Przepis na szwajcarską zapiekankę z kurczakiem z powolnym gotowaniem z Szwajcarii | Składniki: Kurczak, Szwajcarski Ser, Cream of Mushroom, Mleko, Mieszanka Stuffing, Margaryna

Swiss Chicken Casserole z wolnowaru

Przepis na szwajcarską zapiekankę z kurczakiem z powolnym gotowaniem z Szwajcarii | Składniki: Kurczak, Szwajcarski Ser, Cream of Mushroom, Mleko, Mieszanka Stuffing, Margaryna
Region / kultura: Szwajcaria | Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 8-10 godzin na niskim lub 4-6 godzin na wysokim | Porcje: 6

Wprowadzenie

Danie zapiekane z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze to komfortowe i pyszne danie idealne na przytulną rodzinna kolację. Ten przepis łączy delikatne piersi z kurczaka, kremowy szwajcarski ser i aromatyczny mix farszu, tworząc satysfakcjonujący posiłek, który z pewnością zadowoli wszystkich przy stole.

Historia

Początki dania zapiekanego z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze nie są dobrze udokumentowane, ale prawdopodobnie ten przepis został stworzony jako wygodny i łatwy sposób na przygotowanie sycącego i aromatycznego posiłku z prostych składników. Metoda wolnowaru pozwala stopniowo łączyć smaki, co daje danie bogate i komfortowe.

Składniki

Jak przygotować

  1. Natłuść powolny kociołek sprayem do gotowania.
  2. Ułóż filety z kurczaka w powolnym kociołku.
  3. Nałóż na nie plasterki sera, układając je warstwowo, jeśli jest to konieczne.
  4. Połącz zupę i mleko; dokładnie wymieszaj.
  5. Łyżką nałóż mieszankę na ser; posyp ją mieszanką stuffing.
  6. Skrop rozpuszczonym margaryną mieszankę stuffing.
  7. Gotuj na małym ogniu przez 8 do 10 godzin lub na wysokim ogniu przez 4 do 6 godzin.

Warianty

  • Zastąp śmietanę grzybową śmietaną z kurczaka dla innego profilu smaku.
  • Dodaj pokrojone warzywa, takie jak papryka, cebula lub grzyby, dla dodatkowej tekstury i wartości odżywczej.
  • Użyj różnych rodzajów sera, takich jak cheddar lub mozzarella, dla unikalnego urozmaicenia klasycznego przepisu.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że spryskasz wolnowar gotowym sprayem do smażenia przed dodaniem składników, aby zapobiec przywieraniu.

- Rozłóż ser równomiernie na wierzchu kurczaka, aby każdy kęs był serowy i pyszny.

- Dla chrupiącej warstwy, zapiekaj zapiekankę w piekarniku przez kilka minut po ugotowaniu w wolnowarze.

Propozycje Podania

Podawaj danie zapiekane z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze z duszonymi warzywami lub świeżą sałatką zieloną, aby uzyskać pełny i satysfakcjonujący posiłek.

Techniki Gotowania

Metoda wolnowaru pozwala stopniowo łączyć smaki składników, co daje danie bogate i aromatyczne. Ta metoda sprawia również, że piersi z kurczaka są delikatne i soczyste.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz sera szwajcarskiego, możesz użyć dowolnego rodzaju sera, który dobrze się topi, takiego jak cheddar lub mozzarella. Możesz także użyć śmietany z kurczaka zamiast śmietany grzybowej dla innego smaku.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować składniki do dania zapiekanego z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do momentu gotowania. Po prostu złoż danie w wolnowarze i gotuj zgodnie z instrukcjami przepisu.

Pomysły na Prezentację

Podawaj danie zapiekane z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze w indywidualnych naczyniach do serwowania dla bardziej eleganckiej prezentacji. Udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub szczypiorek, dla kolorowego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Danie zapiekane z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze dobrze komponuje się z białym winem, takim jak Chardonnay lub Sauvignon Blanc. Dla opcji bezalkoholowej, podawaj z wodą gazowaną lub herbatą mrożoną.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki dania zapiekanego z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzewaj w mikrofalówce lub piekarniku, aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja dania zapiekanego z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze zawiera około 400 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja dania zapiekanego z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja dania zapiekanego z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze zawiera około 18 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja dania zapiekanego z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze zawiera około 30 gramów białka.

Witaminy i minerały

Danie zapiekane z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze jest dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał (ser) i pszenicę (mix farszu), więc może nie być odpowiedni dla osób z alergią na nabiał lub gluten.

