Cassis Screwdriver

Przepis na Cassis Screwdriver - Smakowity koktajl z crème de cassis i wódką

Czas przygotowania: 5 minut | Porcje: 1

Wprowadzenie

Cassis Screwdriver to pyszny i orzeźwiający koktajl, który łączy smaki czarnej porzeczki, wódki i soku pomarańczowego. Ten koktajl doskonale sprawdzi się w letni dzień lub na specjalną okazję.

Historia

Cassis Screwdriver to nowoczesna wersja klasycznego koktajlu Screwdriver, który tradycyjnie składa się z wódki i soku pomarańczowego. Dodatek crème de cassis i grenadyny nadaje temu koktajlowi unikalny i owocowy smak.

Składniki

0.5 shot De Kuyper crème de cassis
0.5 shot Stolichnaya wódka
odrobina De Kuyper grenadyny
Uzupełnij sokiem pomarańczowym
dekoracja: Odrobina grenadyny na wierzchu i kilka porzeczek, jeśli chcesz.

Jak przygotować

Umieść składniki w szklance huraganowej na kostkach lodu w następującej kolejności: De Kuyper crème de cassis, Stolichnaya wódka, sok pomarańczowy.
Wymieszaj składniki razem i dodaj odrobinę grenadyny na wierzch.
Jeśli chcesz, udekoruj porzeczkami.

Warianty

Zamiast likieru z czarnych jagód użyj likieru z czarnej porzeczki dla odmiennego profilu smakowego.
Zamiast soku z pomarańczy użyj soku z grejpfruta dla pikantnego twistu.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz wysokiej jakości wódki dla najlepszego smaku.

- Dostosuj ilość crème de cassis i grenadyny do swoich preferencji smakowych.

- Udekoruj świeżymi porzeczkami dla dodatkowego wybuchu smaku.

Propozycje Podania

Podawaj Cassis Screwdriver w szklance huraganu z lodem dla orzeźwiającego napoju.

Techniki Gotowania

Delikatnie wymieszaj składniki, aby połączyć smaki bez zbytniego rozcieńczania koktajlu.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz crème de cassis, możesz użyć syropu z czarnej porzeczki jako substytutu.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz wcześniej wymieszać składniki i przechowywać je w lodówce do momentu podania.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj Cassis Screwdriver plasterkiem pomarańczy lub gałązką mięty dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Ten koktajl doskonale komponuje się z lekkimi przekąskami, takimi jak bruschetta lub koktajl z krewetkami.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostały Cassis Screwdriver w lodówce i spożyj w ciągu dnia dla najlepszego smaku.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Cassis Screwdriver zawiera około 150 kalorii.

Węglowodany

Cassis Screwdriver zawiera około 15 gramów węglowodanów na porcję.

Tłuszcze

Ten koktajl jest niskotłuszczowy, zawiera mniej niż 1 gram tłuszczu na porcję.

Białka

Cassis Screwdriver nie jest znaczącym źródłem białka.

Witaminy i minerały

Ten koktajl jest dobrym źródłem witaminy C pochodzącej z soku pomarańczowego.

Alergen

Ten przepis może zawierać alkohol, który może być alergenem dla niektórych osób.

Podsumowanie

Ogólnie rzecz biorąc, Cassis Screwdriver to stosunkowo niskokaloryczny koktajl z umiarkowaną ilością węglowodanów.

Podsumowanie

Cassis Screwdriver to owocowy i orzeźwiający koktajl, który doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Dzięki swojej unikalnej kombinacji smaków, ten koktajl z pewnością zaimponuje Twoim gościom.

Jak zdobyłem ten przepis?

Wspomnienie znalezienia tego przepisu po raz pierwszy wywołuje uśmiech na mojej twarzy. Było to wiele lat temu, podczas wizyty we Francji, kiedy po raz pierwszy odkryłem pyszny koktajl znany jako Cassis Screwdriver. Zawsze byłem fanem klasycznego screwdrivera, ze swoim orzeźwiającym połączeniem soku pomarańczowego i wódki, ale dodatek creme de cassis sprawił, że sięgnął on zupełnie nowego poziomu.

Pobyt w uroczym małym pensjonacie na wsi, a pewnego wieczoru właścicielka, Madame Dupont, zaprosiła mnie na drinka w ogrodzie. Kiedy usiadłem przy małym stole pod baldachimem kwitnących winorośli, podała mi szklankę, która wyglądała jak zwykły screwdriver, ale o głębokim, bogatym fioletowym odcieniu. Ciekawość sprawiła, że wziąłem łyk i natychmiast zostałem oczarowany słodko-kwaśnym smakiem cassis.

Madame Dupont zobaczyła moje zachwycenie i lekko się zaśmiała. "Ah, podoba ci się Cassis Screwdriver, prawda?" powiedziała w swoim melodyjnym francuskim akcencie. "To ulubiony napój we Francji, idealny na ciepły letni wieczór."

Błagałem ją o przepis, a ona była na tyle miła, aby zapisać mi go na kawałku papieru. Kiedy podała mi go, uśmiechnęła się i powiedziała: "Teraz możesz cieszyć się smakiem Francji, gdziekolwiek będziesz."

Po powrocie do domu nie traciłem czasu na przygotowanie Cassis Screwdriverów dla przyjaciół i rodziny. Były natychmiastowym hitem i wkrótce stały się stałym elementem wszystkich naszych spotkań. Przez lata ulepszyłem przepis, dostosowując go do swojego gustu.

Kluczem do udanego Cassis Screwdrivera jest użycie wysokiej jakości składników. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy jest konieczny, podobnie jak dobra jakość wódki. I oczywiście, gwiazdą tego show jest creme de cassis, który powinien być najlepszej francuskiej jakości.

Aby przygotować Cassis Screwdriver, po prostu napełnij szklankę lodem, dodaj jedną część wódki, dwie części soku pomarańczowego i odrobinę creme de cassis. Dobrze wymieszaj, udekoruj plastrem pomarańczy i voilà! Masz pyszny i orzeźwiający koktajl, który z pewnością zaimponuje nawet najbardziej wymagającym gościom.

Przez lata dzieliłem się przepisem z wieloma przyjaciółmi, zawsze cieszy mnie zobaczyć ich zachwyt po pierwszym łyku tego wspaniałego napoju. Przypomina mi to o tamtym ciepłym letnim wieczorze we Francji, siedząc w ogrodzie z Madame Dupont, siorbiąc Cassis Screwdrivera i czując, jakbym odkrył mały kawałek raju.

Kiedy teraz tu siedzę, wspominając tę magiczną wizytę we Francji, jestem wdzięczny za wszystkie wspaniałe przepisy i doświadczenia, które zbierałem przez lata. Każdy z nich opowiada historię i każdy ma wyjątkowe miejsce w moim sercu. Cassis Screwdriver zawsze będzie moim ulubionym, przypomnieniem piękna i radości, jaką można znaleźć w prostym drinku podzielonym z dobrymi przyjaciółmi. Zdrowie!