Przepis na batoniki z czekoladą i karmelem - Pyszne i łatwe w przygotowaniu

Czekoladowe batoniki z karmelem i płatkami śniadaniowymi

Przepis na batoniki z czekoladą i karmelem - Pyszne i łatwe w przygotowaniu
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 5 minut | Porcje: 12

Wprowadzenie

Czekoladowe batoniki z karmelem i płatkami śniadaniowymi
Czekoladowe batoniki z karmelem i płatkami śniadaniowymi

Czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy bogate smaki czekolady i karmelu z chrupkością pieczonych w piekarniku płatków ryżowych. Te batony są idealne na szybką przekąskę lub słodki smakołyk do podania z filiżanką kawy lub herbaty.

Historia

Przepis na czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem jest ulubiony wśród rodzin od pokoleń. Jest to prosty i wszechstronny przepis, który można dostosować do różnych rodzajów płatków zbożowych lub dodatkowych składników, takich jak orzechy lub suszone owoce. Połączenie smaków czekolady i karmelu dodaje unikalnego smaku do klasycznego przepisu na batony z płatków zbożowych.

Składniki

Jak przygotować

  1. Natłuść formę o wymiarach 13x9x2 cali.
  2. W dużym, ciężkim rondlu połącz cukier i syrop kukurydziany. Doprowadź mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.
  3. Zdejmij rondel z ognia i dodaj masło orzechowe.
  4. Dodaj ryż do mieszanki i dokładnie wymieszaj.
  5. Wciśnij mieszankę do przygotowanej formy.
  6. W średniej misce przeznaczonej do mikrofalówki rozpuść kropki czekoladowe i kropki o smaku karmelowym przez 1 minutę na średnim wysokim (70%) mocy. Wymieszaj mieszankę.
  7. Kontynuuj podgrzewanie w mikrofalówce przez kolejne 10 do 20 sekund, mieszając, aż mieszanka będzie gładka.
  8. Rozprowadź rozpuszczoną mieszankę czekoladową i karmelową na mieszankę z ryżem.
  9. Włóż formę do lodówki na 20 minut lub aż mieszanka stwardnieje.

Warianty

  • Zamiast masła z orzechów arachidowych można użyć masła migdałowego lub masła z nasion słonecznika dla wersji bez orzechów.
  • Dodaj posiekane orzechy, suszone owoce lub wióry kokosowe do mieszanki płatków zbożowych dla dodatkowej tekstury i smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że dobrze natłuściłeś formę do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu batonów.

- Mieszaj ciągle mieszaninę cukru i syropu kukurydzianego podczas doprowadzania jej do wrzenia, aby zapobiec przypaleniu.

- Użyj szpatułki lub tylnej strony łyżki, aby równomiernie docisnąć mieszankę płatków zbożowych do formy.

- Schłódź batony, aż stwardnieją, przed pokrojeniem na kwadraty, aby łatwiej je pokroić.

Propozycje Podania

Podawaj czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem jako przekąskę lub deser z szklanką mleka lub filiżanką gorącej czekolady.

Techniki Gotowania

Użyj solidnego rondla, aby zapobiec przypalaniu się mieszaniny cukru i syropu kukurydzianego.

- Rozgrzewaj czekoladę i karmel w krótkich odstępach czasu w kuchence mikrofalowej, aby zapobiec przypaleniu.

Substytuty Składników

Zamiast syropu kukurydzianego można użyć miodu lub syropu klonowego.

- Zamiast czekoladowych kawałków mlecznych można użyć czekoladowych kawałków gorzkich lub białych.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.

Pomysły na Prezentację

Pokrój czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem na kwadraty lub prostokąty i ułóż je na półmisku serwisowym dla prostego i eleganckiego podania.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem z filiżanką kawy lub herbaty na pyszną popołudniową przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, umieść pojedyncze batony w kuchence mikrofalowej na 10-15 sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja czekoladowych batonów z płatków zbożowych z karmelem zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja czekoladowych batonów z płatków zbożowych z karmelem zawiera około 30 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja czekoladowych batonów z płatków zbożowych z karmelem zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja czekoladowych batonów z płatków zbożowych z karmelem zawiera około 3 gramów białka.

