Potrawy mięsne z Malediwów
Opis
Maldivian Meat Dishes to kategoria jedzenia, która oferuje różnorodne pyszne i aromatyczne dania z różnych rodzajów mięsa. Te dania są nieodłączną częścią kuchni maldivskiej i są lubiane zarówno przez miejscowych, jak i turystów. Malediwy to państwo wyspiarskie położone w Oceanie Indyjskim, słynące z dziewiczych plaż, turkusowych wód i egzotycznej kuchni.
Mas Huni to popularne śniadanie z rozdrobnioną tuńczyka, startym kokosem, cebulą, chili i sokiem z limonki. Zazwyczaj podaje się je z płaskim chlebem lub roshi. Kiru Dhiya to kolejne popularne danie z wędzonej i suszonej tuńczyka, kokosa i przypraw. Często podaje się je z ryżem lub roshi.
Fihunu Giulhu to grillowany filet z ryby marynowany w mieszance chili, czosnku i soku z limonki. Jest ulubionym daniem miłośników owoców morza i często podaje się go z ryżem i sałatką. Miruhulee Boava to pikantne curry z ryby z tuńczyka, mleka kokosowego i różnych przypraw. Zazwyczaj podaje się je z ryżem lub roshi.
Faana Kulhi Riha to kurczak w curry z mlekiem kokosowym, cebulą, czosnkiem i różnymi przyprawami. Jest to popularne danie na Malediwach i często podaje się je z ryżem lub roshi. Kukulhu Musanmaa to zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym, imbirem, czosnkiem i przyprawami. Jest to rozgrzewające i sycące danie idealne na zimowe dni.
Bakari Riha to curry z wołowiny z mlekiem kokosowym, cebulą i różnymi przyprawami. Często podaje się je z ryżem lub roshi. Geri Riha to curry z jagnięciny z mlekiem kokosowym, cebulą i różnymi przyprawami. Jest to aromatyczne i smakowite danie idealne na specjalne okazje.
Mas Kavaabu to ciasto rybne z tuńczyka, cebulą, chili i przyprawami. Jest to popularna przekąska na Malediwach i często podaje się je z sosem chili. Hanaakuri Hibaru to grillowany filet z ryby marynowany w mieszance chili, czosnku i soku z limonki. Jest to proste, ale smaczne danie idealne na letni grill.
An'bu Riha to curry z baraniny z mlekiem kokosowym, cebulą i różnymi przyprawami. Jest to bogate i aromatyczne danie idealne na specjalne okazje. Maldivian Meat Dishes są świadectwem bogatego i różnorodnego dziedzictwa kulinarnej Malediwów. Te dania warto spróbować dla każdego odwiedzającego Malediwy i na pewno pozostawią trwałe wrażenie.