat są one popularną przekąską na halloweenowe imprezy i spotkania. Połączenie słodkiego karmelu butterscotch i kremowego masła orzechowego z chrupiącym popcornem i makaronem chow mein tworzy unikalny i pyszny smak, który doskonale pasuje do jesiennej pory roku.

Składniki

Jak przygotować

  1. Połącz wyłuskany popcorn i makaron chow mein w dużej misce.
  2. Rozpuść kawałki karmelu na gorącej, ale nie wrzącej wodzie.
  3. Cały czas mieszaj, aż masa będzie gładka, około 3 do 5 minut.
  4. Dodaj masło orzechowe.
  5. Wlej mieszankę na popcorn i dokładnie wymieszaj, aby pokryć całość.
  6. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, nakładaj łyżkami stołowymi porcje mieszanki.
  7. Pozwól, aby stężało, a następnie przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.
  8. Przepis na 2 porcje.
  9. Wskazówki dotyczące podgrzewania w mikrofalówce: Wyłuskaj popcorn w mikrofalówce zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  10. Połącz z makaronem chow mein w dużej misce.
  11. W 4-cyfrowym szklanym kubku do mierzenia, połącz kawałki karmelu i masło orzechowe.
  12. Podgrzewaj w mikrofalówce na wysokim przez 2 minuty lub aż masa będzie miękka.
  13. Mieszaj, aż będzie gładka.
  14. Wlej mieszankę na popcorn i dokładnie wymieszaj, aby pokryć całość.
  15. Ukształtuj jak wyżej.

Warianty

  • Dodaj czipsy czekoladowe lub cukierki kukurydziane dla innego smaku i tekstury.
  • Zamiast karmelu butterscotch użyj białej czekolady lub czekolady gorzkiej dla odmiennej nuty.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że mieszankę karmelu i masła orzechowego stale mieszasz podczas topienia, aby zapobiec przypaleniu.

- Pozwól stogom ostygnąć i stężenie się przed przechowywaniem, aby zapewnić im zachowanie kształtu.

- Baw się kreatywnie z dodatkami, dodając posypki, cukierki kukurydziane lub czipsy czekoladowe dla świątecznego akcentu.

Propozycje Podania

Podawaj Halloweenowe stogi jako zabawną i świąteczną przekąskę na halloweenowych imprezach lub ciesz się nimi jako słodką przekąską w domu.

Techniki Gotowania

Rozpuszczanie karmelu i masła orzechowego nad gorącą wodą zapewnia gładką i kremową konsystencję.

- Mieszanie stale podczas topienia karmelu i masła orzechowego zapobiega przypaleniu i zapewnia gładką mieszankę.

Substytuty Składników

Użyj masła migdałowego lub masła z nasion słonecznika jako substytutu masła orzechowego dla opcji bez orzechów.

- Użyj patyczków precelków lub połamanych herbatników zamiast makaronu chow mein dla innej tekstury.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Halloweenowe stogi można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez okres do tygodnia. Pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową przed podaniem.

Pomysły na Prezentację

Ułóż Halloweenowe stogi na festynowym półmisku lub w indywidualnych papierowych foremkach na babeczki dla zabawnego i kolorowego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj Halloweenowe stogi z szklanką zimnego mleka lub filiżanką gorącego soku jabłkowego dla pysznego i kojącego smakołyku.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj Halloweenowe stogi w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez okres do tygodnia. Nie trzeba ich przechowywać w lodówce. Podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund, aby zmiękły, jeśli chcesz.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Halloweenowych stogów zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Halloweenowych stogów zawiera około 40 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Halloweenowych stogów zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Halloweenowych stogów zawiera około 5 gramów białka.

Witaminy i minerały

Halloweenowe stogi nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Halloweenowe stogi zawierają orzeszki ziemne i mogą zawierać śladowe ilości innych orzechów.

