Przepis na chrupiące marshmallow - Amerykańska słodka przekąska

Piankowe Krispy

Przepis na chrupiące marshmallow - Amerykańska słodka przekąska
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 5 minut | Porcje: 25 kwadratów

Wprowadzenie

Piankowe Krispy
Piankowe Krispy

Marshmallow Crispies to klasyczna i pyszna przekąska, idealna do zaspokojenia twojej słodkiej ochoty. Te chrupiące i lepkie kwadraty są łatwe w przygotowaniu i uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.

Historia

Marshmallow Crispies są popularnym deserem od wielu lat, a przepis pochodzi z Stanów Zjednoczonych. Połączenie pianek i chrupiącej ryżowej kaszy tworzy delikatną teksturę, która jest zarówno żująca, jak i chrupiąca.

Składniki

Jak przygotować

  1. Natłuść dużą rondel olejem.
  2. Dodaj marshmallow i rozpuść je na małym ogniu, uważając, aby uważnie je obserwować.
  3. Szybko wymieszaj z płatkami i dokładnie wymieszaj.
  4. Za pomocą masła lub łyżki zamoczonej w wodzie, wciśnij masę do natłuszczonej kwadratowej formy o boku 20 cm.
  5. Pokrój masę na 25 kwadratów.

Warianty

  • Dodaj czekoladowe wiórki lub posypki do mieszanki dla dodatkowego smaku i koloru.
  • Użyj aromatyzowanych pianek, takich jak truskawkowe lub czekoladowe, aby nadać klasycznemu przepisowi odrobinę zabawy.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że uważnie obserwujesz topiące się pianki, ponieważ mogą łatwo się spalić, jeśli zostaną bez nadzoru.

- Użyj łyżki posmarowanej masłem lub zanurzonej w wodzie, aby wycisnąć mieszankę do formy, ponieważ zapobiegnie to przywieraniu.

- Pozwól Marshmallow Crispies ostygnąć całkowicie przed pokrojeniem w kwadraty, aby zapewnić im zachowanie kształtu.

Propozycje Podania

Marshmallow Crispies są idealne jako szybki i łatwy deser, lub jako słodka przekąska do spożycia w ciągu dnia.

Techniki Gotowania

Kluczem do przygotowania idealnych Marshmallow Crispies jest powolne topienie pianek na małym ogniu, ciągłe mieszanie, aby zapobiec przypaleniu. Szybko wciśnij mieszankę do formy, zanim ostygnie i stwardnieje.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz chrupiącej ryżowej kaszy pod ręką, możesz użyć rozdrobnionych herbatników lub precelków jako substytutu.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Marshmallow Crispies można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Marshmallow Crispies na półmisku wyłożonym papierem pergaminowym dla łatwego podawania, lub pakuj je w indywidualne torebki na przenośną przekąskę.

Łączenie z innymi potrawami

Marshmallow Crispies doskonale komponują się z szklanką zimnego mleka lub gorącą filiżanką kawy na pyszną przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj Marshmallow Crispies w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, wstaw do mikrofalówki na 10-15 sekund, aby zmiękczyć pianki.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Marshmallow Crispies zawiera około 100 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Marshmallow Crispies zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Marshmallow Crispies zawiera około 1 grama tłuszczu.

Białka

Każda porcja Marshmallow Crispies zawiera około 1 grama białka.

Witaminy i minerały

Marshmallow Crispies nie zawierają znaczących ilości witamin ani minerałów.

Alergen

Marshmallow Crispies zawierają nabiał i mogą zawierać gluten, w zależności od marki chrupiącej ryżowej kaszy użytej.

Podsumowanie

Marshmallow Crispies to słodka i rozpieszczająca przekąska, która jest stosunkowo niska w kaloriach i tłuszczu. Jednak są one bogate w węglowodany i powinny być spożywane umiarkowanie.

Podsumowanie

Marshmallow Crispies to prosty i smaczny deser, który z pewnością przypadnie do gustu twojej rodzinie i przyjaciołom. Zaledwie kilka składników i minimalny czas przygotowania, a możesz cieszyć się tymi pysznymi przekąskami, kiedykolwiek masz ochotę na coś słodkiego.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, od razu się w nim zakochałem. Był ciepły letni dzień, a ja odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Ruth. Właśnie skończyła robić porcję Crispies z pianką marshmallow, a słodki zapach unoszący się przez jej kuchnię był nieodparty. Błagałem ją o przepis, a ona chętnie się zgodziła.

Ruth powiedziała mi, że nauczyła się robić Crispies z pianką marshmallow od swojej własnej babci, która przekazała to przez pokolenia. Przepis był prosty, ale pyszny, i idealny na każdą okazję. Wiedziałem wtedy i tam, że musiałem nauczyć się go robić sam.

Obserwowałem, jak Ruth przeprowadzała mnie przez kroki, starannie odmierzając składniki i wyjaśniając znaczenie każdego z nich. Pokazała mi, jak rozpuścić razem masło i pianki marshmallow, mieszając cały czas, aby się nie spaliły. Potem przyszedł trudniejszy moment - dodanie chrupiącej ryżowej płatków i wymieszanie wszystkiego razem, zanim szybko wciśniemy to do formy, aby się ostygło.

Patrząc, jak Ruth działała swoją magię w kuchni, nie mogłem się powstrzymać przed poczuciem nostalgi. Przypomniałem sobie swoją własną babcię, która nauczyła mnie tak wiele o gotowaniu i pieczeniu, gdy byłam małą dziewczynką. Miała talent do tworzenia pysznych posiłków z najprostszych składników, i wiedziałem, że i ona pokochałaby ten przepis.

Po tym jak Crispies z pianką marshmallow ostygły i stwardniały, Ruth pokroiła je w kwadraty i zaoferowała mi próbę. Chrupiąca tekstura połączona z lepką pianką była niebiańska, i wiedziałem, że ten przepis stał się podstawą w mojej własnej kuchni.

Przez lata robiłem Crispies z pianką marshmallow niezliczoną ilość razy, zawsze myśląc o Ruth i jej babci, gdy mieszałem składniki razem. Podzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, którzy wszyscy zachwycali się, jak pyszne są te przekąski. Za każdym razem, gdy robię porcję, przypominam sobie, jak ważne jest przekazywanie rodzinnych przepisów i tradycji, i jak jedzenie ma moc łączenia ludzi.

Kiedy teraz siedzę tu i piszę to, nie mogę się powstrzymać przed uśmiechem na wspomnienia o nauce robienia Crispies z pianką marshmallow wszystkie te lata temu. Przepis może być prosty, ale radość, jaką przynosi mi i tym, z kim się nim dzielę, jest niezmierzalna. Jestem wdzięczny za możliwość nauki od Ruth i kontynuowania tradycji robienia tego słodkiego smakołyku na wieki.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy przyjazne dla diabetyków | Przepisy z piankami marshmallow | Przepisy z ryżem dmuchanym | Przepisy na przekąski |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(1) Dodo
(1) Flautas
(1) Kukurec
(1) Squidge
(1) Amalou