Manhattan I
Przepis na Manhattan I - Klasyczny amerykański koktajl
Wprowadzenie
Manhattan I to klasyczny koktajl, który cieszy się popularnością od dziesięcioleci. Ten wyrafinowany napój doskonale nadaje się do degustacji z okazji specjalnej lub po prostu do odprężenia po długim dniu.
Historia
Koktajl Manhattan miał swoje początki pod koniec XIX wieku w Nowym Jorku. Uważa się, że został stworzony w Manhattan Club na cześć bankietu zorganizowanego przez Lady Randolph Churchill, matkę Winstona Churchilla.
Składniki
- 2 krople curaçao lub likieru maraskińskiego
- 1 pony whisky zbożowej
- 1 kieliszek wina z wermutem
- 3 krople bitterów Boker's
- 2 małe kawałki lodu
Jak przygotować
- Wstrząśnij mieszanką energicznie, a następnie przecedź do kieliszka claret.
- Umieść ćwiartkę plasterka cytryny w kieliszku i podawaj.
Warianty
- Możesz dostosować koktajl Manhattan I, używając różnych rodzajów whisky lub gorzkich, aby dostosować go do swoich preferencji smakowych.
Porady i Triki Kulinarne
Przygotowując koktajl Manhattan I, upewnij się, że używasz wysokiej jakości składników, aby uzyskać najlepszy smak. Pamiętaj, aby energicznie wstrząsnąć mieszanką, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły.
Propozycje Podania
Koktajl Manhattan I najlepiej podawać schłodzony w kieliszku claret z plasterkiem cytryny na dekorację.
Techniki Gotowania
Energicznie wstrząśnij mieszanką, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły.
Substytuty Składników
Możesz zastąpić whisky zbożową bourbonem, aby uzyskać nieco inny profil smakowy.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz wcześniej wymieszać składniki do koktajlu Manhattan I i przechowywać je w lodówce do momentu podania.
Pomysły na Prezentację
Podawaj koktajl Manhattan I w schłodzonym kieliszku claret z plasterkiem cytryny na dekorację, aby uzyskać elegancką prezentację.
Łączenie z innymi potrawami
Koktajl Manhattan I doskonale komponuje się z pikantnymi przekąskami lub bogatymi deserami.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Koktajl Manhattan I najlepiej smakuje świeży i nie powinien być przechowywany przez długi czas.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Porcja koktajlu Manhattan I zawiera zazwyczaj około 150 kalorii.
Węglowodany
Koktajl Manhattan I ma niską zawartość węglowodanów, co czyni go dobrym wyborem dla osób kontrolujących spożycie węglowodanów.
Tłuszcze
W koktajlu Manhattan I nie ma tłuszczów.
Białka
W koktajlu Manhattan I nie ma białka.
Witaminy i minerały
Koktajl Manhattan I nie dostarcza znaczących ilości witamin ani minerałów.
Alergen
Koktajl Manhattan I może zawierać alergeny, takie jak alkohol i cytrusy.
Podsumowanie
Koktajl Manhattan I to stosunkowo niskokaloryczny napój, który najlepiej smakuje w umiarkowanych ilościach.
Podsumowanie
Koktajl Manhattan I to klasyczny napój, który doskonale nadaje się na każdą okazję. Ciesz się tym wyrafinowanym koktajlem z przyjaciółmi lub rodziną dla wyjątkowej przyjemności.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, byłem oczarowany. Był to ciepły letni dzień, a ja odwiedzałem moją przyjaciółkę Marthę w jej przytulnym małym mieszkaniu na Manhattanie. Zaraz po wejściu poczułem niesamowity aromat - pochodził z kuchni, gdzie Martha zajmowała się przygotowywaniem pysznego koktajlu.
Uważnie obserwowałem, jak Martha biegłym ruchem mieszanka razem bourbon, słodki vermouth i odrobinę bitters. Następnie wlała mieszankę do szklanki wypełnionej lodem i ozdobiła ją wiśnią. Gdy podała mi szklankę, powiedziała z uśmiechem: „To Manhattan - to klasyczny koktajl, który nigdy nie zawodzi”.
Wziąłem łyk i od razu zakochałem się w odważnych i złożonych smakach drinka. Wiedziałem już wtedy, że muszę nauczyć się, jak go zrobić samodzielnie. Martha chętnie nauczyła mnie przepisu i podzieliła się ze mną historią związaną z nim.
Wyjaśniła, że koktajl Manhattan został wynaleziony pod koniec XIX wieku w Manhattan Club w Nowym Jorku. Szybko stał się ulubionym drinkiem elity miasta i od tego czasu stał się stałym punktem w barach koktajlowych na całym świecie. Mówi się, że napój został nazwany na cześć klubu, w którym był pierwszy raz podany, a jego popularność tylko rosła z biegiem lat.
Martha pokazała mi swoją własną wersję klasycznego przepisu, która zawierała kilka dodatkowych składników, aby podnieść smaki jeszcze bardziej. Zachęciła mnie do eksperymentowania z różnymi wariacjami i nadania przepisowi mojego osobistego charakteru. Zainspirowała mnie swoją kreatywnością i pasją do gotowania, nie mogłem się doczekać, aby odtworzyć drinka Manhattan w mojej własnej kuchni.
Z biegiem lat udoskonaliłem swoją własną wersję koktajlu Manhattan, łącząc idealnie balans słodkich, gorzkich i mocnych smaków. Podzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, którzy wszyscy zakochali się w napoju tak samo jak ja tego przełomowego dnia w mieszkaniu Marthy.
Aby przygotować Manhattana I, będziesz potrzebował:
- 2 uncje bourbonu
- 1 uncja słodkiego vermouth
- 2 krople bitters
- Wiśnia maraschino do dekoracji
Instrukcje:
1. Napełnij szklankę do mieszania lodem.
2. Dodaj bourbon, słodki vermouth i bitters do szklanki.
3. Dobrze wymieszaj.
4. Przecedź mieszankę do schłodzonej szklanki na koktajle.
5. Udekoruj wiśnią maraschino.
Napij się i ciesz się odważnymi i wyrafinowanymi smakami koktajlu Manhattan. Wznoszę toast za dobrych przyjaciół, dobre czasy i dobre drinki!
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy na napoje z Curaçao | Przepisy na napoje z whisky z żyta | Przepisy na napoje z wermutem |