Kwadraty z owocami Pina Colada: Bogaty i kremowy tropikalny deser z Nigerii

Pina Colada Fruit Squares

Kwadraty z owocami Pina Colada: Bogaty i kremowy tropikalny deser z Nigerii
Region / kultura: Nigeria | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 3 godziny | Porcje: 9

Wprowadzenie

Pina Colada Fruit Squares
Pina Colada Fruit Squares

Pina Colada Fruit Squares to pyszny i orzeźwiający deser, który łączy tropikalne smaki ananasa i kokosa. Te kwadraty są idealne na letnie spotkanie lub słodki przysmak o dowolnej porze roku.

Historia

Przepis na Pina Colada Fruit Squares to nowoczesna wariacja na klasyczny koktajl Pina Colada, który powstał w Puerto Rico w latach 50. Koktajl jest przygotowywany z rumu, kremu kokosowego i soku ananasowego, tworząc tropikalny i orzeźwiający napój. Ten deser wykorzystuje te same smaki i przekształca je w pyszny i łatwy w przygotowaniu przysmak.

Składniki

  • 1 puszka (8 oz (227 g)) ananas w kawałkach w soku, nieodcedzony
  • 1 i pół szklanki wrzącej wody
  • 1 opakowanie (8 porcji) lub 2 opakowania (po 4 porcje każde) żelatyny o smaku Pina Colada marki Jell-O
  • 1 i ćwierć szklanki kostek lodu
  • 1 i pół szklanki rozmrożonego cool whip bitej śmietany

Jak przygotować

  1. Odsącz ananasa, zachowując sok.
  2. W dużej misce wymieszaj wrzącą wodę z suchym proszkiem żelatyny przez co najmniej 2 minuty lub aż całkowicie się rozpuści.
  3. Dodaj zachowany sok z ananasa i kostki lodu do mieszanki żelatyny.
  4. Mieszaj, aż lekko zgęstnieje, upewniając się, że wszelkie nierozpuszczone lody są usunięte.
  5. Wyjmij 1,5 szklanki mieszanki żelatyny i umieść ją w misce średniej wielkości.
  6. Wymieszaj z ananasem i odstaw na bok.
  7. Schłodź pozostałą mieszankę żelatyny przez 15 minut lub aż lekko zgęstnieje.
  8. Dodaj bitą śmietanę do schłodzonej mieszanki żelatyny.
  9. Mieszaj za pomocą trzepaczki, aż wszystko się dobrze połączy.
  10. Wlej mieszankę do kwadratowej formy o boku 8 cali i schłodź przez 10 minut lub aż stężeje, ale nie jest twarde.
  11. Ostrożnie nakładaj kremową warstwę na stężałą żelatynę w formie.
  12. Schłodź przez 3 godziny lub aż stężeje.
  13. Pokrój na 9 kwadratów i podawaj.
  14. Przechowuj pozostały deser w lodówce.

Warianty

  • Dodaj pokrojone wiśnie maraschino do kremowej warstwy dla kolorowego akcentu i dodatkowej słodyczy.
  • Użyj mleka kokosowego zamiast wody dla bogatszego smaku kokosa.
  • Nałóż na kwadraty polewę karmelową dla dekadenckiego twistu.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że mieszaninę żelatyny mieszasz przez co najmniej 2 minuty, aby upewnić się, że jest całkowicie rozpuszczona.

- Schłódź kremową warstwę przez 10 minut przed dodaniem jej do zastygniętej żelatyny, aby warstwy pozostały oddzielone.

- Pokrój kwadraty ostrym nożem zamoczonym w gorącej wodzie, aby uzyskać czyste i schludne krawędzie.

Propozycje Podania

Podawaj Pina Colada Fruit Squares schłodzone z bitą śmietaną i posypane prażonym kokosem na wierzchu dla dodatkowego tropikalnego akcentu.

Techniki Gotowania

Kluczową techniką gotowania w tym przepisie jest właściwe rozpuszczenie żelatyny i pozostawienie warstw do zastygnięcia w lodówce przed dodaniem kolejnej warstwy.

Substytuty Składników

Możesz użyć świeżego ananasa zamiast ananasa z puszki dla świeższego smaku.

- Zamiast bitej śmietany można zastosować mleko kokosowe dla wersji bez nabiału.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować Pina Colada Fruit Squares nawet na dzień wcześniej i przechowywać je w lodówce do momentu podania.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Pina Colada Fruit Squares na półmisku udekorowanym świeżymi listkami mięty dla pięknego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Pina Colada Fruit Squares z lampką musującego wina lub koktajlem tropikalnym dla wyjątkowego doświadczenia deserowego.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe Pina Colada Fruit Squares w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Nie zamrażaj, ponieważ tekstura może ulec zmianie.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Pina Colada Fruit Squares zawiera około 150 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Pina Colada Fruit Squares zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Pina Colada Fruit Squares zawiera około 5 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Pina Colada Fruit Squares zawiera około 1 grama białka.

