69 Sling
Przepis na drink 69 Sling - Crème de cassis, wódka, Amaretto, sok z limonki, lemoniada
Wprowadzenie
Drink 69 Sling to żywy i orzeźwiający koktajl, który łączy bogate smaki likieru z czarnego bzu, wódki i amaretto z pikantnym kopnięciem soku z limonki, wszystko uzupełnione odrobiną lemoniady. Ten napój jest idealny dla tych, którzy doceniają koktajl, który jest zarówno wyrafinowany, jak i łatwy w degustacji. Bez względu na to, czy organizujesz kolację, czy po prostu relaksujesz się w domu, 69 Sling oferuje urocze połączenie smaków, które z pewnością zachwyci.
Historia
Drink 69 Sling to nowoczesny koktajl, który czerpie inspirację z klasycznego Singapore Sling. Podczas gdy oryginalny Singapore Sling został stworzony na początku XX wieku w hotelu Raffles w Singapurze, 69 Sling to bardziej nowoczesna innowacja, która odpowiada współczesnym gustom. Zachowuje owocowe i orzeźwiające cechy swojego poprzednika, ale wprowadza unikalne połączenie składników, które nadają mu wyraźną tożsamość.
Składniki
- 1 shot De Kuyper crème de cassis
- 1 shot Stolichnaya wódka
- 1 shot Disaronno amaretto
- odrobina soku z limonki
- odrobina lemoniady
Jak przygotować
- Wstrząśnij składnikami z kostkami lodu i przecedź do szklanki sling wypełnionej lodem. Uzupełnij lemoniadą.
Warianty
- Dla odmiany klasycznego drinka 69 Sling, rozważ następujące warianty:
- Zamiast likieru z czarnego bzu użyj likieru z jeżyn dla innego smaku jagodowego.
- Zamiast lemoniady użyj sody cytrynowo-limonkowej dla bardziej musującej tekstury.
- Dodaj odrobinę soku żurawinowego dla kwaśnego i kolorowego wariantu.
- Dla mniej słodkiej wersji zmniejsz ilość likieru z czarnego bzu i amaretto. Alternatywnie, dla silniejszego smaku cytrusowego zwiększ ilość soku z limonki. Możesz także zastąpić lemoniadę wodą sodową dla mniej słodkiego, bardziej musującego finiszu.
- Dla mniej słodkiej wersji zmniejsz ilość lemoniady lub wybierz dietetyczną lemoniadę. Aby przygotować wersję bezalkoholową, zastąp składniki alkoholowe alternatywami bezalkoholowymi, takimi jak seedlip lub bezalkoholowe amaretto, i użyj odrobinę soku żurawinowego zamiast likieru z czarnego bzu.
Porady i Triki Kulinarne
Aby osiągnąć najlepszy smak, użyj wysokiej jakości składników. Świeżo wyciśnięty sok z limonki jest preferowany w stosunku do butelkowanych wersji dla jaśniejszego smaku. Podczas mieszania koktajlu, upewnij się, że mieszasz energicznie, aby odpowiednio wymieszać składniki i osiągnąć lekkie rozcieńczenie, które wzmacnia smaki napoju. Dostosuj ilość lemoniady według swoich preferencji dotyczących słodyczy.
Propozycje Podania
Drink 69 Sling najlepiej podawać w szklance sling wypełnionej lodem, aby utrzymać go w chłodzie. Udekoruj plasterkiem limonki lub wiśni dla dodatkowego szlachetnego akcentu.
Techniki Gotowania
Kluczową techniką przy przygotowywaniu drinku 69 Sling jest mieszanie składników z lodem. Nie tylko schładza to napój, ale także dokładnie łączy składniki, tworząc gładki i dobrze zbalansowany koktajl.
Substytuty Składników
Jeśli nie masz likieru z czarnego bzu, można użyć syropu z czarnej porzeczki jako substytutu. Podobnie, jeśli nie masz wódki Stolichnaya, każda dobrej jakości wódka będzie odpowiednia. Dla wersji bez orzechów, pomijaj amaretto Disaronno i zastąp je podobną ilością syropu migdałowego.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Chociaż drink 69 Sling najlepiej smakuje świeży, można przygotować wcześniej mieszankę likieru z czarnego bzu, wódki i amaretto. Przechowuj ją w lodówce i wstrząśnij z sokiem z limonki i lodem tuż przed podaniem, uzupełniając lemoniadą.
Pomysły na Prezentację
Podawaj drink 69 Sling w wysokiej szklance sling dla autentycznego doświadczenia. Udekoruj plasterkiem limonki lub gałązką mięty dla kolorowego i świeżego akcentu. Kolorowa słomka może dodać zabawnego akcentu.
Łączenie z innymi potrawami
Drink 69 Sling doskonale komponuje się z lekkimi przekąskami lub daniami z owoców morza. Jego orzeźwiająca jakość sprawia, że doskonale pasuje do pikantnych potraw, ponieważ pomaga oczyścić podniebienie.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Jako koktajl, drink 69 Sling nie nadaje się do przechowywania ani podgrzewania. Należy go przygotować świeżo i natychmiast cieszyć się jego smakiem i musującym charakterem.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Pojedyncza porcja drinku 69 Sling zazwyczaj zawiera między 200 a 250 kalorii. Dokładna liczba kalorii może się różnić w zależności od konkretnych marek alkoholu użytych składników i ilości lemoniady.
