Przepis na kanapki z barbecue z wolnowaru Debate: Amerykańska klasyka

Debate Wolnowar Kanapki z Grillowanym Mięsem

Przepis na kanapki z barbecue z wolnowaru Debate: Amerykańska klasyka
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 7 godzin | Porcje: 8

Wprowadzenie

Debate Wolnowar Kanapki z Grillowanym Mięsem
Debate Wolnowar Kanapki z Grillowanym Mięsem

Debate Slow Cooker Barbecue Sandwiches to pyszny i łatwy w przygotowaniu posiłek, idealny na zabiegany kolacyjny wieczór lub weekendowe spotkanie z przyjaciółmi i rodziną. Delikatna i aromatyczna pieczeń z polędwicy wieprzowej jest gotowana w wolnowarze z aromatycznym sosem barbecue, brązowym cukrem i przyprawami, tworząc apetyczne nadzienie do miękkich bułek hamburgerowych. Udekoruj je kremowym surówką coleslaw dla doskonałego połączenia smaków i tekstur.

Historia

Kanapki z barbecue z wolnowaru są popularnym daniem w południowych Stanach Zjednoczonych od dziesięcioleci. Metoda wolnego gotowania pozwala na połączenie smaków i sprawia, że mięso staje się niesamowicie delikatne. Ten przepis wprowadza odmianę do klasycznej kanapki z barbecue, używając kościelnej polędwicy wieprzowej zamiast tradycyjnego pulled pork, co czyni go szybszą i łatwiejszą opcją dla zapracowanych kucharzy.

Składniki

Jak przygotować

  1. Umieść karkówkę w wolnowarze o pojemności 4 qt (3.78 litra).
  2. Dodaj 1 filiżankę wody.
  3. Przykryj i gotuj na wysokim ogniu przez 6 godzin lub aż mięso będzie miękkie.
  4. Rozetrzyj mięso widelcem.
  5. Dodaj sos barbecue i kolejne 5 składników.
  6. Zmniejsz ogień i gotuj przykryte przez 1 godzinę.
  7. Podawaj na bułkach z coleslaw.

Warianty

  • Zastąp pieczeń z polędwicy wieprzowej piersiami lub udzkami z kurczaka dla innych smaków.
  • Dodaj pokrojoną cebulę lub paprykę do wolnowaru dla dodatkowego smaku i tekstury.
  • Użyj innej odmiany sosu barbecue, takiej jak musztarda miodowa lub pikantny chipotle, dla unikalnego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że obetniesz nadmiar tłuszczu z polędwicy wieprzowej przed gotowaniem, aby danie nie stało się zbyt tłuste.

- Dla bardziej pikantnej kanapki, dostosuj ilość ostrego sosu do swojego gustu.

- Aby zaoszczędzić czas, możesz przygotować surówkę coleslaw z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do momentu podania.

- Pozostałe mięso barbecue można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na dłuższy okres.

Propozycje Podania

Podawaj kanapki z barbecue z wolnowaru Debate z frytkami lub chipsami ziemniaczanymi na klasyczny posiłek barbecue. Możesz także podać je z orzeźwiającym sałatka z ogórków lub grillowanymi warzywami dla lżejszej opcji.

Techniki Gotowania

Wolne gotowanie polędwicy wieprzowej w wolnowarze pozwala mięsu stać się delikatnym i aromatycznym bez większego wysiłku. Metoda wolnego gotowania na niskiej temperaturze zapewnia, że mięso pozostaje soczyste i łatwo się rozpada.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz sosu Worcestershire, możesz zastąpić go sosem sojowym lub octem balsamicznym. Możesz także użyć miodu lub syropu klonowego zamiast brązowego cukru dla innej słodyczy.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować polędwicę wieprzową i mieszankę sosu barbecue z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do momentu gotowania. Po prostu umieść składniki w wolnowarze i gotuj zgodnie z instrukcjami, gdy będziesz gotowy do jedzenia.

Pomysły na Prezentację

Podawaj kanapki z barbecue z wolnowaru Debate na półmisku z surówką i korniszonami dla pięknego i smacznego wyglądu. Możesz także udekorować kanapki świeżymi ziołami lub polewą z sosu barbecue dla dodatkowego koloru.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz kanapki z barbecue z wolnowaru Debate z zimnym szklanką słodkiej herbaty lub orzeźwiającą lemoniadą na klasyczny południowy posiłek. Możesz także podać je z zimnym piwem lub szklanką czerwonego wina dla bardziej wyrafinowanego połączenia.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Pozostałe kanapki z barbecue z wolnowaru Debate można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby podgrzać, po prostu umieść mięso w naczyniu mikrofalowym i podgrzej aż się rozgrzeje. Możesz także podgrzać mięso na patelni na kuchence dla chrupiącej tekstury.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja kanapek z barbecue z wolnowaru Debate zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja kanapek z barbecue z wolnowaru Debate zawiera około 35 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja kanapek z barbecue z wolnowaru Debate zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja kanapek z barbecue z wolnowaru Debate zawiera około 25 gramów białka.

