Malowanie Ciasteczek
Przepis na farbę do ciastek z syropem kukurydzianym i barwnikiem spożywczym
Wprowadzenie
Malowanie ciastek to zabawny i kreatywny sposób na dekorowanie ciastek z dziećmi. Ten przepis pozwala dzieciom wyrazić swoją artystyczną stronę, jednocześnie ciesząc się smacznym przysmakiem.
Historia
Malowanie ciastek jest popularną zabawą dla dzieci od wielu lat. To prosty i przyjemny sposób na dekorowanie ciastek, sprawiając, że stają się one wyjątkowe i spersonalizowane.
Składniki
- 3 żółtka jajek
- 1 łyżeczka wody
- 1 łyżeczka syropu kukurydzianego
- barwnik spożywczy
- 3 papierowe kubki
- pędzle do malowania
Jak przygotować
- Przed przygotowaniem farby, rozwałkuj zwykłe ciasto na ciasteczka i pozwól dziecku wyciąć kształty ciastek i ułóż je na blasze do pieczenia.
- Ubij żółtka jajek z wodą i syropem kukurydzianym.
- Podziel mieszaninę na 3 papierowe kubki.
- Dodaj do każdego kubka inny kolor spożywczy.
- Przejdź do pieczenia ciastek.
- 3 minuty przed zakończeniem pieczenia, wyjmij je z piekarnika i pozwól dziecku je pomalować.
- Włóż blachę z powrotem do piekarnika i dokończ pieczenie.
- Odstaw ciastka do ostygnięcia przed spożyciem.
Warianty
- Użyj różnych kolorów barwników spożywczych, aby stworzyć efekt tęczy na ciastkach.
- Dodaj posypkę lub jadalny brokat na ciastka przed pieczeniem, aby uzyskać dodatkową dekorację.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że używasz zwykłego ciasta, które jest wystarczająco mocne, aby utrzymać farbę bez kruszenia się.
- Pamiętaj, aby nadzorować małe dzieci podczas używania barwników spożywczych, aby zapobiec wylewkom lub wypadkom.
- Pozwól ciastkom ostygnąć całkowicie przed podaniem, aby farba wyschła i utwardziła się.
Propozycje Podania
Podawaj farbę do ciastek jako zabawne i interaktywne deser na przyjęciach dla dzieci lub zabawach.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że ciastka są upieczone przed ich malowaniem, aby mieć pewność, że są w pełni ugotowane i bezpieczne do spożycia.
- Użyj małego pędzla, aby nałożyć farbę na ciastka, tworząc precyzyjne i szczegółowe wzory.
Substytuty Składników
Możesz użyć miodu lub syropu klonowego jako substytutu syropu kukurydzianego w tym przepisie.
- Jeśli nie masz barwników spożywczych, możesz użyć naturalnych składników, takich jak sok z buraków czy kurkuma, aby uzyskać różne kolory.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować ciasto i wyciąć kształty z wyprzedzeniem, a następnie pozwolić dziecku pomalować i upiec ciastka w odpowiednim czasie.
Pomysły na Prezentację
Ułóż pomalowane ciastka na półmisku lub wyświetl je w dekoracyjnej puszce, aby uzyskać zabawną i kolorową prezentację.
Łączenie z innymi potrawami
Podawaj farbę do ciastek z szklanką mleka lub filiżanką gorącej czekolady, aby uzyskać pyszny i satysfakcjonujący przysmak.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałą farbę do ciastek w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku w temperaturze 350°F przez kilka minut, aby odświeżyć ciastka.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja farby do ciastek zawiera około 150 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja farby do ciastek zawiera około 20 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja farby do ciastek zawiera około 5 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja farby do ciastek zawiera około 2 gramów białka.
Witaminy i minerały
Farba do ciastek nie zawiera znaczących ilości witamin ani minerałów.
Alergen
Ten przepis zawiera jajka i syrop kukurydziany, które mogą być alergenami dla niektórych osób.
Podsumowanie
Farba do ciastek to zabawny i kreatywny przysmak, który można spożywać umiarkowanie jako część zrównoważonej diety.