Witaminy i minerały

Czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem zawierają orzechy arachidowe i mogą zawierać śladowe ilości innych orzechów.

Podsumowanie

Czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem to słodka i rozkoszna przekąska, która najlepiej smakuje w umiarkowanych ilościach ze względu na ich wysoką zawartość cukru i tłuszczu.

Podsumowanie

Czekoladowe batony z płatków zbożowych z karmelem to słodka i satysfakcjonująca przekąska, łatwa w przygotowaniu i doskonała do podzielenia się z rodziną i przyjaciółmi. Z chrupiącą bazą z płatków zbożowych i bogatym w czekoladę i karmel wierzchem, te batony z pewnością staną się nowym ulubieńcem w Twoim domu. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Nie mogę zapomnieć pierwszego razu, gdy zobaczyłem ten przepis na Czekoladowe Ciasteczka z Karmelem i Cerealiami. Był to słoneczny letni dzień, a ja odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Marthę, znaną z niesamowitych umiejętności wypieku. Gdy tylko wszedłem do jej kuchni, powitał mnie słodki aromat czekolady i karmelu.

Martha była zajęta mieszaniem partii tych pysznych ciasteczek, a podczas pracy dzieliła się ze mną historią, jak nauczyła się tego przepisu. Wszystko zaczęło się wiele lat temu, gdy była młodą nowożeńcą mieszkającą w małym miasteczku na wsi.

Wtedy Martha wciąż uczyła się poruszać w kuchni i zawsze poszukiwała nowych przepisów do wypróbowania. Pewnego dnia, przeglądając stary przepisnik, który odziedziczyła po matce, natknęła się na przepis na Czekoladowe Ciasteczka z Karmelem i Cerealami.

Zaintrygowana kombinacją smaków, Martha postanowiła wypróbować przepis. Ostrożnie postępowała z instrukcjami, topiąc kawałki czekolady i karmelu aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodała chrupiące płatki zbożowe i wymieszała wszystko razem, aż składniki zostały dobrze pokryte.

Gdy mieszanka została rozłożona na blaszce i pozostawiona do ostygnięcia, Martha pokroiła ją w kwadraty i zjadła kęs. Ciasteczka były absolutnie pyszne - idealny balans słodkości i chrupkości, z bogatym smakiem czekolady i karmelu, który był po prostu nieodparty.

Od tego dnia Czekoladowe Ciasteczka z Karmelem Marthy stały się klasykiem w jej repertuarze wypieków. Robiła je na spotkania rodzinne, wydarzenia kościelne i w każdej chwili, gdy chciała poczęstować się czymś słodkim.

Gdy Martha kończyła swoją partię ciasteczek tego dnia, podała mi ciepły kwadrat do spróbowania. Chętnie wziąłem kęsa i rozkoszowałem się bogatymi, wykwintnymi smakami, które topiły się w ustach. Wiedziałem wtedy, że muszę nauczyć się robić te ciasteczka samemu.

Martha hojnie podzieliła się ze mną przepisem, a ja upewniłem się, że zapiszę go w swojej książce kucharskiej, aby go nie zapomnieć. Przez lata robiłem te Czekoladowe Ciasteczka z Karmelem niezliczoną ilość razy, przekazując przepis moim własnym dzieciom i wnukom.

Za każdym razem, gdy robię partię tych ciasteczek, myślę o Marthcie i dniu, w którym wprowadziła mnie do tego pysznego smakołyka. To niesamowite, jak prosty przepis może tworzyć tak trwałe wspomnienia i powiązania między przyjaciółmi.

Więc teraz, za każdym razem, gdy robię partię Czekoladowych Ciasteczek z Karmelem w swojej kuchni, nie mogę powstrzymać się od uśmiechu i powrotu do tamtego słonecznego letniego dnia, gdy poznałem przepis. To przypomnienie o mocy dobrej żywności, która łączy ludzi i tworzy trwałe więzi, które przetrwają próbę czasu.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy na ciasteczka typu bar | Przepisy z czekoladkami o smaku karmelowym | Przepisy z syropem kukurydzianym | Przepisy dla dzieci | Przepisy z lekkim syropem kukurydzianym | Przepisy z masłem orzechowym | Przepisy z ryżem dmuchanym | Przepisy z półgorzką czekoladą |

Przepisy z tymi samymi składnikami