Pizza z ananasem i serem śmietankowym
Przepis na pizzę z serkiem kremowym, ananasem, plastrami migdałów i dżemem truskawkowym
Wprowadzenie
Pineapple Cream Cheese Pizza to wyjątkowa i pyszna pizza deserowa, która łączy w sobie słodycz ananasa z kremowością serka śmietankowego. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy lubią próbować nowych i ekscytujących połączeń smakowych.
Historia
Pochodzenie Pineapple Cream Cheese Pizza nie jest do końca jasne, ale uważa się, że została zainspirowana tradycyjnymi pizzami owocowymi. Ta pizza deserowa stała się popularnym wyborem dla tych, którzy szukają słodkiego przysmaku nieco innego.
Składniki
- 1 lb (454 g) mrożonego ciasta chlebowego (1 bochenek), rozmrożonego i przekrojonego na pół
- 2 opakowania (8 oz (227 g)) rozpuszczonego serka kremowego
- 0.5 szklanki cukru
- 6 łyżek stołowych mąki
- 2 żółtka jajka
- starta skórka i sok z 1 cytryny
- 2 puszki (8.25 oz (234 g)) rozgniecionego ananasu, odcedzonego
- 0.67 szklanki dżemu truskawkowego
- 2 łyżki stołowe prażonych plastrów migdałów
Jak przygotować
- Wyciśnij ciasto na dwie natłuszczone 12-calowe formy do pizzy.
- W misce ubij ser kremowy, cukier, mąkę, żółtka jajka, 1 łyżeczkę skórki cytrynowej i 2 łyżeczki soku z cytryny, aż masa będzie gładka.
- Dodaj ananasa i wymieszaj.
- Równomiernie rozprowadź mieszankę na pizzach, pozostawiając 0.5-calowy brzeg wokół krawędzi.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 400°F (204°C) przez 15 minut lub aż się zarumienią.
- Posmaruj każdą pizzę dżemem i posyp migdałami.
- Piecz przez kolejne 5 minut.
Warianty
- Dodaj pokrojone truskawki lub kiwi dla kolorowego akcentu i dodatkowej słodyczy.
- Skrop czekoladowym sosem dla wykwintnego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ciasto chlebowe jest całkowicie rozmrożone przed użyciem w tym przepisie.
- Upewnij się, że dobrze odsączysz rozdrobnionego ananasa, aby uniknąć mokrego ciasta pizzy.
- Swobodnie dostosuj ten przepis, dodając ulubione owoce lub dodatki.
Propozycje Podania
Podawaj ciepłą Pineapple Cream Cheese Pizza z gałką lodów waniliowych dla wykwintnego deseru.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że piekarnik jest rozgrzany przed pieczeniem pizz, aby zapewnić równomierne pieczenie.
- Pilnuj pizz podczas pieczenia, aby zapobiec przypalaniu.
Substytuty Składników
Użyj gotowego spodu do pizzy zamiast mrożonego ciasta chlebowego dla szybszej opcji.
- Zamień dżem truskawkowy na dżem morelowy lub malinowy dla innych smakowych doznań.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować mieszankę serka śmietankowego i przechowywać ją w lodówce do 2 dni przed złożeniem i upieczeniem pizz.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Pineapple Cream Cheese Pizza na dekoracyjnym półmisku z listkami świeżej mięty dla pięknego wyglądu.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz tę pizzę deserową z kieliszkiem szampana lub filiżanką gorącej herbaty dla wyśmienitego smaku.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzej w piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) przez 10 minut przed podaniem.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Pineapple Cream Cheese Pizza zawiera około 350 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Pineapple Cream Cheese Pizza zawiera około 40 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Pineapple Cream Cheese Pizza zawiera około 15 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Pineapple Cream Cheese Pizza zawiera około 6 gramów białka.
Witaminy i minerały
Ten przepis jest dobrym źródłem witaminy C, dzięki ananasowi i cytrynie użytej w przepisie.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (ser śmietankowy) i orzechy (migdały). Może również zawierać gluten w zależności od rodzaju ciasta chlebowego użytego.
Podsumowanie
Pineapple Cream Cheese Pizza to pyszna opcja deserowa, która jest stosunkowo bogata w węglowodany i tłuszcze. Jest dobrym źródłem białka i witaminy C.
