Pick Up Sticks
Przepis na paluszki 'Pick Up Sticks' z awokado z Kalifornii, serem amerykańskim, jabłkiem i czerwonym winogronem
Wprowadzenie
Pick Up Sticks to zabawna i interaktywna przekąska idealna dla dzieci. Ten przepis łączy świeże owoce, ser i awokado na szpikulcach, tworząc zdrową i pyszną przekąskę.
Historia
Pick Up Sticks to nowoczesna wersja klasycznej gry o tej samej nazwie. Pomysł na nabijanie jedzenia na patyczki dla łatwego podjadania istnieje od wieków, ale ten konkretny przepis dodaje zabawną i radosną nutę do tego konceptu.
Składniki
- 12 długich, cienkich paluszków pretzela (około 4 cali długości)
- 0,25 dojrzałego awokado z Kalifornii, obrane, pozbawione pestki i pokrojone w kostkę
- 2 plastry chudego sera amerykańskiego, pokrojone w kwadraty o długości 1 cala
- 0,5 czerwonego jabłka, obrane, pozbawione gniazda nasion i pokrojone w kostkę
- 12 czerwonych winogron
Jak przygotować
- Używając paluszków pretzela jako szpikulców, nabij na nie winogrona, kwadraty sera, kostki jabłka i kostki awokado z Kalifornii.
- Powtórz proces, aby uzyskać dwanaście 'Pick Up Sticks'.
- Podawaj przekąskę dzieciom i pozwól im samodzielnie podnosić przekąskę, ciesząc się owocami i paluszkami.
- Wskazówka: Użyj drewnianego szpikulca, aby wykonać otwory w awokado, jabłku i winogronach.
Warianty
- Użyj różnych owoców, takich jak truskawki, ananas lub kiwi.
- Dodaj łyżeczkę miodu lub szczyptę cynamonu dla dodatkowego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Użyj dojrzałego awokado dla najlepszego smaku i konsystencji.
- Upewnij się, że składniki są pokrojone na małe, kępkowe kawałki dla łatwego podjadania.
- Użyj patyczków precelków jako szpikulców dla zabawnego i jadalnego dodatku.
Propozycje Podania
Podawaj Pick Up Sticks jako zabawną i interaktywną przekąskę na imprezach, zabawach dla dzieci lub jako przekąskę po lekcjach.
Techniki Gotowania
Nabijaj składniki na szpikulce w kolorowy i atrakcyjny wzór dla wizualnie imponującej prezentacji.
Substytuty Składników
Użyj sera cheddara lub mozzarelli zamiast sera amerykańskiego.
- Zastąp patyczki precelków wykałaczkami lub bambusowymi szpikulcami.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Przygotuj składniki z wyprzedzeniem i zmontuj Pick Up Sticks tuż przed podaniem, aby zachować ich świeżość i chrupkość.
Pomysły na Prezentację
Ułóż Pick Up Sticks na półmisku lub w kubku dla zabawnej i radosnej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Podawaj Pick Up Sticks z jogurtem lub szklanką mleka dla kompletnie zbilansowanej przekąski.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Pick Up Sticks najlepiej podawać świeże, ale ewentualne resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 1 dzień.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Pick Up Sticks zawiera około 80 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Pick Up Sticks zawiera około 10 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Pick Up Sticks zawiera około 3 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Pick Up Sticks zawiera około 2 gramów białka.
Witaminy i minerały
Pick Up Sticks są dobrym źródłem witaminy C, potasu i błonnika.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (ser) i orzechy drzewne (awokado). Może nie być odpowiedni dla osób uczulonych na te składniki.
Podsumowanie
Pick Up Sticks to zdrowa i pożywna przekąska idealna dla dzieci. Są niskokaloryczne i niskotłuszczowe, ale bogate w witaminy i minerały.
Podsumowanie
Pick Up Sticks to zabawna i zdrowa przekąska idealna dla dzieci. Dzięki połączeniu świeżych owoców, sera i awokado, ten przepis z pewnością będzie hitem na każdym spotkaniu. Ciesz się interaktywnym charakterem tej przekąski i pozwól dzieciom podnosić jedzenie za pomocą tych pysznych szpikulców.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamięć o odkryciu tego przepisu po raz pierwszy jest cenna. Był to chłodny jesienny dzień, i zostałam zaproszona na kolację w formie bufetu u przyjaciela. Chciałam przynieść coś wyjątkowego i pysznego, więc postanowiłam spróbować swoich sił w przygotowaniu potrawy, której nigdy wcześniej nie próbowałam: Pick Up Sticks.
