Przepisy na przekąski kuwejckie - przygotuj najlepsze Kibbee, grillowane kotlety jagnięce i wiele więcej!
Opis
Kuwejcka kuchnia to bogate połączenie smaków Bliskiego Wschodu i Indii, a przystawki kuwejckie nie są wyjątkiem. Ta kategoria oferuje różnorodne, pyszne i apetyczne przystawki, które są idealne na każdą okazję.
Jedną z najpopularniejszych przystawek w Kuwejcie jest Midye Dolmasi, czyli rodzaj nadziewanej małży. Małże są wypełniane mieszanką ryżu, ziół i przypraw, a następnie gotowane na parze do miękkości. Ta przystawka to doskonały sposób na rozpoczęcie każdego posiłku i często podawana jest z kawałkami cytryny i sosem jogurtowym.
Inną przystawką, którą koniecznie trzeba spróbować, jest Grillowany Tandoori z jagnięciną, która jest marynowana w pikantnym sosie na bazie jogurtu, a następnie grillowana do perfekcji. To danie jest pełne smaku i z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Kibbee to kolejna popularna przystawka w Kuwejcie, która jest rodzajem mięsnych klopsików z mielonej jagnięciny lub wołowiny, bulguru i przypraw. Zazwyczaj podawana jest z sosem jogurtowym lub hummusem.
Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, koniecznie spróbuj Grillowanych krewetek z sosem tamaryndowym. Krewetki są marynowane w kwaśnym sosie tamaryndowym, a następnie grillowane do perfekcji. To danie to doskonały sposób na urozmaicenie menu przystawek.
Dla miłośników mięsa, Rosto Madqouqa Martadella to doskonały wybór. To rodzaj pieczeni wołowej lub jagnięcej, która jest marynowana w mieszance przypraw, a następnie duszona do miękkości i soczystości. To danie często podawane jest z ryżem lub ziemniakami.
Murabyan to kolejna popularna przystawka w Kuwejcie, która jest rodzajem marynowanych warzyw. Wykonuje się ją z różnych warzyw, takich jak marchewki, rzepy i kalafior, które są marynowane w mieszance octu, cukru i przypraw.
Grillowana jagnięcina (Lahm MashwiI) to prosta, ale pyszna przystawka, idealna na każdą okazję. Jagnięcina jest marynowana w mieszance ziół i przypraw, a następnie grillowana do miękkości i soczystości.
Różany kotlet jagnięcy z szpinakiem szwajcarskim i syropem balsamicznym to bardziej wyszukana przystawka, która z pewnością zrobi wrażenie na gościach. Kotlety jagnięce są marynowane w mieszance rozmarynu i czosnku, a następnie grillowane do perfekcji. Podaje się je z szpinakiem szwajcarskim i polewą z syropu balsamicznego.
Na deser nie można się pomylić z Cynamonowym Szarlotkowym Crumble. Ten klasyczny deser jest wykonany z świeżych jabłek, cynamonu i chrupiącej posypki, która z pewnością zaspokoi Twoje łaknienie na słodkości.
Podsumowując, kuwejckie przystawki oferują szeroki wybór pysznych i aromatycznych dań, idealnych na każdą okazję. Od Midye Dolmasi po Cynamonową Szarlotkę Crumble, te przepisy z pewnością zrobią wrażenie na gościach i sprawią, że będą chcieli więcej.