Przepis na batoniki z żurawiną i granolą - Wegańskie jedzenie z USA

Batoniki z żurawiną i granolą

Przepis na batoniki z żurawiną i granolą - Wegańskie jedzenie z USA
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Porcje: 24 batoniki | Dieta wegańska

Wprowadzenie

Batoniki z żurawiną i granolą
Batoniki z żurawiną i granolą

Batoniki z granolą z żurawiną to pyszna i pożywna przekąska, którą można zjeść w drodze lub jako szybką opcję śniadaniową. Zawierające płatki owsiane, suszone żurawiny i odrobinę słodyczy, te batoniki z pewnością zaspokoją Twoje pragnienie czegoś słodkiego i satysfakcjonującego.

Historia

Batoniki z granolą od lat cieszą się popularnością jako przekąska, zapewniając wygodny i przenośny sposób na delektowanie się zdrowym i pysznym smakołykiem. Dodatek żurawiny do tradycyjnego przepisu na batoniki z granolą dodaje kwaśnego i słodkiego smaku, który na pewno zadowoli Twoje kubki smakowe.

Składniki

Jak przygotować

  1. 1. W małym rondelku połącz miód, brązowy cukier i olej. Podgrzewaj na małym ogniu, aż składniki się dobrze połączą.
  2. 2. W misce wymieszaj owsiankę, ryż i żurawinę. Dodaj mieszankę miodową i dokładnie wymieszaj.
  3. 3. Wciśnij masę dokładnie w blaszkę o wymiarach 8” x 8”.
  4. 4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 350°F (177°C) przez 15 minut. Następnie ponownie dokładnie wciśnij masę na dno blaszki i piecz przez dodatkowe 5 minut.
  5. 5. Pozwól masie całkowicie ostygnąć. Schłodź w lodówce przez co najmniej jedną godzinę, aby łatwiej było pokroić. Pokrój na 24 batoników o wymiarach 4x6.

Warianty

  • Dodaj ulubione orzechy lub nasiona dla dodatkowej chrupkości i smaku.
  • Zamień suszone żurawiny na rodzynki lub pokrojone suszone morele dla innego profilu smakowego.

Notatki

  1. Czas przygotowania:
  2. Porcje: 24

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że mieszankę dokładnie dociskasz do formy do pieczenia, aby batoniki dobrze się trzymały.

- Schłodzenie batoników przed pokrojeniem ułatwi ich krojenie na pojedyncze porcje.

- Swobodnie dostosuj przepis, dodając ulubione orzechy lub nasiona dla dodatkowej chrupkości i smaku.

Propozycje Podania

Skosztuj tych batoników z granolą z żurawiną jako szybką opcję śniadaniową, przekąskę w ciągu dnia lub po treningu.

Techniki Gotowania

Pieczenie batoników z granolą w piekarniku pomaga związać składniki i stworzyć chrupiącą teksturę.

Substytuty Składników

Swobodnie dostosuj ten przepis, zamieniając suszone żurawiny na ulubione suszone owoce lub dodając orzechy lub nasiona dla dodatkowej chrupkości.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Te batoniki z granolą z żurawiną można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień.

Pomysły na Prezentację

Podawaj te batoniki z granolą z żurawiną na półmisku z polewą z roztopionej czekolady lub posypką cukru pudru dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz te batoniki z granolą z żurawiną z szklanką mleka lub filiżanką gorącej herbaty dla satysfakcjonującej przekąski.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj te batoniki z granolą z żurawiną w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez tydzień. Aby podgrzać, po prostu wstaw do mikrofalówki na kilka sekund lub skosztuj w temperaturze pokojowej.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja batoników z granolą z żurawiną zawiera około 120 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja batoników z granolą z żurawiną zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja batoników z granolą z żurawiną zawiera około 3 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja batoników z granolą z żurawiną zawiera około 1 grama białka.

Witaminy i minerały

Batoniki z granolą z żurawiną są dobrym źródłem błonnika, żelaza i antyoksydantów z suszonych żurawin.

Alergen

Ten przepis zawiera płatki owsiane, które mogą być powszechnym alergenem dla niektórych osób. Upewnij się, że sprawdzasz ewentualne alergie przed spożyciem.

