Holenderskie przekąski: Krokiety z krewetkami, Bitterballen I, Kaaszebras i więcej
Opis
Holenderskie przekąski to kategoria, która oferuje różnorodne pyszne i unikalne przekąski, idealne na każdą okazję. Od wytrawnych do słodkich, te przepisy na pewno zaspokoją Twoje kubki smakowe i sprawią, że będziesz chciał więcej.
Jedną z najpopularniejszych przekąsek w kuchni holenderskiej są Worstebroodjes, czyli małe roladki z kiełbasy z ciasta francuskiego. Są idealne na szybką przekąskę lub jako przystawka na przyjęciu.
Inną klasyczną holenderską przekąską jest Nieuwe Haring, czyli surowa śledź podawana z cebulą i ogórkami kiszonymi. To danie jest typowo spożywane w miesiącach letnich i jest ulubionym daniem wśród miejscowych.
Dla miłośników sera, Kaastruffels to konieczność. To małe kulki serowe obtoczone w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Są idealne do podjadania podczas picia zimnego piwa.
Bitterballen I to popularna holenderska przekąska podobna do klopsika. Zazwyczaj są one przygotowywane z wołowiny lub cielęciny i obtoczone w bułce tartej przed głębokim smażeniem. Często podaje się je z musztardą do maczania.
Jeśli szukasz czegoś słodkiego, to musztardowo-miodowe glazurowane pasternaki to doskonały wybór. To pieczone pasternaki pokryte słodkim i pikantnym sosem z musztardy i miodu.
Śledzie nadziewane krabem i jajka nadziewane krewetkami są idealne dla miłośników owoców morza. To gotowane na twardo jajka, które są nadziewane mieszanką kraba lub krewetek i majonezu.
Kaaszebras to kolejna przekąska oparta na serze, która z pewnością imponuje Twoim gościom. To małe paluszki serowe obtoczone w nasionach sezamu i pieczone na złoty kolor.
Krokiety z krewetkami to popularna holenderska przekąska, która jest wypełniona kremowym nadzieniem z krewetek, obtoczona w bułce tartej i smażona na chrupko.
Rolmops to tradycyjna holenderska przekąska, która jest przygotowywana z marynowanej śledzi, zawiniętej w cebulę i ogórki kiszone. To danie jest zazwyczaj podawane na zimno i jest idealne na letni piknik.
Placki mięsne to sycąca przekąska, która jest przygotowywana z wytrawnego ciasta plackowego, wypełnionego wołowiną lub wieprzowiną i warzywami. To danie jest idealne na przytulny wieczór w domu.
Wreszcie, sałatka Latuw to orzeźwiająca i lekka sałatka, która jest przygotowywana z sałaty, ogórka i pomidora. To danie jest idealne dla tych, którzy szukają zdrowej opcji przekąski.
Podsumowując, holenderskie przekąski oferują różnorodne pyszne i unikalne przekąski, idealne na każdą okazję. Od wytrawnych do słodkich, te przepisy na pewno zaspokoją Twoje kubki smakowe i sprawią, że będziesz chciał więcej.