Zespri Gold Dream

Przepis na Zespri Gold Dream z Kiwi, Pomarańczą, Papają, Winogronami i Kremem Budyniowym

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 5 minut | Porcje: 4

Wprowadzenie

Zespri Gold Dream to orzeźwiający i pyszny deser owocowy, który łączy słodycz kiwi Zespri Gold z kwasowością pomarańczy i tropikalnym smakiem papai. Ten przepis jest idealny na lekki i zdrowy deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości.

Historia

Zespri Gold Dream to nowoczesna wersja tradycyjnych przepisów na sałatkę owocową, w której wykorzystano unikalny smak kiwi Zespri Gold. Ten przepis został stworzony, aby pokazać naturalną słodycz i żywe kolory kiwi Zespri Gold, które słyną z soczystej tekstury i tropikalnego smaku.

Składniki

6 Zespri Gold kiwis
2 pomarańcze
2 łyżki stołowe cukru
1 mała papaja
100 g bezpestkowych czarnych winogron
200 ml gotowego kremu budyniowego
4 łyżki stołowe praliny

Jak przygotować

Przekrój pomarańcze na pół i wyciśnij sok. Podgrzej sok i rozpuść w nim cukier. Gotuj, mieszając, przez kilka minut.
Obierz i przekrój papaję na pół, usuwając pestkę. Następnie pokrój ją w małe kostki.
Umyj, przekrój na pół i pokrój winogrona w drobną kostkę.
Pozwól wszystkiemu nasiąknąć w pomarańczowym likierze.
Obierz i pokrój Zespri Gold na plasterki.
Nałóż krem budyniowy na talerze. Odcedź marynowane owoce. Następnie ułóż je na przemian na szpikulcach z plasterkami Zespri Gold i umieść na kremie budyniowym.
Posyp praliną i udekoruj według uznania liściem melisy.

Warianty

Możesz dodać inne owoce, takie jak truskawki, borówki lub mango, do Zespri Gold Dream, aby dodać smaku i tekstury.
Dla opcji bez laktozy, możesz użyć mleka kokosowego lub migdałowego zamiast tradycyjnego kremu.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz dojrzałych kiwi Zespri Gold dla najlepszego smaku i tekstury.

- Możesz dostosować ilość cukru w likierze pomarańczowym do swoich preferencji smakowych.

- Dla bardziej wykwintnego deseru, możesz podać Zespri Gold Dream z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.

Propozycje Podania

Zespri Gold Dream można podać jako lekki i orzeźwiający deser po posiłku lub jako zdrową przekąskę. Doskonale komponuje się z lampką białego wina lub filiżanką herbaty ziołowej.

Techniki Gotowania

Kluczem do przygotowania Zespri Gold Dream jest marynowanie owoców w likierze pomarańczowym, aby wzmocnić smaki i pozwolić owocom wchłonąć słodycz soku.

Substytuty Składników

Jeśli nie możesz znaleźć kiwi Zespri Gold, możesz użyć zwykłych kiwi lub innego owocu tropikalnego, takiego jak ananas lub mango. Możesz także zastąpić pomarańcze mandarynkami lub grejpfrutem.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować owoce i mieszankę likieru pomarańczowego z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do momentu podania. Po prostu zmontuj szaszłyki z owoców i kremu tuż przed podaniem, aby uzyskać najlepsze efekty.

Pomysły na Prezentację

Zespri Gold Dream można podać na półmisku posypanym praliną i udekorowanym świeżymi listkami mięty lub melisy, aby dodać koloru.

Łączenie z innymi potrawami

Zespri Gold Dream doskonale komponuje się z różnymi winami deserowymi, takimi jak Moscato lub Riesling. Pasuje również do filiżanki gorącej herbaty lub kawy.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Pozostały Zespri Gold Dream można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby podgrzać, wystarczy podgrzać krem i szaszłyki owocowe w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Zespri Gold Dream zawiera około 150 kalorii, co czyni go lekką i bezwinną opcją deserową.

Węglowodany

Każda porcja Zespri Gold Dream zawiera około 30 gramów węglowodanów, głównie pochodzących z naturalnych cukrów zawartych w owocach.

Tłuszcze

Zespri Gold Dream to deser niskotłuszczowy, zawierający mniej niż 1 gram tłuszczu na porcję.

Białka

Ten deser nie jest znaczącym źródłem białka, zawiera mniej niż 1 gram na porcję.

