Gładki jak masło spread
Przepis na gładki masło serowy | Ser wiejski, Mleko, Masło
Wprowadzenie
Gładki jak masło kremowy smar to pyszny i kremowy smar, który doskonale nadaje się do dodania bogatego i masłowego smaku do ulubionych potraw. Ten wszechstronny smar można używać na grzankach, krakersach, warzywach lub jako dodatek do mięs grillowanych.
Historia
Ten przepis na gładki jak masło kremowy smar przeszedł przez pokolenia w kuchni Joni. To prosty i łatwy przepis, który cieszył się popularnością wśród rodziny i przyjaciół przez lata.
Składniki
- z kuchni Joni
- 8 uncji (227 g) ricotty lub sera wiejskiego
- 4 łyżki mleka odtłuszczonego
- 2 do 3 łyżek masła baby blend
- do smaku
Jak przygotować
- W misce wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie gładka i kremowa. Wstaw do lodówki. Na porcję: 18 kalorii; 0,94 g tłuszczu; 6 mg sodu; 1,4 mg cholesterolu.
Warianty
- Dodaj zioła lub przyprawy, takie jak czosnek, koperek lub szczypiorek, aby nadać smakowitą nutę.
- Użyj różnych rodzajów sera, takich jak ser śmietankowy lub ser kozi, aby uzyskać unikalny smak.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że składniki są dokładnie wymieszane, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.
- Dostosuj ilość masła baby blend do swoich preferencji smakowych.
- Po przygotowaniu smar należy przechowywać w lodówce, aby smaki się połączyły.
Propozycje Podania
Gładki jak masło kremowy smar jest pysznym dodatkiem do grzanek, krakersów lub warzyw. Może również być używany jako dodatek do mięs grillowanych.
Techniki Gotowania
Ten przepis wymaga dokładnego wymieszania składników aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Substytuty Składników
Jeśli nie masz sera farmer, możesz użyć serka śmietankowego jako substytutu.
- Jeśli nie masz masła baby blend, możesz użyć zwykłego masła lub margaryny.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Gładki jak masło kremowy smar można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez maksymalnie tydzień.
Pomysły na Prezentację
Podawaj gładki jak masło kremowy smar w małej miseczce z nożem do smarowania dla łatwego podawania.
Łączenie z innymi potrawami
Gładki jak masło kremowy smar dobrze komponuje się z chlebem, krakersami, warzywami i mięsem grillowanym.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj gładki jak masło kremowy smar w szczelnym pojemniku w lodówce. Podgrzej delikatnie w kuchence mikrofalowej lub na kuchence przed podaniem.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja gładkiego jak masło kremowy smar zawiera 18 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja gładkiego jak masło kremowy smar zawiera 0 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja gładkiego jak masło kremowy smar zawiera 0,94 grama tłuszczu.
Białka
Każda porcja gładkiego jak masło kremowy smar zawiera 1,4 grama białka.
Witaminy i minerały
Gładki jak masło kremowy smar jest dobrym źródłem wapnia i witaminy D.
Alergen
Gładki jak masło kremowy smar zawiera nabiał (ser farmer i mleko odtłuszczone) oraz masło.
Podsumowanie
Gładki jak masło kremowy smar to niskokaloryczny, niskowęglowodanowy smar bogaty w białko i wapń.
Podsumowanie
Gładki jak masło kremowy smar to pyszny i kremowy smar, który doskonale nadaje się do dodania bogatego i masłowego smaku do ulubionych potraw. Ciesz się tym wszechstronnym smarem na grzankach, krakersach, warzywach lub jako dodatek do mięs grillowanych.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, przyciągnął mnie do niego jak magnes. Była deszczowa niedziela popołudniu, przeglądałem moje stare książki kucharskie, szukając czegoś nowego do wypróbowania. I tam był, schowany z tyłu wyblakniętej, podartej książki kucharskiej, którą nie otwierałem od lat.
Przepis na Rozsmarowywanie Gładkie jak Masło wydawał się wystarczająco prosty, z zaledwie kilkoma składnikami - masło, ser śmietankowy, cukier puder i szczypta ekstraktu waniliowego. Ale to, co przyciągnęło moją uwagę, to opis napisany moim własnym charakterem pisma na górze strony: "Niezwykła kremowa dobroć, która rozpływa się w ustach."
Nie mogłem przypomnieć sobie, skąd miałem ten przepis, ani kto go ze mną podzielił. Ale coś w nim do mnie wołało, namawiając mnie do spróbowania. Więc zebrałem składniki i zabrałem się do pracy, mieszając i blendując, aż mieszanka stała się gładka i aksamitna.
Po pierwszym skosztowaniu rozmiarów, przeniesiono mnie w czasie do słonecznego popołudnia w mojej dziecięcej kuchni. Prawie słyszałem śmiech mojej matki i babci, gdy razem gotowały, dzieląc się przepisami i historiami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
Wtedy zdałem sobie sprawę, skąd nauczyłem się tego przepisu - to była moja babcia, która pierwsza podzieliła się nim ze mną wiele lat temu. Nauczyła mnie jak ubijać masło i ser śmietankowy razem aż do uzyskania puszystości, i jak odpowiednio osłodzić to odrobiną cukru pudru.
Moja babcia zawsze była źródłem inspiracji w kuchni, z jej ogromną kolekcją przepisów i zręcznymi rękami, które potrafiły zamienić najprostsze składniki w kulinarną arcydzieła. I to od niej odziedziczyłem miłość do gotowania i pasję do tworzenia pysznych potraw.
Kontynuując delektowanie się Rozsmarowywaniem Gładkim jak Masło, poczułem głębokie poczucie wdzięczności dla mojej babci i za wszystko, czego nauczyła mnie przez lata. Jej przepisy nie były tylko kolekcją składników i instrukcji - były one łącznikiem z przeszłością, łącznikiem z moimi korzeniami i dziedzictwem.
I tak, gdy delektowałem się ostatnim kęsem kremowego rozmiaru, złożyłem sobie obietnicę, że będę kontynuować dzielenie się tymi przepisami ze swoją własną rodziną i przyjaciółmi, przekazując kulinarne tradycje, które zostały mi tak czule przekazane.
Bo w końcu, chodzi nie tylko o jedzenie - chodzi o wspomnienia i historie, które towarzyszą każdemu przepisowi, o chwile spędzone w kuchni z bliskimi i o radość płynącą z tworzenia czegoś pysznego do podzielenia się z innymi.
Więc podziękujmy Ci, Babciu, gdziekolwiek jesteś. Dziękuję Ci za nauczenie mnie, jak zrobić Rozsmarowywanie Gładkie jak Masło, i za zaszczepienie we mnie miłości do gotowania, która przetrwa przez całe życie. Twoje dziedzictwo żyje w każdym kęsie tej niebiańskiej kremowej dobroci, i w każdej potrawie, którą tworzę z miłością i pasją.