Podsumowanie
Malowanie ciastek to zabawny i kreatywny sposób na dekorowanie ciastek z dziećmi. Ten przepis pozwala dzieciom wyrazić swoją artystyczną stronę, jednocześnie ciesząc się smacznym przysmakiem, który z pewnością zrobi furorę na każdym spotkaniu.
Jak zdobyłem ten przepis?
Nie mogę zapomnieć tego momentu, kiedy natrafiłam na ten przepis na Malowanie Ciasteczkiem. Był to ciepły letni dzień, odwiedzałam moją drogą przyjaciółkę Margaret w jej urokliwym domku przy morzu. Margaret była znana z kreatywnych umiejętności wypieku, zawsze miała nowy przepis w zanadrzu, który chciała się ze mną podzielić.
Kiedy siedziałyśmy w jej przytulnej kuchni, popijając gorącą herbatę, Margaret nagle wstała i przeszukała swoją przepełnioną skrzynkę przepisów. Wyciągnęła zgnieciony kawałek papieru i podała mi go z psotnym błyskiem w oku.
"Czy próbowałaś kiedyś robić Malowanie Ciasteczkiem?" zapytała z uśmiechem.
Spojrzałam na przepis przed sobą, zaciekawiła mnie idea malowania ciasteczek zamiast tylko polewania ich lukrem. Lista składników była wystarczająco prosta - mąka, cukier, jajka i kilka kropli barwnika spożywczego. Ale sposób wykonania zwrócił moją uwagę. Polegał na mieszaniu ciasta w różnych kolorowych partiach, wałkowaniu ich, a następnie wycinaniu kształtów, aby stworzyć płótno dla jadalnej sztuki.
Margaret wyjaśniła, że nauczyła się tego przepisu od starej przyjaciółki, która kiedyś była zawodową cukierniczką. Przez lata dostosowywała go, dodając własny styl i kreatywność do procesu. Kiedy słuchałam jej z entuzjazmem o nieskończonych możliwościach Malowania Ciasteczkiem, wiedziałam, że muszę spróbować.
Następnego dnia, Margaret i ja zabraliśmy się do pracy w jej słonecznej kuchni, odmierzając składniki i wyrabiając ciasto, aż było gładkie i elastyczne. Podzieliliśmy je na kilka części i dodaliśmy krople barwnika spożywczego, tworząc tęczę kolorów do pracy.
Gdy wałkowaliśmy ciasto i wycinaliśmy kształty za pomocą foremek do ciastek, nie mogłam się oprzeć uczuciu radości i zdumienia nad magią rozwijającą się przede mną. Żywe kolory ciasta zdawały się ożywać, gdy malowaliśmy złożone wzory na każdym ciasteczku, używając pędzli i jadalnego brokatu, aby dodać szczyptę fantazji.
Po upieczeniu ciastek w piekarniku, ostrożnie przyjrzeliśmy się naszemu dziełu. Kolory ładnie się połączyły, tworząc oszałamiającą sztukę jadalną, która wyglądała niemal zbyt dobrze, aby zjeść. Ale zjedliśmy je, rozkoszując się każdym kęsem, podziwiając smak naszej kreacji.
Od tamtego dnia, Malowanie Ciasteczkiem stało się stałym elementem mojego repertuaru cukierniczego. Eksperymentowałam z różnymi smakami i wzorami, tworząc skomplikowane wzory i sceny, które zachwycały zarówno przyjaciół, jak i rodzinę. Za każdym razem, gdy robiłam partię Malowania Ciasteczkiem, nie mogłam się oprzeć myślom o Margaret i radości, którą wniosła w moje życie dzięki swojemu prostemu przepisowi i zaraźliwej pasji do pieczenia.
Przez lata, podzieliłam się przepisem na Malowanie Ciasteczkiem z niezliczonymi innymi osobami, przekazując tradycję jadalnej sztuki nowemu pokoleniu cukierników. I chociaż Margaret już nie jest z nami, jej duch żyje w każdym kolorowym ciastku, które tworzę, przypominając o magii, jaką można znaleźć w prostym akcie pieczenia. Więc to za Ciebie, Margaret, i za radość odkrywania nowych przepisów i dzielenia się nimi z tymi, których kochamy. Wznosimy toast za Malowanie Ciasteczkiem!
Kategorie
| Przepisy z syropem kukurydzianym | Przepisy z żółtkiem jajka | Przepisy dla dzieci |