Przepis na Lemon Absinthe Panache z Francji

Lemon Absinthe Panache

Przepis na Lemon Absinthe Panache z Francji
Region / kultura: Francja | Czas przygotowania: 5 minut | Porcje: 6

Wprowadzenie

Lemon Absinthe Panache
Lemon Absinthe Panache

Lemon Absinthe Panache to orzeźwiający i wyjątkowy koktajl, który łączy smaki lemoniady, absyntu i piwa. Ten napój jest idealny dla tych, którzy szukają odważnego i aromatycznego napoju do degustacji.

Historia

Początki Lemon Absinthe Panache nie są do końca jasne, ale uważa się, że został zainspirowany tradycyjnymi francuskimi i belgijskimi koktajlami piwnymi. Połączenie absyntu i piwa tworzy złożony i intrygujący profil smakowy, który z pewnością zachwyci.

Składniki

  • 20 oz (567 g) limoncello lub Love Boat lemonade
  • 20 oz (567 g) absyntu
  • 20 oz (567 g) La Trappe Quadrupel (piwo); użyj Triple, jeśli nie jest w sezonie.

Jak przygotować

  1. Wlej La Trappe, absynt i limoncello (w tej kolejności) do dzbanka o pojemności 60 oz (1,70 kg).
  2. Za pomocą łyżki barmańskiej dokładnie wymieszaj mieszankę.
  3. Wlej mieszankę do szklanek highball o pojemności 12 oz (340 g) z lodem i podawaj.

Warianty

  • Dla słodszej wersji tego koktajlu można dodać odrobinę syropu prostego lub miodu. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami piwa, aby zmienić profil smakowy napoju.

Porady i Triki Kulinarne

Podczas przygotowywania Lemon Absinthe Panache upewnij się, że używasz wysokiej jakości składników dla najlepszego smaku. Upewnij się, że dobrze wymieszasz mieszaninę, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły. Podawaj koktajl z lodem dla orzeźwiającego i schłodzonego napoju.

Propozycje Podania

Podawaj Lemon Absinthe Panache w szklankach highball z lodem dla orzeźwiającej i eleganckiej prezentacji.

Techniki Gotowania

Ten przepis wymaga minimalnych technik kulinarnych, ponieważ jest to prosty koktajl, który jest przygotowywany w dzbanku i podawany z lodem.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz absyntu pod ręką, możesz zastąpić go innym rodzajem alkoholu, takim jak wódka lub gin. Możesz także użyć innego rodzaju piwa, jeśli La Trappe Quadrupel lub Triple nie są dostępne.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę Lemon Absinthe Panache z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do momentu podania. Po prostu upewnij się, że dobrze wymieszasz przed wylaniem do szklanek.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj każdą szklankę skórką z cytryny lub gałązką świeżej mięty dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Lemon Absinthe Panache doskonale komponuje się z lekkimi przekąskami, takimi jak bruschetta lub koktajl z krewetkami. Doskonale pasuje także do dań z owoców morza i mięs grillowanych.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Ten koktajl najlepiej podawać świeży i nie powinien być przechowywany przez długi czas. Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce i spożyj w ciągu dnia.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Lemon Absinthe Panache zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Lemon Absinthe Panache zawiera około 30 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Ten koktajl jest niskotłuszczowy, zawiera tylko śladowe ilości tłuszczu.

Białka

Lemon Absinthe Panache zawiera znikome ilości białka.

Witaminy i minerały

Ten koktajl nie dostarcza znaczących ilości witamin ani minerałów.

Alergen

Ten przepis zawiera alkohol i może nie być odpowiedni dla osób z alergią na alkohol.

Podsumowanie

Lemon Absinthe Panache to koktajl o umiarkowanie gęstości kalorycznej, niskiej zawartości tłuszczu i białka. Jest to orzeźwiający i aromatyczny napój idealny na specjalne okazje.

