Przepis na sos curry dla psów | Karma dla zwierząt z Indii

Sos curry dla psów (karma dla zwierząt)

Przepis na sos curry dla psów | Karma dla zwierząt z Indii
Region / kultura: Indie | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Porcje: 4

Wprowadzenie

Sos curry dla psów
Sos curry dla psów

Sos curry dla psów to pyszny i pożywny sos, który można podawać z różnymi potrawami. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i można go dostosować do upodobań smakowych twojego psa.

Historia

Sos curry dla psów to nowoczesna wersja tradycyjnych sosów curry, dostosowana tak, aby była bezpieczna i zdrowa dla psów. To aromatyczny sos, który może dodać wybuchu smaku do posiłków twojego psa.

Składniki

Jak przygotować

  1. W małym garnku połącz bulion drobiowy i skrobię kukurydzianą.
  2. Podgrzewaj mieszankę na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
  3. Zdejmij garnek z ognia i dodaj jogurt, kmin rzymski, kolendrę i kurkumę.

Warianty

  • Możesz dostosować sos curry dla psów, dodając dodatkowe przyprawy, takie jak imbir, czosnek lub papryka, dla dodatkowego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Podczas przygotowywania sosu curry dla psów upewnij się, że używasz naturalnego jogurtu bez dodatku cukru ani sztucznych słodzików. Możesz dostosować ilość przypraw użytych w sosie do upodobań smakowych twojego psa.

Propozycje Podania

Sos curry dla psów można podawać do ugotowanego kurczaka, wołowiny lub warzyw, aby stworzyć smaczną i pożywną potrawę dla twojego psa.

Techniki Gotowania

Kluczem do przygotowania sosu curry dla psów jest powolne duszenie sosu, aby pozwolić smakom się połączyć.

Substytuty Składników

Możesz zastąpić bulion drobiowy bulionem wołowym lub warzywnym, aby uzyskać inny profil smakowy.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Sos curry dla psów można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 3 dni.

Pomysły na Prezentację

Podawaj sos curry dla psów w małej miseczce obok posiłku twojego psa, aby dodać mu nutkę luksusu.

Łączenie z innymi potrawami

Sos curry dla psów dobrze komponuje się z ryżem, quinoa lub batatami, tworząc kompletną i zrównoważoną potrawę dla twojego psa.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj sos curry dla psów w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzej delikatnie w kuchence mikrofalowej lub na kuchence przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Kalorie: 50 na porcję

Węglowodany

Węglowodany: 5g na porcję

Tłuszcze

Tłuszcze: 2g na porcję

Białka

Białka: 3g na porcję

Witaminy i minerały

Sos curry dla psów jest dobrym źródłem wapnia, potasu i witaminy C.

Alergen

Sos curry dla psów może zawierać alergeny mleczne.

Podsumowanie

Sos curry dla psów to zrównoważony sos, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek dla twojego psa.

Podsumowanie

Sos curry dla psów to aromatyczny i pożywny sos, który może urozmaicić posiłki twojego psa. Zrównoważona mieszanka węglowodanów, tłuszczów i białek sprawia, że ten sos jest zdrowym dodatkiem do diety twojego psa.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, kiedy zobaczyłam ten przepis, od razu mnie zainteresował. Był chłodny jesienny dzień, a ja odwiedzałam moją drogą przyjaciółkę Martę, która pracuje jako weterynarz od ponad trzydziestu lat. Właśnie skończyła długi dzień operacji i konsultacji, ale zawsze znajdowała czas, aby przygotować coś pysznego dla naszych futerkowych przyjaciół.

Gdy weszłam do przytulnej kuchni Marty, wypełnił mnie aromat przypraw i ziół. Stała nad parującym garnkiem, mieszając bogaty, złoty sos. "Co robisz, Marto?" zapytałam zaglądając jej przez ramię.

"To mój słynny Sos Kury Curry dla psów," odpowiedziała z uśmiechem. "To ulubione danie moich pacjentów. Wydaje się, że nie mogą się dość najeść."

Z zaciekawieniem obserwowałam, jak Marta dodawała szczyptę kurkumy, odrobinę cynamonu i szczyptę imbiru do garnka. Sos wrzał i dusił się, uwalniając kuszący zapach, który skłaniał mnie do ślinienia się.

"Chciałabyś nauczyć się, jak to zrobić?" zapytała Marta, podając mi karteczkę z przepisem napisanym jej eleganckim charakterem pisma.

Przez kolejne kilka godzin Marta nauczyła mnie, jak zrobić jej Sos Kury Curry dla psów. Wyjaśniła, że każdy składnik został starannie wybrany ze względu na swoje korzyści zdrowotne i profil smaku. Kurkuma, powiedziała, ma działanie przeciwzapalne i doskonale sprawdza się dla psów z bólami stawów. Cynamon pomaga regulować poziom cukru we krwi, a imbir wspomaga trawienie.

Podczas gdy razem gotowaliśmy, Marta dzieliła się historiami ze swojego czasu jako weterynarza i wieloma zwierzakami, którym pomogła na przestrzeni lat. Mówiła z taką pasją i ciepłem, że nie mogłam się nie zainspirować jej miłością do zwierząt.

Gdy sos był już gotowy, Marta wlała go do słoików szklanych i zakręciła je szczelnymi wieczkami. Podarowała mi jeden słoik, abym mogła zabrać go do domu dla mojego ukochanego psa, Maxa.

"Daj mi znać, czy mu smakuje," powiedziała z błyskiem w oku.

Po powrocie do domu nie mogłam się doczekać, aby spróbować Sosu Kury Curry na Maxie. Nalałam hojną łyżkę na jego karmę i obserwowałam, jak z apetytem się nią zajadał. Jego ogon wirował w radosnym tańcu, gdy oblizywał swoją miskę, smakując każdą kroplę smacznego sosu.

Od tego dnia Sos Kury Curry Marty stał się stałym elementem diety Maxa. Nie tylko był pyszny, ale także pełen składników odżywczych, które utrzymywały go zdrowego i szczęśliwego. Podzieliłam się przepisem z moimi przyjaciółmi i rodziną, którzy wszyscy zachwycali się tym, jak bardzo ich zwierzęta go polubiły.

W miarę jak lata mijały, Sos Kury Curry Marty stał się ukochaną tradycją w naszym domu. Za każdym razem, gdy gotowałam porcję, zapach kurkumy i cynamonu wypełniał kuchnię, przywołując wspomnienia tamtego przełomowego dnia, kiedy po raz pierwszy nauczyłam się go robić.

Często myślę o Marcie i wpływie, jaki miała na mnie tego dnia. Nie tylko nauczyła mnie pysznego przepisu dla zwierząt, ale także pokazała mi, jak ważne jest dbanie o naszych futerkowych towarzyszy z miłością i współczuciem.

Tak więc, po latach, dzielę się teraz przepisem na Sos Kury Curry Marty z tobą. Mam nadzieję, że będziesz cieszyć się jego przygotowywaniem dla swoich własnych futerkowych przyjaciół i obserwować, jak z radością i wdzięcznością zajadają każdy kęs. I pamiętaj, że gotowanie dla zwierząt nie polega tylko na odżywianiu - chodzi o miłość, połączenie i szczególną więź, którą dzielimy z naszymi ukochanymi zwierzęcymi towarzyszami.

Kategorie

| Przepisy na jedzenie dla psów | Przepisy indyjskie | Holistyczne leczenie dla zwierząt domowych | Przepisy na jogurt |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(2) Doogh
(2) Hawayej
(2) Moroko