Witaminy i minerały

Zespri Gold Dream jest bogaty w witaminę C, dzięki pomarańczom i kiwi. Zapewnia również dobrą ilość błonnika, potasu i antyoksydantów pochodzących z różnych owoców użytych w przepisie.

Alergen

Ten przepis nie zawiera powszechnych alergenów, takich jak orzechy, nabiał i gluten. Jednak osoby z alergią na owoce powinny zachować ostrożność.

Podsumowanie

Zespri Gold Dream to pożywna i pyszna opcja deserowa, która jest niska w tłuszczu i kaloriach, zapewniając jednocześnie dobrą dawkę niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Zespri Gold Dream to urocza i zdrowa opcja deserowa, która jest łatwa w przygotowaniu i z pewnością zachwyci Twoich gości. Dzięki swoim żywym kolorom i orzeźwiającym smakom, ten deser owocowy jest idealny na każdą okazję.

Jak zdobyłem ten przepis?

Mam jasną pamięć pierwszego razu, kiedy odkryłam ten przepis. Było to wiele lat temu, gdy byłam jeszcze młodą dziewczynką uczącą się sztuki kuchni od własnej babci. Była mistrzynią w gotowaniu, zawsze podziwiałam pyszne potrawy, które potrafiła stworzyć z zaledwie kilku prostych składników.

Pewnego dnia, gdy przygotowywaliśmy się do rodzinnych spotkań, moja babcia wyciągnęła mały, żółty owoc, którego wcześniej nie widziałam. Nazwała go Zespri Gold kiwi, wyjaśniając, że jest słodsze i bardziej aromatyczne niż zielone kiwi, do których byliśmy przyzwyczajeni. Zaintrygowana, obserwowałam, jak przekroiła kiwi i odsłoniła jego jasnożółte miąższ.

Kiedy zaczęła przygotowywać przepis na Zespri Gold Dream, z zachwytem obserwowałam, jak łączyła kiwi z innymi świeżymi owocami, miodem i szczyptą cynamonu. Wynikiem był energetyzujący i orzeźwiający deser, który był zupełnie inny od wszystkiego, co kiedykolwiek jadłam.

Pierwszy kęs Zespri Gold Dream przeniósł mnie natychmiast do tropikalnego raju. Słodkie i kwaskowe smaki kiwi wymieszane z soczystymi owocami i ciepłymi przyprawami stworzyły symfonię smaków, która tańczyła na moich kubkach smakowych.

Od tego momentu byłam uzależniona. Błagałam moją babcię, żeby nauczyła mnie przepisu, a ona łaskawie się zgodziła. Przez lata przygotowałam niezliczone porcje Zespri Gold Dream, z każdym powrotem wspominając pierwszy smak i czas spędzony z babcią w kuchni.

Podzieliłam się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, stał się on kluczowym punktem na spotkaniach i uroczystościach. Jasne kolory i intensywne smaki zawsze robią wrażenie, zawsze dostaję prośby o przepis.

Jestem wdzięczna mojej babci za wprowadzenie mnie w światy Zespri Gold kiwi i przekazanie swojej wiedzy i miłości do gotowania. Za każdym razem, gdy robię porcję Zespri Gold Dream, przypominam sobie ją i radość, jaką jedzenie może przynieść do naszego życia.

Więc oto przepis na Zespri Gold Dream, przekazany przez pokolenia, wypełniony miłością i wspomnieniami:

Składniki:

- 4 Zespri Gold kiwi, obrane i pokrojone

- 1 szklanka pokrojonych truskawek

- 1 szklanka pokrojonego ananasa

- 1 szklanka borówek

- 1/4 szklanki miodu

- 1 łyżeczka cynamonu

Instrukcje:

1. W dużym naczyniu wymieszaj pokrojone kiwi, truskawki, ananasa i borówki.

2. Polej owoce miodem i posyp cynamonem.

3. Delikatnie wymieszaj owoce, aby równomiernie pokryły się miodem i cynamonem.

4. Przykryj naczynie i włóż do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły.

5. Podawaj schłodzone i ciesz się smakiem raju w każdym kęsie.

Mam nadzieję, że polubisz ten przepis tak samo jak ja i że dostarczy on odrobinę radości i nostalgii do Twojej kuchni. Gotowanie to nie tylko przygotowywanie jedzenia - to sposób na nawiązanie więzi z przeszłością, tworzenie wspomnień i dzielenie się miłością z tymi, którzy nas otaczają. Więc śmiało, przygotuj porcję Zespri Gold Dream i smakuj każdy słodki i kwaskowy kęs. Smacznego!