Podsumowanie

Danie zapiekane z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek. Jest także dobrym źródłem witamin i minerałów, co czyni go pożywnym wyborem na kolację.

Podsumowanie

Danie zapiekane z kurczakiem szwajcarskim w wolnowarze to komfortowe i pyszne danie, które jest łatwe w przygotowaniu i idealne na rodzinny obiad. Z delikatnymi piersiami z kurczaka, kremowym serem szwajcarskim i aromatycznym mixem farszu, ten przepis z pewnością stanie się ulubionym w Twoim domu.

Jak zdobyłem ten przepis?

Żywo wspominam chwilę, kiedy pierwszy raz zobaczyłem ten przepis na Duszonego Kurczaka po Szwajcarsku. Był to chłodny jesienny dzień, a ja odwiedzałem się ze swoją drogą przyjaciółką Martą, która była znana ze swoich pysznych domowych posiłków. Gdy tylko wszedłem do jej przytulnej kuchni, uderzył mnie najbardziej apetyczny aromat soczystego kurczaka, kremowego sera i aromatycznych ziół.

Marta miała błysk w oku, gdy wyjęła zniszczoną kartkę z przepisem ze swojej skrzynki z przepisami i podała mi ją z uśmiechem. "Koniecznie musisz to spróbować," powiedziała, jej głos pełen emocji. "To jedno z ulubionych dań mojej rodziny, i wiem, że także Ci się spodoba."

Chętnie wziąłem kartkę z przepisem i przeczytałem składniki i instrukcje. Połączenie delikatnych piersi kurczaka, sera szwajcarskiego, kremowej zupy kurczakowej i przyprawionego farszu dawało wrażenie idealnego połączenia smaków. Nie mogłem się doczekać, aby odtworzyć to komfortowe danie w mojej własnej kuchni.

Kiedy Martha uprzejmie poprowadziła mnie przez kroki przygotowania Duszonego Kurczaka po Szwajcarsku, uważnie słuchałem i przyswajałem każdą jej radę. Dzieliła się historiami, jak nauczyła się przepisu od swojej babci, która przekazała go przez pokolenia. Czułem się zaszczycony, że zostałem powierzony tym cennym rodowodowym dziedzictwem.

Proces układania składników w wolnowarze był prosty, ale satysfakcjonujący. Piersi kurczaka były układane na łóżku kremowej zupy, posypane plasterkami sera szwajcarskiego, a na końcu posypane chrupiącym farszem. Wolnowar miał zrobić całą pracę, łącząc smaki razem, pozostawiając mi delikatną i aromatyczną zapiekankę do delektowania się.

Gdy zapiekanka dusiła się powoli, wypełniając mój dom kuszącym zapachem roztopionego sera i ziół, nie mogłem nie czuć pewnego rodzaju połączenia z przeszłością. Wyobrażałem sobie babcię Marty stojącą w swojej własnej kuchni, miło przygotowującą to danie dla swojej rodziny, tak jak ja teraz robiłem dla swojej.

Kiedy w końcu dzwonek oznajmił, że Duszony Kurczak po Szwajcarsku jest gotowy, nie mogłem opanować swojego podekscytowania. Podniosłem pokrywkę wolnowaru, aby odsłonić bulgoczące, złocisto-brązowe arcydzieło, które wyglądało niemal zbyt dobrze, aby je zjeść. Ale nie mogłem się powstrzymać przed wzięciem gryza, i gdy kremowy ser i delikatny kurczak roztopiły mi się w ustach, wiedziałem, że ten przepis jest prawdziwym klejnotem.

Przez lata, przygotowałem Duszonego Kurczaka po Szwajcarsku niezliczoną ilość razy, za każdym razem z poczuciem dumy i wdzięczności za wspomnienia i tradycje, które reprezentuje. Dzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, przekazując nie tylko pyszne danie, ale także kawałek mojej historii i historie tych, którzy byli przede mną.

Gdy teraz siedzę tutaj, opowiadając historię, jak nauczyłem się tego ukochanego przepisu, jestem wypełniony uczuciem nostalgii i ciepła. Duszony Kurczak po Szwajcarsku stał się dla mnie czymś więcej niż tylko daniem - jest to połączenie z moją przeszłością, symbolem miłości i tradycji, które będę pielęgnował przez wiele lat. Za to jestem naprawdę wdzięczny.

Kategorie

| Przepisy na zupę z konserwowanych grzybów | Przepisy na zapiekanki | Przepisy Cathy | Przepisy na pierś z kurczaka | Przepisy na dania z wolnowaru | Przepisy na dania z mieszanką farszu | Przepisy na dania z serem szwajcarskim | Przepisy szwajcarskie |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(3) Spritz