Czekoladowe owady w polewie
Przepis na czekoladowe robaki w polewie | Licorice, Caramel, Almonds & More
Wprowadzenie
Czekoladowe owady to zabawna i wyjątkowa przekąska, która zaskoczy i ucieszy twoich przyjaciół i rodzinę. Te straszliwie-czołgające słodycze są idealne na przyjęcia halloweenowe lub w każdym momencie, gdy chcesz dodać odrobinę fantazji na swoim stole deserowym.
Historia
Pomysł na czekoladowe owady może brzmieć dziwnie, ale od dawna są one spożywane jako nowatorska przekąska. Owady od dawna są jedzone w różnych kulturach na całym świecie, a pokrycie ich czekoladą to tylko kolejny sposób, aby uczynić je bardziej zjadliwymi dla tych, którzy mogą czuć obrzydzenie do jedzenia owadów.
Składniki
- 24 czarne węże do żucia
- 24 miękkie karmelowe cukierki
- 6 uncji (170 g) czekoladowych wiórków
Dekoracje
- kolorowe posypki
- czerwone ostry
- płatki migdałowe
- Różne dekoracje i draże
Jak przygotować
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Pokrój węże na małe kawałki.
- Spłaszcz każdy karmel w mały owal za pomocą rąk.
- Na 12 spłaszczonych karmelów połóż kawałki węża, aby stworzyć nogi.
- Przykryj każdy drugim karmelem i dociskaj brzegi, aby je zamknąć.
- Ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia.
- Umieść czekoladę w misce przeznaczonej do mikrofalówki.
- Podgrzewaj ją w mikrofalówce na wysokim przez 1 minutę.
- Wymieszaj czekoladę, a następnie podgrzewaj ją w mikrofalówce na wysokim przez kolejną minutę.
- Wyjmij misę z mikrofalówki i wymieszaj, aż czekolada się rozpuści.
- Łyżką polej każdy cukierek rozpuszczoną czekoladą.
- Udekoruj je orzechami i cukierkami.
Warianty
- Możesz dostosować swoje czekoladowe owady, używając różnych rodzajów cukierków do dekoracji. Spróbuj użyć gumowych robaków, cukrowych oczu lub nawet jadalnego brokatu, aby dodać unikalny smaczek.
Porady i Triki Kulinarne
Podczas przygotowywania czekoladowych owadów ważne jest, aby działać szybko, aby czekolada nie stwardniała zanim zdążysz je udekorować. Możesz również użyć podwójnego kociołka do rozpuszczenia czekolady, jeśli wolisz, ale metoda mikrofalowa jest szybka i łatwa.
Propozycje Podania
Podawaj czekoladowe owady jako fantazyjny deser na swojej następnej imprezie lub wydarzeniu. Na pewno będą rozmową rozpoczynającą!
Techniki Gotowania
Kluczem do stworzenia idealnych czekoladowych owadów jest szybkie i ostrożne działanie podczas ich składania i dekorowania. Użyj delikatnego dotyku podczas dociskania cukierków karmelowych, aby uniknąć zgniecenia lukrecjowych nóżek.
Substytuty Składników
Jeśli nie masz wężów lukrecjowych pod ręką, możesz użyć paluszków precelków lub cienkich pasków skóry owocowej jako substytutu. Bądź kreatywny w dekoracjach i użyj dowolnych cukierków lub orzechów, które masz pod ręką.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować czekoladowe owady nawet na dzień wcześniej i przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Po prostu upewnij się, że trzymasz je z dala od źródeł ciepła, aby zapobiec roztopieniu czekolady.
Pomysły na Prezentację
Ułóż swoje czekoladowe owady na półmisku wyłożonym dekoracyjnym papierem lub podawaj je w indywidualnych papilotkach do babeczek, aby uzyskać zabawną i festiwalową prezentację.
Łączenie z innymi potrawami
Podawaj czekoladowe owady z szklanką mleka lub filiżanką gorącej czekolady dla klasycznej i kojącej pary deserowej.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe czekoladowe owady w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby je podgrzać, umieść je w mikrofali na kilka sekund, aż czekolada lekko się rozpuści.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja czekoladowych owadów zawiera około 150 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja czekoladowych owadów zawiera około 20 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja czekoladowych owadów zawiera około 10 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja czekoladowych owadów zawiera około 2 gramów białka.
Witaminy i minerały
Czekoladowe owady nie zawierają znaczących ilości witamin ani minerałów.
Alergen
Czekoladowe owady mogą zawierać alergeny, takie jak orzechy i nabiał. Upewnij się, że sprawdzisz listę składników pod kątem potencjalnych alergenów przed spożyciem.
Podsumowanie
Czekoladowe owady to zabawna i rozpieszczająca przekąska, którą należy spożywać umiarkowanie ze względu na ich wysoką zawartość cukru i tłuszczu.