Węglowodany
Drink 69 Sling zawiera węglowodany głównie z likieru z czarnego bzu, amaretto i lemoniady. Przeciętnie porcja tego koktajlu może zawierać około 15-20 gramów węglowodanów, w zależności od konkretnych marek użytych składników i ilości lemoniady dodanej.
Tłuszcze
Ten koktajl jest praktycznie bez tłuszczu, ponieważ użyte składniki nie zawierają znaczących ilości tłuszczów. Sprawia to, że jest to lżejsza opcja dla osób monitorujących spożycie tłuszczu.
Białka
Drink 69 Sling nie zawiera znaczącej ilości białka. Jest głównie źródłem węglowodanów i w mniejszym stopniu cukrów pochodzących z komponentów alkoholowych i bezalkoholowych.
Witaminy i minerały
Mimo że nie jest znaczącym źródłem witamin i minerałów, sok z limonki w drinku 69 Sling dostarcza niewielką ilość witaminy C, która jest korzystna dla funkcji odpornościowej i zdrowia skóry.
Alergen
Drink 69 Sling jest ogólnie wolny od powszechnych alergenów, takich jak orzechy, gluten, nabiał i soja. Jednak osoby z alergiami powinny sprawdzić etykiety konkretnych marek użytych składników, aby zapewnić bezpieczeństwo.
Podsumowanie
Ogólnie rzecz biorąc, drink 69 Sling to umiarkowanie kaloryczny koktajl, którego kalorie pochodzą głównie z węglowodanów. Jest ubogi w tłuszcze i białka oraz dostarcza minimalną ilość witaminy C z soku z limonki.
Podsumowanie
Drink 69 Sling to uroczy koktajl, który oferuje nowoczesne spojrzenie na klasyczny przepis. Dzięki połączeniu owocowych, orzechowych i pikantnych smaków, jest to wszechstronny napój idealny na każdą okazję. Korzystając z podanych wskazówek i wariantów, możesz dostosować drink 69 Sling do swoich preferencji smakowych, co sprawi, że będzie to pewny sukces na Twoim kolejnym spotkaniu.
Jak zdobyłem ten przepis?
Mam jasną pamięć pierwszego razu, kiedy odkryłem przepis na 69 Sling. Był to gorący letni dzień, słońce świeciło jasno na czystym niebie. Odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Margaret, która mieszkała w uroczym domeczku nad morzem. Margaret była znana z pysznych koktajli, a tego dnia miała dla mnie specjalną niespodziankę.
Gdy weszłem do jej przytulnej kuchni, poczułem słodki aromat świeżych owoców i delikatny zapach alkoholu w powietrzu. Margaret przywitała mnie ciepłym uśmiechem i podała mi wysoki szklankę wypełnioną żywym różowym płynem. "Spróbuj tego," powiedziała, jej oczy migotały z podniecenia. "To mój najnowszy wynalazek - 69 Sling."
Wziąłem łyk koktajlu i natychmiast przeniosłem się do raju. Napój był doskonałą mieszanką słodkiego i kwaśnego smaku, z nutą rumu, która rozgrzewała mnie od środka. Nie mogłem się powstrzymać od poproszenia Margaret o przepis, a ona chętnie go ze mną podzieliła.
Wyjaśniła, że 69 Sling to koktajl pochodzący z Karaibów, zrobiony z mieszanki tropikalnych owoców, rumu i szczypty sody. Nauczyła się przepisu od miejscowego barmana podczas jednej ze swoich licznych podróży na wyspy i od tamtej pory udoskonaliła go, aby odpowiadał jej własnym upodobaniom.
Od tego dnia nie mogłem przestać myśleć o 69 Sling. Wiedziałem, że muszę odtworzyć ten koktajl w domu i podzielić się nim z moimi bliskimi. Spędziłem godziny eksperymentując z różnymi kombinacjami owoców i alkoholi, próbując uchwycić esencję tego magicznego napoju, którego skosztowałem u Margaret w domku.
Wreszcie, po wielu nieudanych próbach i zbyt wielu testach smaku, miałem idealny przepis na 69 Sling. Stał się on stałym elementem wszystkich moich spotkań, uwielbiany przez przyjaciół i rodzinę. Upewniałem się zawsze, że mam dzbanek tego koktajlu gotowego do podania, udekorowany plasterkiem świeżej ananasa i gałązką mięty.
Przez lata podzielałem przepis na 69 Sling z każdym, kto wykazywał zainteresowanie. Stał się on symbolem dobrych czasów i szczęśliwych wspomnień, napojem, który łączył ludzi i wywoływał żywe rozmowy. Nawet nauczyłem moje wnuki, jak go zrobić, przekazując przepis z pokolenia na pokolenie.
Gdy teraz siedzę tutaj, spoglądając wstecz na ten przełomowy dzień, gdy pierwszy raz odkryłem 69 Sling, nie mogę nie czuć wdzięczności za całą radość i śmiech, które przyniósł mi ten napój. To tylko koktajl, ale dla mnie oznacza o wiele więcej - przyjaźń, przygodę i proste przyjemności dzielenia się pysznym napojem z tymi, których kochasz.
Więc toastujemy za 69 Sling, przepis, który zawsze będzie miał szczególne miejsce w moim sercu. I to toastujemy za Margaret, za wprowadzenie mnie w magię tego niezapomnianego koktajlu tyle lat temu. Na zdrowie!
Kategorie
| Przepisy na napoje z amaretto | Przepisy na napoje z likierem czarnym porzeczkowym | Przepisy na lemoniadę | Przepisy na sok z limonki | Przepisy na napoje z wódką |