Podsumowanie

Halloweenowe stogi to słodka i chrupiąca przekąska idealna na halloweenowe imprezy. Mimo że nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów, są one zabawną i świąteczną przekąską, która na pewno przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Podsumowanie

Halloweenowe stogi to zabawna i łatwa przekąska do zrobienia na halloweenowe imprezy lub po prostu jako świąteczna przekąska w domu. Dzięki połączeniu popcornu, makaronu chow mein, karmelu butterscotch i masła orzechowego, te słodkie i chrupiące stogi na pewno przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Ciesz się tą pyszną przekąską podczas strasznego sezonu świątecznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Mam jasną pamięć z pierwszego razu, gdy zobaczyłam ten przepis na Halloween Haystacks. Było to wiele lat temu, gdy byłam jeszcze młodą dziewczynką mieszkającą w małym miasteczku. Halloween zawsze było dla nas szczególnym czasem, ulice pełne dzieci w przebraniach, a w powietrzu unosił się zapach dyniowych przypraw.

Pamiętam, jak wracałam pewnego dnia ze szkoły, z rękami pełnymi książek i myślami o nadchodzących świętach. Skręciłam w uliczkę prowadzącą do naszej ulicy i zobaczyłam Panią Jenkins stojącą na swoim ganek, mieszającą coś w garnku. Przepiękny zapach czekolady i masła orzechowego unosił się w powietrzu, przyciągając mnie coraz bliżej.

Ciekawa, podeszłam po schodach na jej ganek i zapytałam, co robi. Pani Jenkins uśmiechnęła się ciepło i powiedziała, że robi Halloween Haystacks, specjalny przysmak, który zawsze przygotowywała dla swoich wnuków w noc Halloween. Wyjaśniła, że to proste połączenie czekolady, masła orzechowego i makaronu chińskiego, uformowane w małe stogi i posypane cukrowymi kukurydzianymi.

Patrzyłam uważnie, jak kończyła przygotowywać stogi, a potem zaoferowała mi jednego do spróbowania. Połączenie słodkich i słonych smaków było jak nic, czego wcześniej nie próbowałam, wiedziałam, że muszę nauczyć się sama tego robić.

Pani Jenkins musiała zauważyć ciekawość w moich oczach, bo zaproponowała nauczenie mnie przepisu właśnie wtedy i tam. Chętnie się zgodziłam, i przez następną godzinę stałam u jej boku w jej przytulnej kuchni, przyswajając każdy krok procesu.

Pokazała mi, jak stopić czekoladę i masło orzechowe razem, mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodała makaron chiński, delikatnie mieszając, aż były całkowicie pokryte. W końcu nakładała mieszankę na papier woskowy w małe kupy, na każdą kładąc kilka kawałków cukrowej kukurydziany.

Gdy obserwowałam jej pracę, czułam w sobie rosnące poczucie radości i ekscytacji. Ten prosty przepis, z połączeniem smaków i faktur, reprezentował wszystko, co kochałam w Halloween - zabawę, kreatywność i odrobinę magii.

Kiedy stogi stężały i ostygły, Pani Jenkins podała mi talerz wypełniony nimi. Wzięłam gryz, delektując się słodkim i chrupiącym smakiem, wiedząc, że ten przepis stanie się ukochaną tradycją w mojej własnej rodzinie.

Przez lata robiłam Halloween Haystacks dla moich dzieci i wnuków, przekazując przepis i wspomnienia, które mu towarzyszyły. Za każdym razem, gdy je robiłam, myślałam o Pani Jenkins i dniu, w którym podzieliła się ze mną swoją miłością do gotowania.

Teraz, gdy stoję w mojej własnej kuchni, przygotowując porcję stogów na tegoroczne halloweenowe świętowanie, uśmiecham się, przypominając sobie pierwszy smak przepisu Pani Jenkins. To przypomnienie o mocy jedzenia, które łączy ludzi, tworzy trwałe wspomnienia i celebrowanie prostych radości życia.

Gdy kładę skończone stogi na tacy i podaję je do jedzenia mojej rodzinie, wiem, że ten przepis zawsze zajmie szczególne miejsce w moim sercu. To więcej niż tylko słodki przysmak - to połączenie z przeszłością, łącznik z tradycjami i wspomnieniami, które sprawiają, że to święto jest takie wyjątkowe.

I patrząc, jak oczy moich wnuków błyszczą, gdy biorą pierwszy gryz stoga, wiem, że ten przepis będzie nadal częścią naszych halloweenowych świąt rodzinnych przez wiele lat. To małe przypomnienie o miłości i radości, które można znaleźć w czymś tak prostym, jak porcja domowych smakołyków, podzielona z tymi, których najbardziej kochamy.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy na Halloween | Przepisy dla dzieci | Przepisy na popcorn |

Przepisy z tymi samymi składnikami