Witaminy i minerały

Pina Colada Fruit Squares są dobrym źródłem witaminy C pochodzącej z ananasa.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał w postaci bitej śmietany.

Podsumowanie

Pina Colada Fruit Squares to lekki i owocowy deser, który jest stosunkowo niskokaloryczny i niskotłuszczowy. To słodki przysmak, który można delektować się umiarkowanie.

Podsumowanie

Pina Colada Fruit Squares to tropikalny i orzeźwiający deser, który jest łatwy w przygotowaniu i idealny na każdą okazję. Z smakami ananasa i kokosa, te kwadraty z pewnością przypadną do gustu rodzinie i przyjaciołom. Ciesz się tym słodkim przysmakiem i przenieś się na słoneczną plażę za każdym kęsem.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, natychmiast mnie zauroczył. Był gorący letni dzień, a ja właśnie dotarłem na spotkanie rodzinne do domu mojej kuzynki. Jak tylko wszedłem przez drzwi, uderzył mnie najbardziej pyszny aromat - słodki i tropikalny zapach, który wydawał się mnie prowadzić do kuchni. Ciekawski, zbliżyłem się do mojej kuzynki, Marii, która zajęta była przygotowywaniem porcji Pina Colada Fruit Squares.

Maria zauważyła moje zainteresowanie i z uśmiechem podała mi kawałek kwadratowej przekąski do spróbowania. Już po pierwszym kęsie wiedziałem, że muszę nauczyć się robić ten wyśmienity przysmak dla siebie. Połączenie ananasa, kokosa i rumu było jak smak rajskiego miejsca w moich ustach, i nie mogłem się napatrzeć.

Poprosiłem Marię o przepis, a ona chętnie się zgodziła. Powiedziała mi, że nauczyła się go od swojej babci, która przekazała go z pokolenia na pokolenie. Byłem zachwycony możliwością dodania tej pysznej deserowej przekąski do mojego repertuaru przepisów, i nie mogłem się doczekać, aby spróbować go zrobić.

Następnego dnia zebrałem wszystkie potrzebne składniki i zabrałem się do pracy w mojej własnej kuchni. Kiedy mieszałem razem ananasa, kokosa, rumu i inne składniki, poczułem więź z kulinarznym dziedzictwem mojej rodziny. Zapach kwadratów pieczonych w piekarniku przywołał wspomnienia spędzonych latem z moimi dziadkami, dzieląc posiłki i opowieści przy kuchennym stole.

Kiedy kwadraty wreszcie się upiekły, nie mogłem się doczekać, aby je spróbować. Pierwszy kęs przyniósł potok wspomnień - słodycz ananasa, bogactwo kokosa, ciepło rumu. To było jakbym został przeniesiony w czasie do tych beztroskich dni mojej młodości, otoczony przez bliskich i pyszne jedzenie.

Podzieliłem się kwadratami z moją rodziną, i od razu podbili wszystkim. Wszyscy zachwycali się tym, jak pyszne są, i poczułem fale dumy wiedząc, że skutecznie odtworzyłem przepis Marii. Od tego dnia Pina Colada Fruit Squares stały się stałym elementem wszystkich naszych rodzinnych spotkań, słodkim przypomnieniem naszego wspólnego dziedzictwa i radości gotowania razem.

W miarę jak lata mijają, kontynuuję robienie kwadratów na specjalne okazje i święta. Eksperymentuję z różnymi wariacjami, dodając nowe składniki i dostosowując przepis, aby stał się moim własnym. Za każdym razem, gdy je robię, czuję więź z przeszłością i z pokoleniami kobiet, które przeszły przed mną, przekazując swoją wiedzę i miłość do gotowania.

Teraz, kiedy robię Pina Colada Fruit Squares, nie mogę nie myśleć o Marii i jej babci, oraz o więzi, którą dzielimy poprzez naszą wspólną miłość do jedzenia. Ten przepis stał się czymś więcej niż tylko deserem - to łącznik z historią mojej rodziny, sposobem na honorowanie tradycji, które mnie ukształtowały w kucharza, jakim jestem dzisiaj.

I tak, kontynuuję robienie Pina Colada Fruit Squares, dzieląc się nimi z przyjaciółmi i rodziną oraz przekazując przepis następnemu pokoleniu. Za każdym razem, gdy biorę kęs tej słodkiej, tropikalnej przekąski, przypominają mi się miłość i więź, jaką jedzenie może przynieść, i jestem wdzięczny za nauki, które otrzymałem od tych, którzy przyszli przed mną. Gotowanie to nie tylko ożywienie ciała - to ożywienie duszy, i jestem wdzięczny za dar dzielenia się tym ożywieniem z innymi.

Kategorie

| Przepisy na galaretki | Desery nigeryjskie | Przepisy nigeryjskie | Przepisy na bezmleczne polewy | Przepisy na sok ananasowy | Przepisy na dania z ananasem |

Przepisy z tymi samymi składnikami