Puszka Pomidorowa

Puszki z pomidorami są szeroko stosowane do wzbogacania smaku, tekstury i wyglądu potraw. Można je znaleźć w zupach, gulaszach, sosach, zapiekankach i wielu innych przygotowaniach kulinarnych.

Ok. 32 kalorie na 100g (3,5 uncji).

Ok. 1,6g białka na 100g (3,5 uncji).

Mniej niż 0,5g tłuszczu na 100g (3,5 uncji).

Ok. 7g węglowodanów na 100g (3,5 uncji).

Zawiera witaminę C, witaminę K, witaminy z grupy B i witaminę A w postaci beta-karotenu.

Źródło minerałów, takich jak potas, mangan i żelazo.

Puszki z pomidorami są dobrym źródłem antyoksydantów, w tym likopenu, który został powiązany ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i niektórych rodzajów nowotworów. Zapewniają również błonnik pokarmowy oraz szereg witamin i minerałów, które wspierają ogólny stan zdrowia.

Niektóre ryzyko obejmuje potencjalne narażenie na BPA z powłok puszek oraz wysoką zawartość sodu w niektórych odmianach. Ważne jest wybieranie puszek bez BPA i opcji o niskiej zawartości sodu, jeśli to możliwe.

Stosowane w sosie do spaghetti, chili, zupie, Shakshuce, salsie oraz jako baza do curry i innych dań etnicznych.

Puszki z pomidorami można dusić, gotować na wolnym ogniu, smażyć, piec lub miksować w różnorodne kulinarnych kreacje.

Ładnie komponują się z ziołami, takimi jak bazylia i oregano, przyprawami, takimi jak kmin i chili, białkami, takimi jak wołowina i kurczak, oraz warzywami, takimi jak papryka i cebula.

Puszki z pomidorami są wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać w wielu przepisach. Oferują wygodę bez rezygnacji z smaku, co czyni je niezbędnymi w każdej kuchni.