Casserole z kurczakiem i ryżem II
Przepis na zapiekankę z kurczakiem i ryżem II | USA | Fasolka szparagowa, kasztany wodne, cheddar
Wprowadzenie
Kasza Kurczakowa II to komfortowe i pyszne danie, idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie. Ta zapiekanka jest pełna smaku i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim przy stole.
Historia
Początki Kaszy Kurczakowej II nie są do końca jasne, ale zapiekanki są popularnym daniem w kuchni amerykańskiej od dziesięcioleci. Ten konkretny przepis to wariacja klasycznej zapiekanki z kurczakiem i ryżem, z dodatkowymi składnikami, takimi jak fasolka szparagowa, kasztany wodne i papryka pimento, dla dodatkowego smaku i tekstury.
Składniki
- 2 (14.5 oz (411 g)) puszki zielonej fasolki, opłukane i odcedzone
- 3 szklanki pokrojonego ugotowanego kurczaka
- 1 średnia cebula, pokrojona i podsmażona
- 1 (8 oz (227 g)) puszka kasztanów wodnych, odcedzona i posiekana
- 1 (4 oz (113 g)) puszka pimento
- 1 (10.75 oz (305 g)) puszka skondensowanej śmietankowej z selera
- 1 szklanka majonezu
- 1 (6 oz (170 g)) pudełko długiego ziarna i dzikiego ryżu, ugotowane zgodnie z instrukcją na opakowaniu
- 1 szklanka startego ostrego cheddara
- szczypta soli
Jak przygotować
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C).
- Połącz wszystkie składniki i wlej mieszankę do natłuszczonej formy żaroodpornej o pojemności 3 qt (2,84 litra).
- Piecz przez 20 do 25 minut lub aż mieszanka zacznie się pienić.
Warianty
- Zamień kurczaka na indyka lub szynkę dla innego smaku.
- Dodaj różne warzywa, takie jak groszek, marchewka lub brokuły, dla dodatkowej wartości odżywczej.
- Użyj różnych rodzajów sera, takich jak mozzarella lub pepper jack, dla unikalnego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ugotujesz ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, zanim dodasz go do mieszanki zapiekanki.
- Możesz użyć pozostałego ugotowanego kurczaka lub kurczaka z rożna do tego przepisu, aby zaoszczędzić czas.
- Swobodnie dostosuj składniki do swoich preferencji smakowych - możesz dodać inne warzywa lub zamienić rodzaj używanego sera.
Propozycje Podania
Podawaj Kaszę Kurczakową II z sałatką lub gotowanymi warzywami na bok dla pełnego posiłku.
Techniki Gotowania
Ta zapiekanka jest pieczona w piekarniku, aby wszystkie smaki się połączyły, a ser się roztopił i stał się bąbelkowaty.
Substytuty Składników
Możesz użyć zupy grzybowej lub zupy kurczakowej zamiast zupy selerowej.
- Zamiast majonezu, użyj jogurtu greckiego dla lżejszej wersji tego dania.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować zapiekankę z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do momentu pieczenia. Po prostu upewnij się, że dodasz kilka dodatkowych minut do czasu pieczenia, jeśli zapiekanka jest zimna z lodówki.
Pomysły na Prezentację
Udekoruj zapiekankę świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub szczypiorek, dla kolorowego akcentu i dodatkowego smaku.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz Kaszę Kurczakową II z białym winem musującym lub lekkim piwem dla pysznego posiłku.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałości w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeje.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Kaszy Kurczakowej II zawiera około 350 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Kaszy Kurczakowej II zawiera około 25 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Kaszy Kurczakowej II zawiera około 20 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Kaszy Kurczakowej II zawiera około 15 gramów białka.
Witaminy i minerały
Ta zapiekanka jest dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (ser) i jajka (majonez), więc może nie być odpowiedni dla osób z alergią na nabiał lub jajka.
Podsumowanie
Kasza Kurczakowa II to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek, wraz z niezbędnymi witaminami i minerałami.
Podsumowanie
Kasza Kurczakowa II to klasyczne i komfortowe danie, idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie. Pełna smaku i łatwa w przygotowaniu, ta zapiekanka z pewnością stanie się ulubionym daniem w twojej kuchni.
Jak zdobyłem ten przepis?
Chwila, w której odkryłam ten przepis, to skarbione wspomnienie, które noszę w sercu. Było to wiele lat temu, gdy byłam jeszcze młodą dziewczynką uczącą się sztuki kulinariów od mojej własnej babci. Była mistrzynią w sztuce gotowania i miała skarbnicę przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Pewnego letniego popołudnia, gdy słońce zachodziło i oświetlało ciepłym blaskiem kuchnię, moja babcia zawołała mnie do siebie. Miała błysk w oku i psotny uśmiech na twarzy, gdy przeglądała swoją stary przepisową skrzynkę.
"Ah, oto jest," zawołała, wyciągając zniszczony kawałek papieru z wyblakłym pismem. "To, moja droga, przepis na zapiekankę z kurczakiem i ryżem II. To ulubione danie rodzinne, które nauczyłam się od kochanej przyjaciółki wiele księżyców temu."
Z zainteresowaniem patrzyłam, jak zbiera składniki i pokazuje mi kolejne kroki tworzenia tego pysznego dania. Aromat kurczaka, ryżu i przypraw wypełnił powietrze, wiedziałam, że ten przepis będzie na długo zapamiętany.
Gdy usiedliśmy razem, aby delektować się zapiekanką, delektowałam się każdym kęsem, smakując smaki i wspomnienia, które zalewały mnie jak fala. To danie zbliżyło nas jako rodzinę i wiedziałam, że chciałam kontynuować tę tradycję przez kolejne pokolenia.
Przez lata robiłam tę zapiekankę z kurczakiem i ryżem II niezliczoną ilość razy, każdorazowo dostosowując przepis, aby stał się moim własnym. Dodałam swój własny osobisty akcent z odrobiną czosnku tutaj, szczyptą ziół tam i dużą porcją miłości w każdym kęsie.
Podzieliłam się tym przepisem z przyjaciółmi i sąsiadami, którzy wszyscy zachwycali się jego kojącymi smakami i sycącymi teksturami. To stało się moim danie sygnaturowym, którym jestem dumna przekazywać moim dzieciom i wnukom.
Sekret tego przepisu, jak nauczyła mnie moja babcia, leży w prostocie składników i trosce oraz uwadze włożonej w każdy krok. To danie ogrzewa duszę i zbliża ludzi, tak jak zrobiło to dla mnie wiele lat temu.
Gdy teraz siedzę w swojej kuchni, otoczona znajomymi zapachami i widokami gotowania, jestem wdzięczna za wspomnienia i lekcje, które przekazała mi moja babcia. Nauczyła mnie nie tylko jak gotować, ale jak odżywiać ciało i duszę jedzeniem z serca.
I tak, gdy przygotowuję kolejną porcję zapiekanki z kurczakiem i ryżem II na dzisiejszą kolację, robię to z uśmiechem na twarzy i sercem pełnym wdzięczności. Ten przepis to nie tylko danie - to przypomnienie o miłości i dziedzictwie, które przenosimy z sobą w każdym kęsie.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy na zupę z konserwowanego selera | Przepisy na zapiekanki | Przepisy z cheddarem | Przepisy z kurczakiem | Przepisy na fasolę szparagową | Przepisy na ryż długoziarnisty | Przepisy z majonezem | Przepisy Paula Deen | Przepisy z papryką pimento | Przepisy z wodnymi kasztanami | Przepisy na dziki ryż | Przepisy na dania z różnych krajów |