Proste beztłuszczowe kremowe masło serowe

Wprowadzenie

Historia

Lukier serowy jest od lat podstawą w pieczeniu, dodając dekadencki akcent do deserów. Ta wersja bez tłuszczu lukru serowego została stworzona jako zdrowsza opcja dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie tłuszczu, zachowując przyjemność z jedzenia.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Aby uzyskać idealną konsystencję tego bez tłuszczu lukru serowego, upewnij się, że kremowy ser i syrop klonowy są dokładnie zmiksowane. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, możesz dodać odrobinę mleka, aby go rozrzedzić.

Propozycje Podania

Ten bez tłuszczu lukier serowy doskonale nadaje się do dekorowania tortu marchewkowego, tortu red velvet lub bułeczek cynamonowych.

Techniki Gotowania

Użycie blendera jest najlepszym sposobem na uzyskanie gładkiej i kremowej konsystencji tego bez tłuszczu lukru serowego.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz syropu klonowego pod ręką, możesz użyć miodu lub nektaru agawy jako słodzika.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Ten lukier można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 3 dni. Po prostu upewnij się, że zostanie doprowadzony do temperatury pokojowej przed użyciem.

Pomysły na Prezentację

Możesz wyciskać ten bez tłuszczu lukier serowy na swoje desery za pomocą rękawa cukierniczego, aby uzyskać profesjonalny wygląd.

Łączenie z innymi potrawami

Ten lukier doskonale komponuje się z różnymi deserami, w tym babeczkami, muffinkami i bułeczkami.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostały lukier w szczelnym pojemniku w lodówce. Pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową przed ponownym użyciem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Kalorie: 80 na porcję

Węglowodany

Węglowodany: 10g na porcję

Tłuszcze

Tłuszcze: 0g na porcję

Białka

Białka: 2g na porcję

Witaminy i minerały

Ten bez tłuszczu lukier serowy jest dobrym źródłem wapnia, witaminy A i witaminy D.

Alergen

Zawiera nabiał (ser kremowy)

Podsumowanie

Ten bez tłuszczu lukier serowy to niskokaloryczna, niskotłuszczowa opcja do dekorowania ulubionych deserów.

Podsumowanie

Ten bez tłuszczu lukier serowy to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego lukru serowego, idealna do dekorowania ulubionych deserów.

Jak zdobyłem ten przepis?

Chwila, w której znalazłam ten przepis, została na zawsze wryta w mojej pamięci. Był to ciepły letni dzień, słońce świeciło jasno przez okna mojej przytulnej kuchni. Zaprosiłam moją drogą przyjaciółkę Martę na herbatę, a ona przyniosła talerz pysznych babeczek z najboskimi kremem serowym, jaki kiedykolwiek jadłam.

Kiedy ja i Marta rozmawiałyśmy i popijałyśmy herbatę, nie mogłam się powstrzymać od zachwytów nad kremem. Martha uśmiechnęła się i powiedziała: "Oh, to po prostu prosty przepis na beztłuszczowy krem serowy, który podłapałam na kursie gotowania w zeszłym tygodniu. Chciałabyś, żebym podzieliła się nim z tobą?"

Moje oczy rozbłysły z entuzjazmem, gdy ochoczo skinęłam głową. Martha pomazała przepis na kawałku papieru i podała mi go. Serdecznie jej podziękowałam i obiecałam, że spróbuję go zrobić.

Wieczorem, gdy stałam w kuchni zbierając składniki do przygotowania kremu, czułam emocje. Ostrożnie postępowałam z przepisem, mieszając razem beztłuszczowy ser, cukier puder, ekstrakt waniliowy i odrobinę soku z cytryny. Efektem był gładki i kremowy krem, lekki i puszysty, ale nadal pełen bogatego smaku kremowego sera.

Nie mogłam uwierzyć, jak łatwo było przygotować tak pyszny krem bez dodatku tłuszczu. Szybko nałożyłam go na partię babeczek, które upiekłam wcześniej, i połączenie było naprawdę boskie.

Od tamtego dnia prosty beztłuszczowy krem serowy stał się stałym elementem w mojej kuchni. Robiłam go na urodziny, święta i każdą inną okazję, która wymagała słodkiego przysmaku. Zawsze był hitem wśród rodziny i przyjaciół, którzy nie mogli uwierzyć, że jest zarówno beztłuszczowy, jak i niesamowicie smaczny.

Z biegiem lat podzieliłam się przepisem z niezliczonymi osobami, przekazując go przyjaciołom, sąsiadom, a nawet obcym, którzy skosztowali moich wypieków. Za każdym razem, gdy robiłam krem, myślałam o słonecznym letnim dniu, kiedy Martha po raz pierwszy podzieliła się przepisem ze mną, i byłam wdzięczna za prezent tak pysznego i bezwstydnego smakołyka.

W miarę jak się starzeję, znajduję pocieszenie w znajomych rytuałach pieczenia i gotowania w mojej kuchni. Prosty beztłuszczowy krem serowy stał się symbolem radości i ciepła płynących z dzielenia się dobrym jedzeniem z bliskimi. Przypomina mi o sile uprzejmości, jak mały gest Martha polegający na podzieleniu się ze mną przepisem.

Przypominam sobie niezliczone przepisy, które zgromadziłam przez lata, każdy z nich skarbnicą wspomnień i doświadczeń. Od sycących gulaszy mojej babci po delikatne ciastka mojej mamy, każdy przepis opowiada historię miłości, tradycji i związków.

I tak, gdy kontynuuję gotowanie i pieczenie, jestem wdzięczna za lekcje, jakie nauczyłem się od przepisów, które ukształtowały moją kulinarne podróż. Prosty beztłuszczowy krem serowy zawsze będzie miał szczególne miejsce w moim sercu, przypominając mi o mocy dzielenia się przepisem i radości z tworzenia czegoś pysznego do podzielenia się z innymi.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy na lepsze trawienie | Przepisy z serem kremowym | Przepisy bez tłuszczu | Przepisy na polewy i lukry | Przepisy lakto-owowe | Przepisy z syropem klonowym |

Przepisy z tymi samymi składnikami