Przepisy z arrowroot
Opis
Przepisy z wykorzystaniem skrobi strzałkowej to kategoria, która prezentuje różnorodne dania, w których skrobia strzałkowa jest kluczowym składnikiem. Skrobia strzałkowa to skrobia pochodząca z korzenia rośliny, która jest powszechnie używana w kuchni jako zagęszczający składnik. Jest bezglutenowa, przyjazna dla diety paleo i doskonałą alternatywą dla skrobi kukurydzianej.
Przepisy w tej kategorii obejmują zarówno dania słodkie, jak i wytrawne, takie jak polewa czekoladowa, sos serowy z pieczonymi paprykami, galaretka truskawkowa, klopsiki w sosie, bezcholesterolowy sos hollandaise, deser waniliowy, ser stedda mozzarella, zapiekanka z pieczarkami i jęczmieniem, jamajskie seitan jerk, kompot owocowy, zupa z pasji grochu, ciasto morelowe, pieczone warzywa z żniw, prawie fondue cheddar, chińskie kurczaki, niesamowity sałatka owocowa, sernik z tofu i papai z sosem mango, bezglutenowy proszek do pieczenia, długo duszone boczek wieprzowy w glinianym garnku, sos do sałatek na wynos, burgery z soczewicy i warzyw z kremowym almondaise, jajka curry, crillo de pollo i podstawowy biały sos.
Jednym interesującym faktem na temat skrobi strzałkowej jest to, że od wieków jest ona stosowana jako naturalne remedium na problemy trawienne. Wierzy się, że łagodzi ona przewód pokarmowy i łagodzi objawy takie jak wzdęcia, gaz i biegunka.
Kolejnym interesującym faktem jest to, że skrobia strzałkowa może być używana jako zamiennik skrobi kukurydzianej w większości przepisów. Jest również zdrowszą opcją, ponieważ zawiera mniej kalorii i węglowodanów.
Niezależnie od tego, czy szukasz pysznego deseru, czy sycącego dania głównego, przepisy w tej kategorii na pewno Cię zachwycą. Od bogatej i wykwintnej polewy czekoladowej po lekką i orzeźwiającą niesamowitą sałatkę owocową, w tej kolekcji Przepisów z wykorzystaniem skrobi strzałkowej znajdziesz coś dla siebie. Dlaczego więc nie spróbować ich i odkryć wiele korzyści płynących z gotowania ze skrobią strzałkową?