Podsumowanie

Batoniki z granolą z żurawiną to pożywna i pyszna opcja przekąski, która zapewnia dobre źródło węglowodanów, zdrowych tłuszczów oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Batoniki z granolą z żurawiną to pyszna i pożywna opcja przekąski, którą można delektować się o dowolnej porze dnia. Zawierające płatki owsiane, suszone żurawiny i odrobinę słodyczy, te batoniki z pewnością staną się nowym ulubieńcem w Twojej rotacji przekąsek.

Jak zdobyłem ten przepis?

Przypominam sobie uczucie ciekawości, które ogarnęło mnie, gdy znalazłem ten przepis na batony granola z żurawiną. Był to deszczowy popołudnie, a ja przeglądałem stary przepisnik, który odziedziczyłem po swojej babci. Kiedy przewracałem pożółkłe strony, moje oczy natknęły się na ręcznie pisany listek schowany między kartkami książki. Był to przepis na batony granola z żurawiną, napisany delikatnym kursywą.

Przepis wydawał się wystarczająco prosty, zaledwie kilka składników: płatki owsiane, miód, żurawiny oraz kilka orzechów i nasion dla dodatkowego chrupkości. Ale to, co mnie najbardziej zaintrygowało, to historia przepisu. W liście wspomniano, że przepis został przekazany przez drogą przyjaciółkę, która nauczyła się robić te batony podczas podróży w górach Vermontu.

Mogłem sobie wyobrazić scenę - przytulna chatka wśród drzew, zapach świeżo upieczonych batonów granola unoszący się w powietrzu. Wiedziałem, że muszę spróbować zrobić je sam.

Zebrałem składniki i zabrałem się do pracy w swojej kuchni, starannie podążając za instrukcjami. Kiedy batony piekły się w piekarniku, słodki aromat wypełnił pomieszczenie, przywołując wspomnienia mojego własnego dzieciństwa spędzonego na pieczeniu z babcią. Nie mogłem się doczekać spróbowania gotowego produktu.

Kiedy wreszcie zadzwonił timer, wyjąłem blachę z batonami granola z piekarnika i pozwoliłem im ostygnąć przed pokrojeniem ich na kwadraty. Wziąłem gryza, rozkoszując się gąbczastą teksturą i wybuchem kwaśności pochodzącej ze żurawiny. Były pyszne - doskonałe połączenie słodyczy i chrupkości.

Podzieliłem się batonami z rodziną, wszyscy zachwycali się ich smakiem. Nawet mój mąż zaproponował, żebym zaczął je sprzedawać na lokalnym targu rolnym. Ale dla mnie prawdziwa radość wynikała z faktu, że udało mi się odtworzyć przepis z taką bogatą historią.

Nie mogłem się oprzeć myślom o przyjaciółce, która pierwotnie podzieliła się przepisem z moją babcią. Wyobrażałem sobie ją siedzącą przy ogniu, otoczoną przyjaciółmi i bliskimi, przekazującą talerz domowych batonów granola. To właśnie takie chwile sprawiały, że gotowanie było dla mnie takie specjalne - możliwość łączenia się z innymi poprzez jedzenie i wspólne doświadczenia.

Z upływem lat kontynuowałem robienie batonów granola z żurawiną, kiedy chciałem poczuć się blisko mojej babci i jej przyjaciółki. Przepis stał się stałym elementem naszego gospodarstwa domowego, pocieszającym smakołykiem, który zawsze przynosił uśmiech na nasze twarze.

Często zastanawiam się o przyjaciółce, która po raz pierwszy przedstawiła ten przepis mojej rodzinie. Lubie myśleć, że wciąż tam gdzieś jest, piecze partię batonów granola w swojej kuchni, przekazując tradycję swoim bliskim. I być może, pewnego dnia, nasze drogi się skrzyżują, i będziemy mieli szansę dzielić się historiami i przepisami przy talerzu batonów granola z żurawiną.

Ale do tego czasu będę kontynuować czerpanie radości z wspomnień i momentów, które ten przepis przyniósł w moje życie. I za każdym razem, kiedy upiekę partię tych pysznych batonów, przypomnę sobie o mocy jedzenia w łączeniu nas, zbliżaniu nas do siebie oraz tworzeniu trwałych wspomnień, które zostaną przekazane kolejnym pokoleniom.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy na ciastka typu bar | Przepisy z wykorzystaniem brązowego cukru | Przepisy z suszonymi żurawinami | Przepisy na granolę | Przepisy z wykorzystaniem płatków owsianych | Przepisy na przekąski | Przepisy wegańskie |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(2) Appam
(2) Zlabia
(2) Japraci
(2) Sfiniz