Witaminy i minerały

To danie jest dobrym źródłem żelaza, witaminy C i potasu.

Alergen

Ten przepis zawiera gluten z bułek hamburgerowych. Może również zawierać soję i siarczany z sosu barbecue.

Podsumowanie

Kanapki z barbecue z wolnowaru Debate to zbilansowany posiłek z dobrym połączeniem węglowodanów, tłuszczów i białek. Są również dobrym źródłem żelaza, witaminy C i potasu.

Podsumowanie

Kanapki z barbecue z wolnowaru Debate to pyszny i łatwy w przygotowaniu posiłek, idealny na każdą okazję. Delikatna i aromatyczna polędwica wieprzowa jest gotowana w aromatycznym sosie barbecue i podawana na miękkich bułkach hamburgerowych z kremową surówką. To zbilansowany posiłek z dobrym połączeniem węglowodanów, tłuszczów i białek, co czyni go satysfakcjonującą i komfortową opcją na rodzinny obiad lub niezobowiązujące spotkanie z przyjaciółmi.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz gdy zobaczyłem ten przepis, od razu zainteresował mnie. Zawsze lubiłem kanapki z barbecue, ale pomysł zrobienia ich w wolnowarze wydawał się być przełomowy. Nigdy wcześniej niczego takiego nie próbowałem, ale byłem zdeterminowany, by spróbować.

Po raz pierwszy natrafiłem na przepis na Kanapki z barbecue z wolnowaru podczas przyjęcia, które zorganizowała moja droga przyjaciółka, Pani Jenkins. Była znana z pysznych domowych potraw, i ta nie była wyjątkiem. Gdy tylko wziąłem pierwszy kęs, wiedziałem, że muszę zdobyć ten przepis.

Pani Jenkins uprzejmie podzieliła się ze mną przepisem, wyjaśniając, że nauczyła się go od swojej babci wiele lat temu. Powiedziała mi, że sekret do idealnej kanapki z barbecue tkwi w procesie wolnego gotowania, który pozwala smakom się połączyć i rozwinąć bogaty, dymny smak.

Nie mogłem się doczekać, aby samemu to wypróbować. Zebrałem wszystkie składniki - łopatkę wieprzową, sos barbecue, cebulę, czosnek i przyprawy - i zabrałem się do pracy w mojej własnej kuchni. Kiedy kroiłem, podsmażałem i mieszalem, nie mogłem przestać myśleć o Pani Jenkins i jej babci, które przekazywały ten przepis przez pokolenia.

Po godzinach wolnego gotowania, mięso było miękkie i soczyste, rozpadające się pod dotykiem widelca. Wysoko na miękkiej bułce, przykryłem je surówką i wziąłem pierwszy kęs. Smaki eksplodowały w moich ustach - słodkie, cierpkie i bardzo satysfakcjonujące.

Od tego momentu Kanapki z barbecue z wolnowaru stały się kluczowym daniem w moim domu. Robiłem je na spotkania rodzinne, przyjęcia oraz nawet na przytulne wieczory w domu. Za każdym razem były one spotykane z entuzjazmem i prośbami o przepis.

Na przestrzeni lat dokonałem kilku zmian w oryginalnym przepisie, dodając szczyptę tego i szczyptę tamtego, aby dostosować go do własnych upodobań. Ale serce przepisu pozostaje takie samo - wolnowarowane mięso wieprzowe, oblane cierpkim sosem barbecue i podane na miękkiej bułce.

Podzieliłem się tym przepisem z przyjaciółmi, sąsiadami, a nawet obcymi, którzy go prosili. Cieszy mnie widok innych osób delektujących się plonami mojej pracy, tak jak Pani Jenkins zrobiła to dla mnie lata temu.

Patrząc wstecz na podróż, która doprowadziła mnie do odkrycia Kanapek z barbecue z wolnowaru, jestem pełen wdzięczności dla osób, które podzieliły się ze mną swoją wiedzą i przepisami. Gotowanie to sposób na łączenie się z innymi, przekazywanie tradycji i tworzenie wspomnień, które pozostaną na zawsze.

Więc, następnym razem gdy poczujesz ochotę na pyszny, kojący posiłek, dlaczego by nie spróbować Kanapek z barbecue z wolnowaru? Obiecuję, że nie będziesz rozczarowany. A kto wie, może pewnego dnia przekażesz ten przepis komuś innemu, tak jak ja to zrobiłem. Smacznego gotowania!

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy z brązowym cukrem | Przepisy Cathy | Przepisy na dania z wolnowaru | Przepisy na polędwicę wieprzową | Przepisy z przygotowanym sosem barbecue | Przepisy na kanapki |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(4) Klops
(3) Adalu I
(3) Akkra
(3) Assip