Podsumowanie
Pineapple Cream Cheese Pizza to wyjątkowa i pyszna opcja deserowa, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Z kremowym serkiem śmietankowym i ananasem na wierzchu, ta pizza deserowa to słodki przysmak idealny na każdą okazję.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, natychmiast mnie przyciągnął. Był ciepły letni dzień i zaprosiłem moją drogą przyjaciółkę Martę na lunch. Marta zawsze miała najbardziej urocze przepisy pod ręką, i tym razem nie było inaczej.
Kiedy siedzieliśmy w mojej przytulnej kuchni, siorbiając domową lemoniadę, Marta wyciągnęła z torebki zniszczoną kartkę z przepisem. "Mam wrażenie, że pokochasz ten, droga," powiedziała z błyskiem w oku.
Przepis był na Pizzę z Ananasem i Serem Kremowym. Brzmiało to jak idealne połączenie słodkiego i słonego, nie mogłem się doczekać, aby spróbować.
Marta oprowadziła mnie przez kroki, wyjaśniając, jak kremowa baza z serka śmietankowego doskonale skomponuje się z kwaśnym ananasowym dodatkiem. Wymieszaliśmy składniki, rozprowadziliśmy mieszankę na gotowej cieście do pizzy. Potem przyszedł fajny moment - dekorowanie pizzy plasterkami świeżego ananasa, czerwoną papryką i posiekanym serem mozzarella.
Gdy wsadziliśmy pizzę do piekarnika, słodki aromat ananasa i roztopionego sera unosił się po kuchni. Ledwo mogłem powstrzymać moje podekscytowanie, czekając aż się upiecze na złocisty perfekcjonizm.
Gdy zegar zadzwonił, wyciągnęliśmy pizzę z piekarnika i pozwoliliśmy jej trochę ostygnąć, zanim pokroiliśmy ją na obfite porcje. Pierwszy kęs był czystym niebem - kremowy serek śmietankowy doskonale zlewał się z słodkim ananasem, tworząc eksplozję smaku w moich ustach.
Marta i ja pożarłyśmy całą pizzę w mig, delektując się każdym kęsem. Obie zgodziłyśmy się, że ten przepis jest wart zachowania, na pewno stał się podstawą w mojej kuchni.
Od tego dnia Pizzą z Ananasem i Srem Kremowym stała się regularnym daniem w moim repertuarze kulinarnym. Robiłem ją na spotkania rodzinne, przyjęcia, i za każdym razem, gdy chciałem zaimponować moim gościom wyjątkowym i pysznym daniem.
Przez lata, wprowadziłem kilka poprawek do przepisu, dodając szczyptę świeżej bazylii lub polewając balsamicznym sosem dla dodatkowego smaku. Ale rdzeń przepisu pozostał ten sam - kremowa, kwaśna i słodka pizza, która zawsze zachwycała.
Kiedy dzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, zawsze upewniałem się, że wspominam Martę za wprowadzenie mnie do tej kulinarnej perełki. Była moją inspiracją, moim mentorem w kuchni, i zawsze byłem wdzięczny za jej wsparcie i przyjaźń.
Teraz, gdy siedzę w swojej kuchni, otoczony przyjemnymi zapachami pieczenia chleba i gotowania zup, nie mogę nie pomyśleć o tamtym przełomowym dniu, gdy Marta przyniosła mi przepis na Pizzę z Ananasem i Srem Kremowym. Był to punkt zwrotny w mojej kulinarnej podróży, chwila, która rozpaliła moją miłość do eksperymentowania i kreatywności w kuchni.
I tak, kontynuuję gotowanie i wypiekanie, zawsze w poszukiwaniu nowych przepisów i pomysłów do dodania do mojej stale rosnącej kolekcji. Ale bez względu na ilość dań, które próbuję, Pizza z Ananasem i Srem Kremowym zawsze zajmie szczególne miejsce w moim sercu, przypomnienie o radości i koleżeństwie, które wynika z dzielenia się dobrą kuchnią z dobrymi przyjaciółmi.
Kategorie
| Przepisy z migdałami | Przepisy na ciasto chlebowe | Przepisy z serem kremowym | Przepisy z żółtkiem jajka | Przepisy dla dzieci | Przepisy z sokiem z cytryny | Przepisy z skórką cytryny | Przepisy z ananasem | Przepisy na pizzę | Przepisy na dżemy i konfitury truskawkowe |