Podsumowanie
Czekoladowe owady to fantazyjna i zabawna przekąska, idealna na przyjęcia lub specjalne okazje. Z kilkoma prostymi składnikami i odrobiną kreatywności możesz stworzyć deser, który z pewnością zaimponuje twoim gościom. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam dreszczyk emocji odkrycia tego przepisu na czekoladowo-owadze przekąski. Był ciepły letni dzień, postanowiłem wybrać się na spacer przez las niedaleko mojego rodzinnego domu. Gdy błądziłem przez drzewa, zauważyłem grupę dzieci skupionych wokół czegoś na ziemi. Ciekawy, zbliżyłem się, aby zobaczyć, czym byli tak zainteresowani.
Ku mojemu zdziwieniu zbierali owady. Nie byle jakie owady, ale duże, soczyste chrząszcze pełzające po leśnym podłożu. Z zaciekawieniem obserwowałem, jak ostrożnie zbierali owady i wkładali je do słoika. Gdy zapytałem, co robią, jedno z dzieci wyjaśniło mi, że zbierają składniki na specjalną przekąskę - czekoladowo-owadze.
Zaintrygowany tą pomysłem, zapytałem, czy chcieliby podzielić się ze mną swoim przepisem. Chętnie się zgodzili, podekscytowani, że mogą przekazać swoją wiedzę zainteresowanemu słuchaczowi. Gdy wyjaśniali mi proces, nie mogłem nie podziwiać ich pomysłowości i kreatywności.
Powiedzieli mi, że pierwszym krokiem było zebranie różnych owadów. Polecali użyć chrząszczy, koników polnych, a nawet mrówek, aby uzyskać unikalny profil smakowy. Owady musiały być dokładnie umyte i wysuszone przed przejściem do kolejnego kroku.
Następnie nakazali mi roztopić trochę czekolady w kąpieli wodnej, aż stanie się gładka i kremowa. Gdy czekolada się rozpuściła, przyszedł czas zanurzyć owady w czekoladzie, upewniając się, że są całkowicie pokryte. Następnie owady były układane na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aby ostygły i stwardniały.
Gdy słuchałem ich instrukcji, nie mogłem się powstrzymać od poczucia ekscytacji. To był przepis, jakiego jeszcze nigdy wcześniej nie spotkałem, i nie mogłem się doczekać, aby samemu spróbować go wykonać.
Pożegnawszy się z dziećmi i podziękowawszy im za podzielenie się przepisem, pospieszyłem do domu, aby zgromadzić niezbędne składniki. Spędziłem popołudnie ostrożnie przygotowując owady, maczając je w czekoladzie i obserwując, jak zamieniają się w pyszne przekąski.
Gdy owady w końcu były gotowe, na chwilę się wahałem przed wzięciem gryza. Czy będą smakować tak dobrze, jak wyglądają? Z pewnym uczuciem niepewności włożyłem jeden z czekoladowo-owadzych przekąsek do ust i delektowałem się smakiem.
Ku mojemu zdziwieniu, owady były pyszne. Chrupkość owadów idealnie komponowała się z gładką, bogatą czekoladą. Nie mogłem uwierzyć, jak smaczne były, i z łatwością sięgnąłem po kolejnego bez wahania.
Gdy delektowałem się moim nowym specjałem, zastanawiałem się nad przypadkowym charakterem mojego odkrycia. Kto by pomyślał, że zwyczajny spacer przez las doprowadzi mnie do takiego unikalnego i niezapomnianego przepisu? Byłem wdzięczny dzieciom, które podzieliły się ze mną swoją wiedzą, i podekscytowany kontynuacją eksploracji świata kulinarnych możliwości.
Od tamtego dnia czekoladowo-owadze przekąski stały się kluczowym elementem mojego repertuaru kulinarnego. Dzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, ciesząc się ich reakcjami, gdy próbowali tej nietypowej przekąski sami. Kontynuując eksperymentowanie z różnymi rodzajami owadów i smakami czekolady, nie mogłem przestać podziwiać nieskończonych możliwości, jakie oferuje świat kulinariów.
W końcu nauczyłem się, że inspiracja może pojawić się z najbardziej niespodziewanych miejsc. Poprzez zachowanie otwartego umysłu i przyjmowanie nowych doświadczeń, możemy odkryć świat smaków i tekstur, których nie mieliśmy pojęcia, że istnieją. A kto wie? Być może następna wielka innowacja kulinarna czeka na odkrycie w najmniej oczekiwanych miejscach.
Kategorie
| Przepisy z migdałami | Przepisy na karmele | Przepisy z czekoladą | Przepisy na świąteczne słodycze | Przepisy na Halloween | Przepisy dla dzieci |