Słyszałam o Pick Up Sticks od starej przyjaciółki, która kilka lat temu podróżowała do Azji. Opisała to jako smaczną i kolorową potrawę, którą było zarówno przyjemnie przygotować, jak i zjeść. Zaintrygowana jej opisem, poprosiłam o przepis, a ona z radością go podzieliła.
Pierwszym krokiem w przygotowaniu Pick Up Sticks było przygotowanie składników. Zebrałam różnorodne warzywa, w tym paprykę, marchewki i brokuły, oraz pierś z kurczaka i makaron ryżowy. Upewniłam się również, że mam dużo sosu sojowego, imbiru i czosnku, które nadają potrawie jej charakterystyczny smak.
Kiedy kroiłam i siekałam warzywa, nie mogłam przestać myśleć o wszystkich chwilach spędzonych w kuchni z moją babcią. Nauczyła mnie tak wiele o gotowaniu przez lata, przekazując swoje własne przepisy i techniki z miłością i cierpliwością. Wciąż słyszałam jej głos w swojej głowie, prowadzącego mnie przez każdy krok procesu.
Gdy warzywa były gotowe, przeszłam do gotowania kurczaka. Przyprawiłam go mieszanką przypraw i smażyłam na patelni aż uzyskał idealny, soczysty kolor. Aromat, który wypełnił kuchnię, był zaczarowujący, wiedziałam, że ta potrawa będzie hitem na kolacji.
Następnie ugotowałam makaron ryżowy, aż był miękki, i wymieszałam go z gotowanym kurczakiem i warzywami. Dolałam dużo sosu sojowego, oraz startego imbiru i zmielonego czosnku, aby potrawa nabrała intensywnego i lekko pikantnego smaku.
Gdy mieszalam wszystko razem, kolory warzyw łączące się z złotym makaronem i soczystym kurczakiem, nie mogłam nie poczuć dumy. Ta potrawa była prawdziwą pracą miłości, wiedziałam, że wszyscy na kolacji docenią czas i wysiłek, jaki włożyłam w jej przygotowanie.
Kiedy Pick Up Sticks były w końcu gotowe, zapakowałam je w kolorową misę i udałam się do domu przyjaciela. Zaraz po wejściu do drzwi, zostałam powitana wykrzyknieniami radości i ciekawości. Wszyscy chcieli wiedzieć, co przyniosłam, i gdy odsłoniłam potrawę, ich oczy zabłysły ekscytacją.
Obserwowałam, jak moi przyjaciele z apetytem zajadają Pick Up Sticks, ich twarze rozpromienione zadowoleniem gdy smakowali unikalne i pyszne smaki. Potrawa odniosła wielki sukces, wielu ludzi prosiło mnie o przepis, aby mogli spróbować zrobić ją sami.
Od tego dnia Pick Up Sticks stały się stałym elementem mojego repertuaru kulinarnego. Robiłam je na spotkaniach rodzinnych, kolacjach i specjalnych okazjach, zawsze otrzymując pochwały i prośby o dokładkę. Szybko stały się jednym z moich ulubionych przepisów, symbolem mojej pasji do gotowania i miłości do dzielenia się pysznym jedzeniem z innymi.
Teraz, gdy siedzę tutaj i rozmyślam o tamtym przełomowym dniu, gdy po raz pierwszy odkryłam przepis na Pick Up Sticks, nie mogę nie czuć radości i wdzięczności. Gotowanie zawsze było dla mnie sposobem na nawiązanie więzi z innymi, pokazanie im miłości i troski poprzez jedzenie, które przygotowuję. Przy każdej potrawie, którą robię, przypominam sobie pokolenia kobiet, które przyszły przed mną, przekazując swoją wiedzę i przepisy z miłością i dumą.
Może i nauczyłam się robić Pick Up Sticks od przyjaciółki, ale prawda jest taka, że ten przepis to znacznie więcej niż tylko lista składników i instrukcji. To dowód na to, jak potrawa potrafi łączyć ludzi, tworzyć wspomnienia i więzi, które trwają całe życie. Za to, jestem naprawdę wdzięczna.
Kategorie
| Przepisy na amerykańskie dania z serem | Przepisy na amerykańskie dania | Przepisy na dania z jabłkami | Przepisy na dania z serem | Przepisy na dania z awokado Hass | Przepisy na dania z czerwonymi winogronami |