Podsumowanie

Lemon Absinthe Panache to wyjątkowy i aromatyczny koktajl idealny na specjalne okazje. Dzięki orzeźwiającej kombinacji lemoniady, absyntu i piwa, ten napój z pewnością zachwyci Twoich gości. Ciesz się dzisiaj tym odważnym i pysznym napojem!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć o znalezieniu tej receptury po raz pierwszy nadal świeżo tkwi w mojej pamięci. Był ciepły letni dzień, przeglądałem moją starą książkę kucharską, szukając czegoś nowego i ekscytującego do wypróbowania. Kiedy przewracałem żółknące strony, wypadł z niej postrzępiony kawałek papieru, opadając na moje stopy. Ciekawością napełniony, podniosłem go i zobaczyłem słowa "Limonkowa Panacha z Absynthem" w eleganckim charakterze na górze.

Nigdy wcześniej nie słyszałem o takim daniu, ale coś w nazwie mnie zaintrygowało. Prawie czułem kwaśny smak limonki i tajemniczy posmak absyntu tylko z czytania tych słów. Bez wahania zabrałem się do zbierania składników i przygotowania tej intrygującej receptury.

Kiedy zacząłem mieszać ciasto, zatraciłem się w wspomnieniach z przeszłości. Przypomniałem sobie moją babcię, utalentowaną kucharkę, która zawsze miała nową receptę w zanadrzu. Podróżowała daleko i szeroko, zbierając przepisy z Francji, Włoch, Hiszpanii i dalej. Prawie słyszałem jej głos prowadzący mnie przez kroki, jej śmiech wypełniający kuchnię podczas wspólnego gotowania.

Przypomniałem sobie pierwszy raz, gdy mnie zapoznała z absynthem, mocnym i tajemniczym alkoholem podobno posiadającym magiczne właściwości. Nauczyła mnie jak go wlewać do deserów, dodając subtelny smak, którego nie można było zreplikować żadnym innym składnikiem.

Kiedy dodałem odrobinę absyntu do ciasta, poczułem nostalgiczny ból za moją babcią i wszystkimi wspaniałymi daniami, które ze mną dzieliła przez lata. Wiedziałem, że właśnie wyruszam w kulinarną przygodę jak żadną inną, i prawie czułem jej obecność ze mną w kuchni, prowadzącą moją rękę kiedy mieszałem i mieszadłem.

Zapach skórki limonki i absyntu wypełnił powietrze, mieszał się z ciepłym aromatem świeżo upieczonych wypieków. Ledwo mogłem powstrzymać ekscytację, gdy wylałem ciasto do formy i włożyłem je do piekarnika. Minuty mijały powoli, każda wypełniona oczekiwaniem i tęsknotą za gotowym produktem.

W końcu, timer zadzwonił, sygnalizując, że Limonkowa Panacha z Absynthem jest gotowa do wyjęcia z piekarnika. Ostrożnie ją wyjąłem, złocisty spód lśnił w delikatnym świetle kuchni. Nie mogłem się doczekać, aby ją spróbować, by delektować się smakami, które zostały połączone w tym unikalnym i egzotycznym daniu.

Gdy wziąłem pierwszy kęs, zamknąłem oczy i pozwoliłem smakom zalewać mnie. Kwaśna limonka idealnie współgrała z subtelnymi nutami absyntu, tworząc symfonię smaku, która tańczyła na moim języku. Było to zupełnie coś innego, doskonała równowaga słodkiego i kwaśnego, z nutą tajemnicy, która pozostała jeszcze długo po zjedzeniu ostatniego okruszka.

Wiedziałem, że natrafiłem na coś naprawdę wyjątkowego, recepturę, która stałaby się ukochaną częścią mojego kulinarnego repertuaru na lata. I gdy siedziałem przy stole kuchennym, delektując się każdym kęsem mojej Limonkowej Panachy z Absynthem, nie mogłem powstrzymać uśmiechu, wiedząc, że duch mojej babci żyje w każdym daniu, które tworzę.

Kategorie

| Przepisy na Absynt | Przepisy na Napoje z Piwa | Przepisy na Potrawy Francuskie | Przepisy na Napoje z Limoncello |

Przepisy z tymi samymi składnikami