Jelly Bean
Opis
Jelly beans są małymi, kształtem przypominającymi fasolki cukierkami o miękkiej skorupce i gęstym żelowym wnętrzu. Cukierki te występują w różnorodnych smakach i kolorach, co czyni je wszechstronnym składnikiem do dodawania słodkiego akcentu do różnych potraw. Jelly beans są głównie złożone z cukru i często mają dodane smaki i kolory.
Powszechne zastosowania
Jelly beans są często używane jako słodka przekąska, dekoracyjny dodatek lub kolorowy dodatek do przepisów na deser. Są również popularne podczas okresów świątecznych i używane w różnych przysmakach o tematyce świątecznej.
Wartość odżywcza
Kalorie
Zazwyczaj jelly beans zawierają około 4 kalorii na cukierek, lub około 100 kalorii na uncję (28 gramów).
Białko
Jelly beans mają znikomą ilość białka, mniej niż 1 gram na porcję.
Tłuszcz
Te cukierki są zazwyczaj bez tłuszczu, zawierają 0 gramów tłuszczu na porcję.
Węglowodany
Większość kalorii w jelly beans pochodzi z węglowodanów, około 25 gramów na uncję (28 gramów), głównie z cukrów.
Witaminy
Jelly beans nie są znaczącym źródłem witamin, oferują minimalną lub żadną zawartość witamin.
Minerały
Podobnie, jelly beans nie dostarczają znaczącej ilości minerałów i nie powinny być polegane jako źródło minerałów w diecie.
Korzyści zdrowotne
Jako słodka przekąska, jelly beans zazwyczaj nie są kojarzone z korzyściami dla zdrowia. Jednak mogą dostarczyć szybkiego źródła energii ze względu na wysoką zawartość cukru.
Potencjalne ryzyka
Nadmierna konsumpcja jelly beans może prowadzić do problemów z zębami, przyrostu masy ciała i wahania poziomu cukru we krwi. Są również zagrożeniem dla zadławienia u małych dzieci.
Popularne przepisy
Jelly beans mogą być używane w różnych przepisach, takich jak ciasteczka, babeczki, a nawet kreatywne koktajle, aby dodać zabawnego akcentu.
Metody gotowania
Generalnie jelly beans nie są gotowane ani pieczone, ponieważ są przeznaczone do spożycia jako gotowy produkt. Jednak mogą być lekko rozpuszczone w celach dekoracyjnych.
Parowanie z innymi składnikami
Jelly beans dobrze komponują się z innymi słodkimi przysmakami i mogą być mieszane z orzechami, czekoladą lub używane jako posypka do lodów, aby dodać tekstury i smaku.
Podsumowanie
Jelly beans są kolorowym i wszechstronnym składnikiem cukierków, które mogą dodać zabawnego słodkiego smaku do różnych potraw. Chociaż mają minimalną wartość odżywczą, są cenione ze względu na szeroki wybór smaków i często używane do poprawy walorów wizualnych i smakowych deserów i przekąsek.